Xaver Cafe.Küche.Bar

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Alpenstraße 107
A5020 Salzburg


Speisekarte von Xaver Cafe.Küche.Bar

Zuletzt aktualisiert am 19.09.2023
klare kräftige rindsuppe
frittaten
5,30
5,80 oder Kaspressknödel
Karotten-Ingwersuppe
6,40
2,50 +dazu eine gebratene Garnele

vegetarisch vegetarisch

Vitello Tonnato
rosa Kalbfleischscheiben - Thunfischsauce Kapern - Zitronenöl - Baguette
15,90
Xaver‘s Beef Tartare - würzig abgeschmeckt
Dijonsenf - Kapern - Butter - Fleur de sel - Toast 120g
14,50
18,40 160g
Antipastiteller
Prosciutto crudo - Trüffelsalami - Mini-Büffelmozzarella Parmesanstücke - gefüllte Oliven - Grissini klein
15,90
19,80 groß
Ziegenkäse gebacken & feiner Salat
Marillen-Oliven-Chutney - Brotchips - Zitronenöl
15,40
Sweet Chicken Salat
gegrillte Hühnerbruststreifen süss-sauer - Blattsalatmix geröstete Erdnüsse
15,20
Backhendlsalat
gebackene Hühnerbruststreifen - Erdäpfel-Vogerlsalat Kürbiskerne
15,40
Bunte Salatvariation
wählen Sie ein Topping zum Salat:
9,40
mit kross gebratenen Beiriedstreifen +
8,00
mit 3 Stk. Garnelen +
7,50
mit 1 Stk. Garnele +
2,50
mit gebratenen Hendlbruststreifen +
5,00
kleine Salatschüssel
4,90
Knoblauchbaguette
Prosciutto crudo
6,00
Knoblauchbaguette
klassisch
4,50
frisch gebackenes Gebäck
1,80
UNSER FLAMMKUCHEN WIRD BEI STARKER HITZE FÜR KURZE ZEIT IM OFEN GEBACKEN, WAS IHN HERRLICH KNUSPRIG MACHT. WÄHLE DEINEN BELAG nach Lust & Laune:
Rote Beete
Feige - Balsamico - roter Mangold
10,90
geräucherter Lachs
grüner Spargel - Kirschtomaten
12,90
Blattspinat
Ziegenkäse - Oliven
10,90
Tuna
Kapern - Rucola - Zitronenöl
11,90
Klassisch
Zwiebel - Speck - Käse
10,90
Beef Burger
hausgemachtes Rindfleischpatty - Bacon - geschmorte Zwiebeln - Käsecreme - Grünzeug - smokey BBQ-Dip mit / ohne handmade fries
18,40
15,70
crispy Chicken Burger
Grünzeug - sweet Chili Sauce mit / ohne handmade fries
15,40
12,70
Xaver’s Fisch Burger
gebackenes Fischfilet - Grünzeug - Zitronenmayo mit / ohne handmade fries
16,40
13,70
würziger Veggie Burger
Mozzarella - Paprika - Mais - Kidneybohnen - Sauerrahmdip Grünzeug - mit / ohne handmade fries
13,90
11,20

vegetarisch vegetarisch

Knoblauchbaguette Prosciutto
crudo - warm serviert
6,00
Chili con Carne
Kidneybohnen - Mais - Gebäck
8,20
Schinken
Käse-Toast - kleiner Salat
6,60
Sacherwürstel
Gebäck - Senf - Kren
6,20
groß klein
Margaritha
Tomaten - Mozzarella - Oliven
10,20
8,70
Quattro Stagioni
Schinken - Champignons - Artischocken - Oliven
12,40
10,90
Salami
Mailänder Salami - Pfefferoni
11,80
10,30
Spinaci
Spinat - Schafkäse - Ei - Knoblauchöl
10,90
9,40
Xaver‘s Hauspizza
Schinken - Salami - Champignons - Pfefferoni - Mais - Zwiebel
13,40
11,90
Xaver‘s Pizza de luxe
Prosciutto - Mailänder Salami - Artischocken - Champignons Oliven - Kirschtomaten - Rucola
15,40
13,50
Crudo
Prosciutto crudo - Kirschtomaten - Rucola - Parmesanhobel
16,40
14,90
pro extra Belag +
1,20
Gnocchi
gebratene Garnelen - Brokkoli Kirschtomaten - Parmesan - Obers
16,90
Red Curry
VEGAN - asiatisches Gemüse - Pak Choi - Jasminreis
12,90

vegan vegan

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
oder mit gebratener Hendlbrust +
5,00
oder mit 3 Stk. gebratenen Garnelen +
7,50
überbackene Schinkenfleckerl - grüner Salat
13,90
Spaghetti Bolognese - Parmesanspäne
10,60
Schnitzel “Wiener Art“
Petersilerdäpfel - Preiselbeeren - bunte Salatschüssel - vom Schwein
15,40
16,40 vom Huhn
Beiriedsteak
Süsskartoffelgratin - Kräutersaitlinge - Zuckerschoten - Café de Paris Butter 250g
32,00
26,00 als Ladycut 160g

vegetarisch vegetarisch

oder als Surf ’n’ Turf genießen?
mit 3 Stk. gebratenen Garnelen +
7,50
Xaver’s Clubsandwich
rosa gebratene Beiried & Landhendlfilet - Toast - Bacon Landei - handmade fries - Grünzeug - Cocktailsauce
19,90
unser Schokoküchlein - heiß serviert
mit flüssigem Kern - Bio-Vanilleeis
9,20
hausgemachter Schokobrownie
4,20
Cheesecake
marinierte Beeren - Leibnizbrösel - Bio-Vanilleeis
8,60
5,20
mit 1 Kugel Bio-Vanilleeis +
2,40
mit Schlagobers +
1,20

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Xaver Cafe.Küche.Bar ist der 19.09.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.