the naked indigo

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Europastrasse 1
A5020 Salzburg

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Speisekarte von the naked indigo

Zuletzt aktualisiert am 17.05.2023

Salad Bowls

Alle Salad Bowls werden vegetarisch mit Salatmix und Tomaten zubereitet.

Feta Watermelon Salad

mit Kerbel, Sprossen, Wassermelone, Edamame, Koriander, Minze, Feta, Nussmix und veganem Balsamico-Lemongras-Dressing

10,90 €

vegan

Buddha Bowls

Pesto Nudel Bowl (vegetarisch)

mit Reisnudeln, Grillgemüse, Basilikum Pesto, Parmesan, Tomaten und Caesar-Dressing

12,90 €

vegetarisch

Coconut Terriyaki Bowl (vegetarisch)

mit einer Basis nach Wahl, Salat-Mix, Tomaten, Sprossen, Kerbel, Avocado, Süßkartoffel Smash, Grillgemüse, Yuzu Kichererbsen, Kokoschips, Chili, No Minced Beef und Terriyaki Mayonnaise

13,90 €

vegetarisch

Falafel Bowl (vegan)

mit einer Basis nach Wahl, Salatmix, Teriyaki Mayo, Yuzu Kichererbsen, Koriander, Hummus, rote Beete Falafel und Sesam

12,90 €

vegan

Yalla Yalla Bowl (vegan)

israelischer Salat mit Tomaten, Paprika, Gurken, Jungzwiebeln, Zitronenöl, Minze, Baba Ganoush, Hummus, Tzatziki, Petersilie und orientalischer Mayonnaise

13,90 €

vegan

Oriental Love Bowl (vegan)

mit Falafel, Ananas, Hummus, Kürbis Mash, Petersilie, orientalischer Mayonnaise und Crunchy Kichererbsen

13,90 €

vegan

Viva la Vida Bowl

israelischer Salat mit Tomaten, Paprika, Gurken, Jungzwiebeln, Zitronenöl, Minze, Gaucho Beans, Avocado Mash, Plant Based Beef, Limettenspalten, Tortilla Chip und orientalischer Mayonnaise

13,90 €

Hot Pots

Alle Hot Pots werden mit einer Basis nach Wahl, Tomaten, Sprossen und Kerbel zubereitet.

Israelisches Shakshuka Ei und Feta

vegetarischer israelischer Eintopf mit Kichererbsen, Feta und Ei

13,90 €

vegetarisch

Vegan Ramen

vegane Ramen mit Asian Plant Based Beef, Jungzwiebeln, Koriander, Limetten, Chili und Sesam

15,90 €

vegan

Porridges

Alle Porridges werden vegetarisch mit Hafer und einer Milchsorte nach Wahl zubereitet.

Sweets

Bearbeitungsstand der Speisekarte von the naked indigo ist der 17.05.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.