Symphonie Restaurant

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Judengasse 15
A5020 Salzburg


Speisekarte von Symphonie Restaurant

Zuletzt aktualisiert am 30.08.2024
SALAT DER SAISON
6,00

vegan vegan

GRIECHISCHER BAUERNSALAT
mit Knoblauchbrot
17,50
CAESAR SALAT / Caesar Salad
9,50 gebratene Hühnerbruststreifen
14,50 gebratene Rinderstreifen
21,00
BUNTER BLATTSALAT
mit Prosciutto und Feigen
17,50
TAFELSPITZSUPPE
Frittaten oder Kaspressknödel
6,00
KÜRBISRAHMSUPPE
mit Zimt-Croutons
8,50
GULASCHSUPPE
mit Gebäck
8,50
KÜRBISRAHMGULASCH
mit Salzkartoffeln und gerösteten Kürbiskernen
14,50

vegetarisch vegetarisch

KÜRBISRISOTTO
mit gebratenen Kräuterseitlingen und Schmelztomaten
15,50

vegetarisch vegetarisch

TOMATEN-OLIVEN BRUSCHETTA
überbacken mit Mozzarella und Rucola
12,50

vegetarisch vegetarisch

FLAMMKUCHEN DE LUXE
mit Paprika & Mais
12,50

vegetarisch vegetarisch

FORELLENFILET „Müllerin Art“ gebraten
mit Petersilienkartoffel, Blattsalat Fried filet of trout „Müllerin Art“
22,50
Original WIENER SCHNITZEL vom Milchkalb
mit Petersilienkartoffel, Preiselbeeren und Zitrone
22,50
CLUBSANDWICH
gegrillte Hühnerbrust, gebratener Speck, Tomaten, Gurken, Spiegelei, Pommes Frites, Guacamole Dip
16,50
WIENER BACKHENDL
auf Kartoffel-Vogerl-Salat, Preiselbeeren und Zitrone
19,00
ROSA ENTRECOTE medium
mit geschmortem Wurzelgemüse und Röstkartofffel
27,50
SACHERWÜRSTEL
mit Senf und frischen Kren, Gebäck
10,50
FLAMMKUCHEN DE LUXE
Tarte Flambée
Paprika & Mais
12,50

vegan vegan

Salami & Pfefferoni
14,00
Lachs & Lauch
14,00
SALZBURGER NOCKERL
mit Himbeerobers (Zubereitungszeit mind. 20 min)
19,50
KAISERSCHMARRN
mit hausgemachten Zwetschgenröster (Zubereitungszeit mind. 20 min) CUT-UP AND CARAMELIZED PANCAKE
13,50
PALATSCHINKEN (2 Stück)
mit Marillenmarmelade
9,00
SORBETVARIATION hausgemacht (3 Sorten)
Homemade sorbet variation
10,50
<> APFELSTRUDEL oder TOPFENSTRUDEL
usgemacht, mit Schlagobers oder Vanillesauce
7,00
Bitte wählen Sie aus unserer Kuchenvitrine aus.
TORTE und SCHNITTEN
4,50
GUGLHUPF
4,00
PORTION SCHLAGOBERS
2,00
PORTION VANILLESAUCE
2,50
KUGEL VANILLEEIS
2,50

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Symphonie Restaurant ist der 30.08.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.