Speisekarte von Surya, Restaurant

Zuletzt aktualisiert am 03.06.2024

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Mittagsangebote Suppen Vorspeisen (vegetarisch) Pakora veg / non veg Paneergerichte (hausgemachter Käse) aus dem Tandoor (Lehmofen) Fleischgerichte aus dem Tandoor (Lehmofen) Hauptspeisen (vegetarisch) Paneer Dal Huhn Lamm Meeresfrüchte Biryani Naan (Fladenbrot) Basmati Reis Joghurt Nachspeisen

Mittagsangebote

Vegetarisches Mittagsangebot mit Getränk

1 Vegetarisches Hauptgericht nach Wahl mit Reis, 1 Getränk 0,33l nach Wahl

11,90 €

vegetarisch

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Vegetarisches Mittagsangebot mit Dessert

1 Vegetarisches Hauptgericht nach Wahl mit Reis und 1 Gulab Jamun

11,90 €

vegetarisch

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Paneer Special Mittagsangebot mit Getränk

1 Paneer Special nach Wahl mit Reis, 1 Getränk 0,33l nach Wahl

12,90 €

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Paneer Special Mittagsangebot mit Dessert

1 Paneer Special nach Wahl mit Reis und 1 Gulab Jamun

12,90 €

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Mittagsangebot Huhn mit Getränk

1 Hauptgericht mit Huhn nach Wahl mit Reis, 1 Getränk 0,33l nach Wahl

12,90 €

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Mittagsangebot Huhn mit Dessert

1 Hauptgericht mit Huhn nach Wahl mit Reis und 1 Gulab Jamun

12,90 €

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Mittagsangebot Lamm mit Getränk

1 Hauptgericht mit Lamm nach Wahl mit Reis, 1 Getränk 0,33l nach Wahl

13,90 €

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Mittagsangebot Lamm mit Dessert

1 Hauptgericht mit Lamm nach Wahl mit Reis und 1 Gulab Jamun

13,90 €

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Mittagsangebot Meeresfrüchte mit Getränk

1 Hauptgericht mit Meeresfrüchten nach Wahl mit Reis, 1 Getränk 0,33l nach Wahl

14,90 €

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Mittagsangebot Meeresfrüchte mit Dessert

1 Hauptgericht mit Meeresfrüchten nach Wahl mit Reis und 1 Gulab Jamun

14,90 €

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Suppen

Man Chow Soup Veg

mit saisonalem Gemüse, Paneerstücke und frittierten Nudeln

5,50 €

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Man Chow Soup Non Veg

mit Hühnerstücke und frittierten Nudeln

6,50 €

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Mushroom Cream Soup

cremige Champignonsuppe

5,50 €

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Surya Shorba

unser Kochgeheimnis mit Linsen

5,50 €

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Tomaten Shorba

Tomatensuppe auf indische Art

5,50 €

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Sweet Corn Suppe

klare Suppe mit Mais, Karotten und frischen Bohnen

5,50 €

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Vorspeisen (vegetarisch)

Alle Vorspeisen werden mit Chutney serviert.

Aloo Tikki Chaat

Kartoffel-Patties mit Channa Masala (Kichererbsen) serviert mit Joghurt und Chutney

10,90 €

vegetarisch

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Samosa Chaat

gefüllte Teigtaschen mit Channa Masala (Kichererbsen) serviert mit Joghurt und Chutney

10,90 €

vegetarisch

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Hara Bhara Kebab

knusprige Kartoffelbratlinge mit Spinat-Erbsen-Füllung

10,90 €

vegetarisch

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Plain Pappadum geröstet

4 Stück knusprige Linsenwaffeln mit 3 Dips

5,90 €

vegetarisch

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Samosa veg

Teigtaschen (2 Stück) gefüllt mit Kartoffeln und Erbsen und frittiert

7,90 €

vegetarisch

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Samosa Non Veg

Teigtaschen (2 Stück) gefüllt mit Huhn und frittiert

9,90 €

vegetarisch

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Chili Paneer (scharf)

Paneer in Teigmantel gewendet und frittiert, angebraten mit Chili, Paprika und Zwiebeln

11,90 €

vegetarisch

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Chili Chicken (scharf)

Huhn in Teigmantel gewendet und frittiert, angebraten mit Chili, Paprika und Zwiebeln

12,90 €

vegetarisch

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Gemischter Salat

4,50 €

vegetarisch

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Gemischter Salat mit Paneer aus dem Tandoor

12,90 €

vegetarisch

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Gemischter Salat mit Huhn aus dem Tandoor

13,90 €

vegetarisch

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Momos Veg

10 Stück gedämpfte Teigtaschen gefüllt mit gemischtem Gemüse

10,90 €

vegetarisch

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Momos Non Veg

10 Stück gedämpfte Teigtaschen gefüllt mit faschiertes Huhn

12,90 €

vegetarisch

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Pakora veg / non veg

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Sabji Pakora

Gemüse in Kichererbsenteigmantel gewendet und frittiert

7,90 €

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Paneer Pakora

Paneer in Kichererbsenteigmantel gewendet und frittiert

9,90 €

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Egg Pakora

gekochte Eier in Kichererbsenteigmantel gewendet und frittiert

7,90 €

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cOnion Pakora

Zwiebeln in Kichererbsenteigmantel gewendet und frittiert

6,90 €

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Chicken Pakora

gebackenes Hühnerfilet in Kichererbsenteigmantel gewendet und frittiert

9,90 €

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Fish Pakora (Lachs)

Fisch in Kichererbsenteigmantel gewendet und frittiert

13,90 €

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Prawns Pakora

gebackene Garnelen in Kichererbsenteigmantel gewendet und frittiert

13,90 €

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Paneergerichte (hausgemachter Käse) aus dem Tandoor (Lehmofen)

Reshmi Kebab

Paneer mariniert in Joghurt und Sahne

10,90 €

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Kasturi Kebab

Paneer mariniert in Gewürzen und Bockshornkleeblatt

10,90 €

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Paneer Tikka

Paneer mariniert in Spezial-Gewürzmischung

10,90 €

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Paneer Mint Tikka

Paneer mariniert in Joghurt, Minze und Chili

10,90 €

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Paneer Achari Tikka (scharf)

pikantes Paneer (scharf und sauer)

10,90 €

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Chicken Tikka

mariniertes Hühnerfilet in Spezial-Gewürzmischung

11,90 €

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Chicken Achari Tikka (scharf)

pikantes Hühnerfilet

11,90 €

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Chicken Malai Tikka

mariniertes Hühnerfilet in Joghurt und Sahne

11,90 €

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Chicken Mint Tikka

mariniertes Hühnerfilet in Joghurt, Minze und Chilli

11,90 €

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Chicken Seekh Kebab

faschiertes Huhn mit Gewürzen

11,50 €

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Mutton Seekh Kebab

Lammhackfleisch mit Gewürzen

12,50 €

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Fleischgerichte aus dem Tandoor (Lehmofen)

Tandoori Chicken

Hähnchenteile (mit Knochen) mariniert in Joghurt und Tandoor Masala

10,90 €

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Murgh Tikka

Hühnerfilet mariniert in Spezial-Gewürzmischung

11,50 €

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Chicken Achari Tikka (scharf)

cpikantes Hühnerfilet (scharf und sauer)

11,50 €

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hicken Malai Tikka

Hühnerfilet mariniert in Joghurt und Sahne

11,50 €

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Chicken Mint Tikka (scharf)

Hühnerfilet mariniert in Joghurt, Minze und Chilli

11,50 €

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Fish Tikka (Lachs)

Fisch mariniert in Joghurt und Tandoori Masala

14,50 €

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Prawns Tikka

Garnelen mariniert in Joghurt und Tandoori Masala

14,50 €

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Chicken Seekh Kebab

Faschiertes Huhn mit Gewürzen im Tandoor gegrillt

12,50 €

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Mutton Seekh Kebab

Lammhackfleisch mit Gewürzen im Tandoor gegrillt

13,50 €

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Mutton Lahori Seekh Kebab

Lammhackfleisch mit Gewürzen und Sesam im Tandoor geräuchert und gegrillt

13,50 €

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Hauptspeisen (vegetarisch)

Alle Hauptspeisen erhalten Sie mit Basmati Reis.

Veg Korma

Gemüse gekocht in cremige Joghurt-Cashew-Sauce

13,90 €

vegetarisch

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Mattar Mushroom Curry

Champignon und Erbsen in Currysauce

13,90 €

vegetarisch

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Masala Bhindi

Okra in Tomaten-Zwiebel-Sauce

14,90 €

vegetarisch

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Egg Curry

gekochte Eier in Tomaten-Zwiebel-Sauce

13,90 €

vegetarisch

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Anda Bhurji

Rühreier mit Tomaten-Zwiebel-Masala

13,90 €

vegetarisch

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Aloo Gobi

Kartoffeln und Karfiol gekocht mit nordindischen Gewürzen

13,90 €

vegetarisch

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Aloo Mattar

Kartoffeln und Erbsen mit Zwiebeln, Tomaten, Gewürzen und Kräutern

13,90 €

vegetarisch

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Aloo Palak

Kartoffeln und Spinat gekocht mit Gewürzen

13,90 €

vegetarisch

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Channa Masala

Kichererbsen gekocht in Currysauce

14,50 €

vegetarisch

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Karahi Vegetables

saisonales Gemüse gekocht in Currysauce

14,50 €

vegetarisch

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Malai Kofta

Paneerbällchen gefüllt mit Nüssen in Cashew-Creme-Sauce

15,90 €

vegetarisch

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Navratan Sabji

Gemüse gekocht mit Obst und Nüsse in Currysauce

13,90 €

vegetarisch

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Paneer

Alle Hauptspeisen erhalten Sie mit Basmati Reis.

Paneer Kolhapuri

Paneer gekocht in Kokos-Tomaten-Zwiebel-Sauce

15,90 €

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Karahi Paneer

indische Pfanne mit Paneer, Zwiebeln, Paprika und Tomaten

15,90 €

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Matar Paneer

Paneer und Erbsen gekocht mit Zwiebeln, Tomaten, Gewürzen und Kräutern

15,90 €

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Paneer Madras

Paneer gekocht in Kokos-Curry-Sauce

15,90 €

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Palak Paneer

Paneer gekocht mit Spinat und pikanten Gewürzen

15,90 €

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Paneer Tikka Masala

gegrillter Paneer in Tomaten-Zwiebel-Sauce

15,90 €

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Shahi Paneer

Paneer in cremiger Tomaten-Cashew-Sauce

15,90 €

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Dal

Alle Hauptspeisen erhalten Sie mit Basmati Reis.

Dal Panchratan, Vegan

5 Arten von Linsen gekocht in Currysauce

13,90 €

vegan

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Dal Achari (scharf), Vegan

gelbe Linsen gekocht mit pikanten Gewürzen (sauer und scharf)

13,90 €

vegan

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Dal Makhani

schwarzen Linsen gekocht mit Butter und Gewürzen

13,90 €

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Dal Palak, Vegan

Linsen gekocht mit Spinat und Gewürzen

13,90 €

vegan

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Dal Tadka, Vegan

gelbe Linsen gekocht in Tomaten-Zwiebel-Sauce

13,90 €

vegan

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Huhn

Alle Hauptspeisen erhalten Sie mit Basmati Reis.

Chicken Korma

Huhn gekocht in Joghurt-Cashew-Sahne-Sauce

17,50 €

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Chicken Kolapuri (mit Knochen)

gegrilltes Huhn gekocht in Kokos-Tomaten-Zwiebel-Sauce

16,50 €

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Chicken Lababdar (scharf)

gegrilltes Hühnerfilet in Tomaten-Cashew-Sauce mit Paprikastücke

16,50 €

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Chicken 78

unser Kochgeheimnis

17,50 €

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Curry Chicken (mit Knochen)

Huhn gekocht nach nordindische Art

16,50 €

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Chicken Bhunna

Huhn gekocht in Currysauce mit Kümmel und Lorbeerblatt

16,50 €

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Chicken Jalfrezi

gegrilltes Hühnerfilet in Currysauce mit Gemüse (süß und sauer)

16,50 €

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Chicken Madras

Huhn gekocht in Kokos-Curry-Sauce

16,50 €

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Chicken Tikka Masala

Tandoori Hühnerfilet in Tomaten-Zwiebel-Sauce

16,50 €

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Chicken Vindaloo (scharf)

Tandoori Hühnerfilet in scharfe rote Currysauce mit Kartoffeln

16,50 €

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Butter Chicken

gegrilltes Hühnerfilet in cremiger Tomaten-Cashew-Sauce

16,50 €

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Hydrabadi Chicken

Huhn gekocht mit Minze, Joghurt und Spinat

6,50 €

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Karahi Chicken

Hühnerfilet gebraten mit Zwiebeln, Paprika und Tomaten

16,50 €

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Saag Murgh

Huhn gekocht mit Rahmspinat

16,50 €

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Mango Chicken

Huhn gekocht in Mango-Sahne-Cashew-Sauce

16,50 €

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Lamm

Alle Hauptspeisen erhalten Sie mit Basmati Reis.

Lamm Korma

Lamm gekocht in Joghurt-Cashew-Sahne-Sauce

19,90 €

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Keema Mattar

faschiertes Lamm geröstet mit Tomaten, Zwiebeln, Erbsen und Gewürzen

18,90 €

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Achari Gosht (scharf)

kräftiges Lammcurry mit pikanten Gewürzen (sauer und scharf)

18,90 €

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Kashmiri Rogan Josh

Lamm gekocht in traditionelles rote Currysauce

18,90 €

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Saag Gosht

Lamm gekocht mit Spinat in Currysauce

18,90 €

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Lamm Bhunna

Lamm gekocht in Currysauce mit Kümmel und Lorbeerblatt

18,90 €

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Lamm Curry

kräftiges Lamm in Currysauce

18,90 €

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Lamm Madras

Lamm gekocht in Kokos-Curry-Sauce

18,90 €

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Karahi Gosht

Lamm gekocht mit Zwiebeln, Paprika und Tomaten

18,90 €

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Lamm Vindaloo (scharf)

Lamm gekocht in scharfe rote Currysauce

18,90 €

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Mango Lamm

Lamm gekocht in Mango-Cashew-Sahne-Sauce

18,90 €

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Meeresfrüchte

Alle Hauptspeisen erhalten Sie mit Basmati Reis.

Makhni Jheenga

Riesengarnelen aus dem Tandoor gekocht in Tomaten-Cashew-Sauce

22,90 €

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Fish Amritsari (Lachs)

Fisch gekocht in rote Currysauce

19,90 €

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Goan Jheenga (scharf)

Riesengarnelen gekocht in roter Currysauce mit Kokos nach Goa-Art

22,90 €

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Jheenga Sabji

Riesengarnelen mit Gemüse in Currysauce

22,90 €

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Hariyali Jheenga (scharf)

Riesengarnelen gekocht mit Spinat und Chilli

22,90 €

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Prawns Madras

Riesengarnelen gekocht in Kokos-Curry-Sauce

22,90 €

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Biryani

Veg Biryani

in Dampf zubereiteter geschichteter Safran-Reiseintopf mit Gemüse, Nüssen und Rosinen

14,90 €

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Chicken Biryani

in Dampf zubereiteter geschichteter Safran-Reiseintopf mit Huhn, Nüssen und Rosinen

16,90 €

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Mutton Biryani

in Dampf zubereiteter geschichteter Safran-Reiseintopf mit Lamm, Nüssen und Rosinen

18,90 €

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Egg Biryani

in Dampf zubereiteter geschichteter Safran-Reiseintopf mit gekochten Eiern, Nüssen und Rosinen

15,90 €

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Prawns Biryani

in Dampf zubereiteter geschichteter Safran-Reiseintopf mit Riesengarnelen, Nüssen und Rosinen

22,90 €

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Naan (Fladenbrot)

Masala Naan

mit verschiedenen Gewürzen

3,50 €

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Lacha Naan

mehrschichtiges, indisches Brot mit Butter

4,00 €

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Plain Naan

2,50 €

vegan

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Butter Naan

2,90 €

vegetarisch

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Garlic Naan

Knoblauch Naan

3,50 €

vegan

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Paneer Naan

gefüllt mit Paneer, Zwiebeln und Gewürzen

4,50 €

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Keema Naan

gefüllt mit Hackfleisch aus Lamm und Gewürzen

5,50 €

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Peshwari Naan

gefüllt mit Rosinen und Kokosflocken

4,50 €

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Aloo Kulcha

gefüllt mit Kartoffel, Gewürzen und Kräutern

4,00 €

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Plain Roti

Vollkorn-Fladenbrot

2,50 €

vegetarisch

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Butter Roti

Vollkorn-Fladenbrot mit Butter

2,90 €

vegetarisch

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Aloo Paratha

Vollkorn-Fladenbrot gefüllt mit Kartoffeln

4,00 €

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Paneer Paratha

Vollkorn-Fladenbrot gefüllt mit Paneer

4,50 €

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Podhina Paratha

Vollkorn-Fladenbrot mit Minze

3,50 €

vegan

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Onion Naan

Fladenbrot mit Zwiebeln gefüllt

3,40 €

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Basmati Reis

Jeera Reis

mit Kümmel

4,90 €

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Kashmiri Pilau

mit Gemüse und Obst

6,50 €

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gebratener Reis

mit Gemüse auf indische Art

10,90 €

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gebratener Reis

mit Huhn auf indische Art

12,90 €

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Vegetarisches Pilau

mit Gemüse

5,50 €

vegetarisch

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Joghurt

Plain Dahi

Joghurt

3,00 €

vegetarisch

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Kheere Raita

Joghurt mit Gurken

4,90 €

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Mint Raita

Joghurt mit Minze, Gurken und Koriander

5,00 €

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Fruit Raita

Joghurt mit Obst

5,50 €

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Bundi Raita

Joghurt mit Backerbsen

4,50 €

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Surya Raita

Joghurt mit Gurken, Tomaten, Zwiebeln und Koriander

5,00 €

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Nachspeisen

Gulab Jamun

hausgemachte Milchbällchen mit aromatisiertem Zuckersirup

6,50 €

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Mango Cream

Creme mit Mango Püree, Nüssen und Kokosraspeln

6,50 €

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Pheni

dünne, feine Weizennudeln gekocht in Milch und serviert warm mit Nüssen

5,90 €

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Gajar ka Halwa

geriebene Karotten gekocht in Milch mit Kardamomgeschmack serviert mit Nüssen

7,90 €

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Surya, Restaurant ist der 03.06.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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