Panorama Caffe Brasserie

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Josef-Brandstätter-Straße 6
A5020 Salzburg


Speisekarte von Panorama Caffe Brasserie

Zuletzt aktualisiert am 12.01.2023
jedes Wochenende von 09:00 bis 12:00
Spiegeleier
zwei eier, babyspinat, feta, cherrytomaten
5,40
Omelett
zwei eier, tomaten, feta
5,10
Omelett Schinken
zwei eier, schinken, tomaten, feta
6,40
Omelett Speck
zwei eier, speck, tomaten, feta, rucola
7,40
Omelett Veggie
zwei eier, zwiebeln, paprika, champignons, feta, rucola, kleiner obstsalat
7,90

vegetarisch vegetarisch

Omelett Fitness
zwei eier, zucchini, avocado, mozarella, kleiner obssalat
7,90
Bacon & Eggs
zwei eier, speck, grüner salat, cherrytomaten
7,90
Wiener Frühstück
ein heißgetränk, croissant, butter, marmelade, honig
10,30
Beef Frühstück
zwei eier, champignons, feta, grüner salat, cherrytomaten, beefsteak
18,80
Serbisches Frühstück
eier, speck, grill wurst, kajmak, ajvar, rucola, cherrytomaten
12,40
Kacamak
weißes maismehl, feta oder speck
7,40
Ustipci
süß (nutella, marmelade, butter, honig) salzig (prosciutto, kajmak, ajvar)
8,90
Avocado Brot
zwei spiegeleier, avocado, getrocknete tomaten, parmesan, basilikum
11,60
Croissant
ein heißgetränk, schinken, rucola, tomaten
8,30
Caprese
mozzarella, tomaten, pesto
11,10
Carpaccio
rucola, cherrytomaten, pinienkerne, parmesan, trüffelsauce
18,10
Lachstatar
essiggurken, sojasauce, sesam, zwiebel, algen kaviar
15,90
Kalte Platte für zwei
prosciutto, pecenica, kulen, speck, duvan cvarci, verschiedene käsesorten, cherrytomaten, ajvar, kajmak
21,40
Kalte Platte für vier
prosciutto, pecenica, kulen, speck, duvan cvarci, verschiedene käsesorten, cherrytomaten, ajvar, kajmak
42,80
Kalte Platte für zwei vom Rind
prosciutto, sudzuk, pecenica, verschiedene käsesorten, cherrytomaten, ajvar, kajmak
23,40
Gegrillter Halloumi
halloumi, tomaten, rosmarin
9,20
Gegrillte Zucchini mit Mozzarella
zucchini, mozzarella, basilikum, öl
9,60
Panierte Paprika
paprika, kajmak
6,50
Bruschetta Prosciutto
prosciutto, tomaten, parmesan
10,10
Bruschetta Pomodoro
tomaten, mozzarella
9,60
Bruschetta Halloumi
halloumi, avocado, rucola
9,80
Grillgemüse
paprika, zucchini, brokkoli, champignons, cherrytomaten
6,90
Spargel im Speckmantel
7,40
Hier finden Sie zusätzlich Beilagen
Brot
2,20

vegetarisch vegetarisch

Lepinja klein
2,70
Lepinja groß
3,80
4,20

vegetarisch vegetarisch

Ajvar
3,40

vegan vegan

Pecenica
5,90
Kulen
6,10
Prosciutto
7,10
Duvan Cvarci
5,80
Saucen
champignon, pfeffer, weichsel, madeira, alfredo
5,70
Gebackene Kartoffeln
4,60
Steakfries
4,80

vegan vegan

Potato Wedges
4,90

vegan vegan

Halloumi Salat
grüner salat mix, avocado, babyspinat, rote beete, erdnüsse, teriyaki dressing, halloumi 150 g
12,10
Caeser Salat
grüner salat mix, speck, crouton, caesar dressing, parmesan, hühnerbrust 150g.
14,10
Beefsteak Salat
grüner salat mix, cherrytomaten, mais, rote zwiebel, dijon dressing, beefstake 150g.
20,40
Gegrillte Calamari Salat
grüner salat mix, oliven, rosinen, paprika, teriyaki dressing, calamari150g.
18,10
Vitamin Salat
grüner salat mix, rote beete, apfel, karotten, mandeln, sellerie, balsamico dressing
8,50

vegan vegan

Vitamin Salat mit Entenbrust
grüner salat mix, rote beete, apfel, karotten, mandeln, sellerie, honig zitronen dressing, entenbrus 150g.
16,20
Beilagensalate Sopska
gurken, tomaten, paprika zwiebel, feta
5,90
Serbischer Salat
gurken, tomaten, scharfe paprika, zwiebel
5,40
Gemischter Salat
tomaten, zwiebel, gurken, essig, öl
4,90

vegetarisch vegetarisch

Paprika Salat
2 gegrillte paprika, knoblauch, öl, essig
5,40

vegan vegan

Scharfe Paprika
gegrillte scharfe paprika zwei stück, knoblauch, öl, essig
3,30
Haussuppe
hausgemachte klare rindsuppe
5,20
Kalbseintopf
5,80
Lachs vom Grill
couscous, paprika, brokkoli, marinade
22,80
Gegrillte Calamari
kartoffeln, mangold, karotten, marinade
20,50
Pergament Forelle
(auf nachfrage) kartoffeln, paprika, spinat, getrocknete tomaten
19,80
Carbonara
speck, eier, parmesan
11,90
Bolognese
rindsfaschiertes, gemüse, fond
12,90
Chilli Pasta
spaghetti, paprika, beefstake, worcestershir sauce
17,40
Pasta Amatriciana
tagliatelle, hünerbrust, speck, parmesan, weißwein, koblauch, tomaten sauce
13,20
Pasta Beefsteak
tagliatelle, roote beete, getrocknete mango, gorgonzola, weißwein, beefsteak 150g
21,70
Pasta Salmone
zucchini, babyspinat, rosinen, parmesan, wein
16,40
Risotto Beefsteak
waldpilze, gemüse, trüffelöl, parmesan, zwiebeln, sellerie, karotten
17,60
Risotto Pollo
pesto, paprika, sauerrahm, parmesan, hausgemachtes pesto
13,40
Risotto Veggie
obargine, cherry tomaten, paprika, zwibel, lauch, parmesan,
11,40

vegetarisch vegetarisch

Risotto Hokkaido
hokkaido kürbis, speck, kürbiskerne, parmesan
12,40
Hühnerbrust Alitalia
hühnerbrust, mozzarella, prosciutto, tomatensauce, reis
15,60
Crispy Chicken
sesam panade, wedges, sauce tartare
11,90
Hühnerbrustfilet mit Grillgemüse
zucchini, broccolie, champignons, paprika, karotten, alfredo sauce
15,60
Hühnerbrust Gefüllt
getrocknete feigen, getrocknete marille, walnüsse, kartotte
16,40
Rinderkotelett je 100g
rinderkotelett, rote zwiebeln, zuchini,paprika,karotte, champignons,walnüsse, mandeln, rotwein
8,40
Wiener Schnitzel vom Kalb
kalbsschnitzel, potato wedges, preiselbeeren, rucola
2,60
Wiener Schnitzel vom Schwein
schweinsschnitzel, potato wedges, preiselbeeren, rucola
17,70
Königs Püree
schweinefilet, karotten püree, madeirasauce
16,90
Schweinemedallions in Champignonsauce
schweinefilet, jung kartoffeln, rosmarien
17,60
Karadjordjeva
schweinefilet, kajmak, rucola, sauce tartare, jung kartoffeln
17,60
Ripperl im Kajmak
schweinsripperl, jung kartoffeln
16,60
Entenbrust
reis,roote beete, avocado, parmesan, gorgonzola
18,50
Pljeskavica 300g
rindsfleisch, oder faschierte, ajvar, potato wedges
12,50
Pljeskavica im Kajmak 300g.
rindsfleisch, oder faschiertes, ajvar, potato wedges
13,60
Gurmet Pljeskavica 300g.
rindsfleisch, oder faschiertes, kackavalj, speck, paprika, ajvar, steak fries
15,40
Gefüllte Pljeskavica 300g.
rindsfleisch, oder faschiertes, kackavalj, ajvar, steak fries
15,40
Cevapi 300g
rindsfleisch, oder faschiertes, ajvar, potato wedges
12,50
Cevapi im Kajmak 300g.
rindsfleisch, oder faschiertes, ajvar, potato wedges
13,30
Hühnerkeule
steak fries, zwiebeln
12,40
Grillspieße 300g
schweinefilet, ajvar, potato wedges
12,50
Bela Vesalica 300g
schweinskarree, ajvar, gebackene kartoffeln
16,70
Geräuchertes Bauernfleisch 300g
schopfbraten, ajvar, gebackene kartoffel
15,60
Serbische Kobasica 300g
schwein oder rind, potato wedges, senf
12,50
Leskovacki Ustipci 300g.
rindsfleisch, oder faschiertes, kackavalj, speck, ajvar, gebackene kartoffeln
14,60
Grill Mix für eine Person
grillwurst, cevapi, pljeskavica, bela vesalica, hühnerkeule, grillspieß, gebackene kartoffeln, gegrillte paprika, gegrillte karotten, gegrillte zucchini
16,90
Grill Mix für zwei Personen
grillwurst, cevapi, pljeskavica, bela vesalica, hühnerkeule, grillspieß, gebackene kartoffeln, gegrillte paprika, gegrillte karotten, gegrillte zucchini
33,80
Grill Mix für vier Personen
grillwurst, cevapi, pljeskavica, bela vesalica, hühnerkeule, grillspieß, gebackene kartoffeln, gegrillte paprika, gegrillte karotten, gegrillte zucchini
67,70
Grill Mix für zwei vom Rind
grillwurst, cevapi, pljeskavica, hühnerkeule, hühnerfilet, gebackene kartoffeln, grill gemüse
33,80
Rinderfiletsteak
gegrilltes gemüse, rosmarin, pfeffersauce, beefsteak 250g
38,90
Lady Steak
rucola, cherrytomaten, pinienkerne, parmesan, weichselsauce, tagliata 180g
37,60
Palatschinken für einen
zwei palatschinken, nuttela, marmelade, bananen, beeren
7,70
Palatschinken zum teilen
vier palatschinken, nutella, marmelade, bananen, beeren
15,40
Schoko-Souffle
6,90
Tres Leches
5,80
4,10

vegetarisch vegetarisch

Apfelstrudel
vanilleeis oder vanillesauce
5,70

vegetarisch vegetarisch

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Panorama Caffe Brasserie ist der 12.01.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.