Osteria Cavalli

weitere Details

Leipoldskronstraße 1
A5020 Salzburg


Speisekarte von Osteria Cavalli

Zuletzt aktualisiert am 14.09.2023
Antipasti della casa
Antipasti-Variation nach Art des Hauses
15,80
Filetto tiepido con salsa tonnato e rucola
Lauwarmes Rindersteak auf Thunfischsauce und Rucola
16,50
Carpaccio di manzo
Rindercarpaccio mit Parmesan
14,80
Vitello tonnato
Kalbsfiletscheiben mit Thunfischsauce und Kapern
15,50
Cozze
Miesmuscheln in Weißweinoder Tomaten-Sud
15,80
Capesante gratinate
Gratinierte Jakobsmuscheln
11,80
Insalata di mare
Meeresfrüchtesalat
13,80
Antipasto misto di pesce
Kalte Fischvorspeise für Einen (
15,50
25,80 oder Zwei
Crema di funghi porcini
Steinpilzcremesuppe
6,80

vegetarisch vegetarisch

Crema di pomodoro
Tomatencremesuppe
5,80

vegetarisch vegetarisch

Insalata Cavalli
Gemischter Salat mit Mozzarella, Parmaschinken, Oliven
12,80
Insalata di Tonno
Gem. Salat mit Thunfisch, Zwiebeln und Oliven
12,80
Insalata Caprese
Mozzarella, Tomaten, Basilikum
8,80

vegetarisch vegetarisch

Insalata Rucola
Rucolasalat mit Kirschtomaten, Parmesan
6,80
Insalata Pomodoro
Tomatensalat mit Zwiebeln, Basilikum
5,80

vegetarisch vegetarisch

Insalata Caprese di bufala
Büffelmozzarella, Tomaten, Basilikum
10,80
Insalata mista Grande/piccola
Kleiner oder großer gemischter Salat
5,50
6,80
Zu allen Fleischgerichten servieren wir gegrilltes Gemüse und Kartoffeln.
Stracci di filetto con porcini
Rinderfiletscheiben mit Steinpilzen
24,50
Bistecca di vitello con formaggio, spinaci e noci
Kalbstaschen gefüllt mit Käse, Walnuss und Spinat
19,60
Scaloppina al limone
Kalbslende in Zitronensauce
18,60
Scaloppina ai funghi
Kalbslende mit Pilzen
18,60
Risotto ai frutti di mare
Risotto mit Meeresfrüchten
15,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Risotto alla piemontese
Risotto mit Shrimps, Zucchini, Safran
15,80
Risotto ai funghi porcini con porcini al tartufo
Risotto mit getrüffelten Steinpilzen
16,50
Risotto con calamari, olive, capperi e pomodori
Risotto mit Calamari, Oliven, Kapern und Tomaten
15,80
13,80

vegetarisch vegetarisch

Alle Pizzen mit Fior-di-latte-Mozzarella und Tomatensauce.
Cavalli
Mozzarella, frische Tomaten, Parmesan, Parmaschinken, Knoblauch, Rucola
15,50
Prosciutto
Gekochter Schinken
9,80
Margherita
frische Tomaten und Basilikum
8,80
Capricciosa
Schinken, Champignons und Oliven
13,40
Quattro stagioni
Schinken, Champignons, Artischocken und Oliven
14,50
Diavolo
Salami, Oliven, Paprika, Pfefferoni
14,40
Bruschetta
Thunfisch, Tomaten, Zwiebeln und Oliven
14,50
Salami
Salami
11,80
Salsiccia
Paprika, Salsiccia
14,80
Gamberetti
Shrimps
15,50
Pescatore
Meeresfrüchte
16,50
Vegetariana
Artischocken, Paprika, Zwiebeln und Oliven
12,80
Quattro formaggi
Vier verschiedene Käsesorten
13,80
Mare e monti
Shrimps und Champignons
14,80
Al salmone
Sahne- und Tomatensauce, Lachs und rosa Pfeffer
15,80
Scampi
15,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Siciliana
Auberginen und Mozzarella
14,60
Caprese
Mozzarella, frische Tomaten, Basilikum und Oliven
14,80
Rustica
Speck, Champignons, Ei und Schafskäse
14,60
Hawaii
Schinken und Ananas
12,60
Della casa
Mozzarella, Auberginen, Scampi, Tomaten, Steinpilze und Rucola
16,50
Calzone
Gefüllt mit Schinken, Salami und Champignons
13,80
Gorgonzola
Gorgonzola, Spinat und Knoblauch
11,80
Piemontese
Tomaten, Pilze, Parmesan und Rinder-Carpaccio
15,60
Sarda
Sardellen, Oliven, Schafskäse, Mais und Rucola
13,80
Napoli
Sardellen, Salami und Mais
12,80
Italia
Spinat, Mozzarella und frische Tomaten
13,80
Ischia
Speck, Salami, Mais, Champignons und scharfe Pfefferoni
13,80
Spaghetti Bolognese
mit Tomaten und Fleischragout
13,80
Spaghetti Rucola
mit Rucola, Parmesan, Tomaten
12,80
Spaghetti di Salsiccia
mit Salsiccia, Büffelmozzarella
15,80
Spaghetti Mare
mit Meeresfrüchten
16,80
Spaghetti alle Vongole
17,50
Spaghetti gamberetti e zucchine
mit Shrimps, Knoblauch, Zucchini
15,80
Spaghetti con le cozze
mit Miesmuscheln
15,50
Linguine con capesante
mit Jakobsmuscheln, Zucchini und Safran
16,50
Linguine alla Busara con calamari, cozze e scampi
mit Calamari, Miesmuscheln, Scampi
16,50
Tagliatelle con funghi e tartufo
mit getrüffelten Steinpilzen
16,80
Penne al forno con sugo di carne e formaggio
in Fleischsauce mit Käse überbacken
13,80
Penne quattro formaggi
mit vier Käsesorten
13,80
Penne con funghi porcini e scampi
mit Steinpilzen und Scampi
16,80
Penne al salmone e zucchine
mit Lachsstreifen und Zucchini
15,80
Tagliatelle alle cozze e gamberetti con zafferano
mit Miesmuscheln und Shrimps in Safransauce
16,80
Farfalle mare e monti
mit Shrimps, Spinat, Champignons, Tomaten in Sahnesauce
15,50
Ravioli con funghi e tartufo
Getrüffelte Steinpilzravioli
16,50
Gnocchi alla sorrentina
mit Tomaten, Basilikum und Mozzarella überbacken
12,60
Gnocchi al ragù di pesce
mit Fischragout
17,80
Tortellini al gorgonzola, prosciutto di parma e spinaci
mit Gorgonzola, Parmaschinken und Spinat
15,80
Tortellini Ripieni di broccoli
mit Broccoli, Schinken, Käse
14,80
Farfalle con calamari, olive e capperi
mit Calamari, Oliven und Kapern
16,50
Zu allen Fischgerichten servieren wir gegrilltes Gemüse und Kartoffeln.
Stufato di pesce
Fischeintopf
19,50
Calamari alla griglia
Gegrillte Calamari
18,80
Scampi alla griglia
Gegrillte Scampi
22,80
Calamari con capperi, olive e salsa al pomodoro
Calamari mit Kapern, Oliven und Tomatensauce
19,80
Branzino alla griglia
Wolfsbarsch im Ganzen gegrillt
23,80
Orata alla griglia
Goldbrasse im Ganzen gegrillt
23,80
Piatto di pesce misto alla griglia per una persona
Fischteller vom Grill für eine Person
24,80
Piatto di pesce misto alla griglia per due persone
Fischteller vom Grill für zwei Personen
46,80
Panna cotta ai frutti di bosco
Gelierte Oberscreme mit Waldbeeren
5,70
Dolce a sorpresa
Überraschungsdessert
8,50
Tiramisu
Löffelbiskuits, Mascarpone-Creme, Kaffee, Amaretto
6,50
Torta al limone
Zitronentorte
5,70

vegetarisch vegetarisch

Profiteroles
Brandteig gefüllt mit Vanille-Creme in Schokladen-Sauce
5,80

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Osteria Cavalli ist der 14.09.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.