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MEET2EAT

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Goldgasse 136
A5020 Salzburg

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Speisekarte von MEET2EAT

Zuletzt aktualisiert am 09.01.2023
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Vorspeisen

Mit würzigem Kräuter-Pesto gefülltes Carpaccio vom heimischen Rind, serviert
mit edlem Parmesan und fein marinierten Blattsalaten
17,00 €
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Räucherlachs
mit Honig-Senf-Sauce an marinierten Blattsalat
15,00 €
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Mit Honig gratinierter Ziegen-Camembert,
dazu ein süß saures Apfel-Mango-Chutney
14,00 €
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Rosa geräucherte Barbarie Entenbrust
mit Sauce Cumberland
16,00 €
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Fein gemischter Vorspeisen-Teller
19,00 €
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Gemischte -Vorspeisenplatte
für 2 Personen
34,00 €
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Suppen

Frittatensuppe
5,00 €
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Kaspressknödelsuppe
5,00 €
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5,00 €
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Kokos-Kürbis-Süppchen
6,00 €
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Salate

Steirersalat
mit gebackener Hühnerbrust und echtem Kürbiskernöl
16,00 €
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Caesar Salat
mit gegrillten Hühnerfiletstücken, Parmesan und knusprigen Croutons
15,00 €
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Steak Salat
mit rosa gebratenen Rinderfiletscheiben, Avocado-Stücken und Jalapenos
28,00 €
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Hauptgerichte

Feuriges Chili-Steak vom heimischen Rinderfilet
serviert auf saftig-knackigem Wok-Gemüse, dazu würzige Wedges
36,00 €
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Filetsteak vom Rind an Pfeffer-Sauce
serviert mit goldbraunen Kroketten-Bällchen und frischem Marktgemüse
36,00 €
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Dry Age Flank-Steak
auf grünen Speckbohnen dazu gebratene Rosmarin-Kartoffelscheiben und Kräuterbutter
33,00 €
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Dry Age Schweine-Tomahawk-Steak
mit Grill-Gemüse, Barbecue-Dip, Kräuterbutter und Pommes frites
26,00 €
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Hirschrücken-Steaks
mit Süßkartoffel-Stampf, Brokkoli und Morchelsauce
36,00 €
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Dry Age Entrecôte (600g)
mit gebratenem Gemüse, Süßkartoffel Pommes, Dip und Kräuterbutter
95,00 €
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Schottisches Cowboy-Steak (1000g)
mit 4 Beilagen zur Wahl
140,00 €
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Dry Age Rib Eye Steak for two (700g)
mit 3 Beilagen zur Wahl
110,00 €
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Gebackenes Cordon bleu vom Kalbsrückenfilet
mit Petersilkartoffel und Preiselbeeren
24,00 €
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Vegetarisches

Hausgemachte Spinatknödel
mit intensiver Käsesauce, frischem Babyspinat und Parmesan
15,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Vegetarischer Halloumi-Burger
(Grill-Käse, Salat, Tomate. Zwiebel) mit Kartoffelspalten und Dip-Sauce
19,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Dienstag: (auch als take away)
1. Gang Salat vom Buffet
2. Gang Rindsuppe mit Speckknödel

vegetarisch vegetarisch

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von MEET2EAT ist der 09.01.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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