Speisekarte von MEET2EAT

Zuletzt aktualisiert am 09.01.2023

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Vorspeisen Suppen Salate Hauptgerichte Vegetarisches

Vorspeisen

Mit würzigem Kräuter-Pesto gefülltes Carpaccio vom heimischen Rind, serviert

mit edlem Parmesan und fein marinierten Blattsalaten

17,00 €

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Räucherlachs

mit Honig-Senf-Sauce an marinierten Blattsalat

15,00 €

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Mit Honig gratinierter Ziegen-Camembert,

dazu ein süß saures Apfel-Mango-Chutney

14,00 €

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Rosa geräucherte Barbarie Entenbrust

mit Sauce Cumberland

16,00 €

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Fein gemischter Vorspeisen-Teller

19,00 €

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Gemischte -Vorspeisenplatte

für 2 Personen

34,00 €

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Suppen

Frittatensuppe

5,00 €

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Kaspressknödelsuppe

5,00 €

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Grießnockerlsuppe

5,00 €

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Kokos-Kürbis-Süppchen

6,00 €

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Salate

Steirersalat

mit gebackener Hühnerbrust und echtem Kürbiskernöl

16,00 €

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Caesar Salat

mit gegrillten Hühnerfiletstücken, Parmesan und knusprigen Croutons

15,00 €

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Steak Salat

mit rosa gebratenen Rinderfiletscheiben, Avocado-Stücken und Jalapenos

28,00 €

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Hauptgerichte

Feuriges Chili-Steak vom heimischen Rinderfilet

serviert auf saftig-knackigem Wok-Gemüse, dazu würzige Wedges

36,00 €

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Filetsteak vom Rind an Pfeffer-Sauce

serviert mit goldbraunen Kroketten-Bällchen und frischem Marktgemüse

36,00 €

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Dry Age Flank-Steak

auf grünen Speckbohnen dazu gebratene Rosmarin-Kartoffelscheiben und Kräuterbutter

33,00 €

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Dry Age Schweine-Tomahawk-Steak

mit Grill-Gemüse, Barbecue-Dip, Kräuterbutter und Pommes frites

26,00 €

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Hirschrücken-Steaks

mit Süßkartoffel-Stampf, Brokkoli und Morchelsauce

36,00 €

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Dry Age Entrecôte (600g)

mit gebratenem Gemüse, Süßkartoffel Pommes, Dip und Kräuterbutter

95,00 €

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Schottisches Cowboy-Steak (1000g)

mit 4 Beilagen zur Wahl

140,00 €

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Dry Age Rib Eye Steak for two (700g)

mit 3 Beilagen zur Wahl

110,00 €

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Gebackenes Cordon bleu vom Kalbsrückenfilet

mit Petersilkartoffel und Preiselbeeren

24,00 €

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Vegetarisches

Hausgemachte Spinatknödel

mit intensiver Käsesauce, frischem Babyspinat und Parmesan

15,00 €

vegetarisch

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Vegetarischer Halloumi-Burger

(Grill-Käse, Salat, Tomate. Zwiebel) mit Kartoffelspalten und Dip-Sauce

19,00 €

vegetarisch

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Dienstag: (auch als take away)

1. Gang Salat vom Buffet

2. Gang Rindsuppe mit Speckknödel

vegetarisch

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von MEET2EAT ist der 09.01.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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