Speisekarte von Maharaja

Zuletzt aktualisiert am 13.11.2024

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Schorbas Sabadischt (Appetizer) Tarkariya (Hauptspeisen) Special Dishes Of The House Rottian (Fladenbrote) Biryani Tarkaris Kindermenü Beilagen Mithaiyan (Nachspeisen)

Schorbas

SabziSchorba

Klare Gemüsesuppe mit Zwiebeln, Knoblauch und Gemüseeinlage

3,70 €

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TomatenSchorba

Gebundene Tomaten mit Cremefraiche und GaramMasala

vegetarisch

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MurgSchorba

Kräftige Hühnersuppe mit Koriander, Kreuzkümmel und Hühnerfleischeinlage

3,80 €

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Mullig Tawny

Indische MasorlinsenHühnerpüreesuppe mit Kokosnuss

4,50 €

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Sabadischt (Appetizer)

Murg Tikka

Gegrillte, marinierte Hühnerfilets mit verschiedenen Gewürzen und Kräuter

6,20 €

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Jhinga Pakora

Marinierte Garnelen in Kichererbsen Mehl gewendet und gebacken

7,20 €

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Sabzi Pakora

Frisches Gemüseallerlei mit Gewürzen und Kräutern in Kichererbsen Mehl gebacken

4,80 €

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Samosa Banarsi

Gemüsekrapfen gewürzt mit Granatapfelkernen und Chat Masala

22,90 €

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Papadam

Hauchdünne, gewürzte Linsenmehlfladen

1,00 €

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Maharaja Salat

Gemischter Salat nach Saison mit Käse und Zwiebel

5,00 €

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Tarkariya (Hauptspeisen)

Tandoori Murg Tikka

Tandoor gegrillte, marinierte Hühnerfilets mit verschiedenen Gewürzen, Kräutern und Salat

13,90 €

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MurgMalai Korma

Hühnerfilet mit Cremefraiche, Cashew, Mandeln, Zwiebeln, Kräuter und Knoblauchsauce

14,50 €

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MurgMakhni

Tandoori Huhn in pikanter Tomatensauce mit Kräuter und Gewürzen

13,60 €

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Murg Tikka Masala

Tandoori Hühnerfilet mit Tomaten, Zwiebeln, Currysauce und GaramMasala

14,50 €

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Lababdar

Truthahnmedaillons mit viel Zwiebel, Knoblauch, Ingwer, Nelken und Gewürzen

13,20 €

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Boti Kebab

Lammfilet auf dem Rost gegrillt, mit verschiedenen Gewürzen und Salat

17,50 €

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Lamm Do Piaza

Lammkeulenstücke mit Zwiebeln, Tomaten, indisches Curry und Kräuter

14,50 €

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Rogan Josch

Lammmedaillons in Curry mit Piment, Muskatblüten, Kardamom und Bockshornklee

18,90 €

13,90 €

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Palk Goscht

Lammfilet mit cremigem Spinat, grünen Pfeffer und Sauce

14,70 €

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Special Dishes Of The House

Maharaja TAWAQ for 2 people

Königsplatte mit BotiKabab, MalaiKorma, MiliDjuliSabzi, Basmati Reis, Naan, Papadam

36,60 €

vegan

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Maharani TAWAQ for 2 people

Nordindisches Festmahl mit Tandoori Murg, Machli Bengali, Mix Sabzi, Basmati Reis, Naan, Papadam

36,60 €

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Brahmani Thali for 2 people

Festmahl Brahmanen-Hochgenuss für Vegetarier mit 3 verschiedenen Gerichten, Reis und Chapati

16,50 €

29,60 €

vegetarisch

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Lobster Curry

Ausgelöste Hummer, Krabbenschwänze mit Knoblauch, Kokosmilch und gelben Curry

21,90 €

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Machli Curry

Sehr weich gebratenes Zanderfilet mit Joghurt-Currysauce, Mandeln, Meat Masala

18,90 €

14,50 €

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Jhinga Curry

Kleine Garnelen mit Knoblauch, Ingwer, Kurkuma, Pfeffer und Kokosmilch

15,50 €

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Maharaja Spezial

Lamm Curry, MurgMakhni, Daal, Sabzi, Raita, Reis, Naan, Papadam

18,50 €

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Rottian (Fladenbrote)

Naan

Flade aus Hefeteig, Milch, Joghurt und Butter

2,50 €

vegetarisch

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Butter Naan

2,80 €

vegetarisch

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LahsunKulcha

Flade aus Hefeteig, gefüllt mit Knoblauch

2,90 €

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SadaPrantha

Flade aus Weizen-Vollkornmehl mit Butter

3,10 €

vegetarisch

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Puri

Flade aus Weizen-Vollkornmehl, Butter, Ajwain, in Öl gebacken

2,10 €

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Chappati

Flade aus Weizen-Vollkornmehl ohne Butter

2,10 €

vegetarisch

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Biryani

Indisches Basmati Reis

Veg Biryani

Edler Basmati Reis mit frischem Gemüse mit Mandeln gebraten

11,50 €

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Murg Biryani

Gebratener, Edler Basmati Reis mitHühnerfilet, Safran, Cashew, Mandeln, Rosinen,Garam Masala

14,50 €

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Lamm Biryani

Gebratener, edler Basmati Reis mitLammfilet, Safran, Cashew, Mandeln, Rosinen,Garam Masala

16,20 €

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Jhinga Biryani

Gebratener, edler Basmati Reis mit Garnelen, Safran, Cashew, Mandeln, Rosinen, GaramMasala

17,50 €

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Tarkaris

(Bekannte Vegetarische Gerichte)

Veg Thali

Verschiedene Gemüsearten und Linsen, Raita, Basmati Reis, Chappati

14,50 €

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PanirMakhni

Hausgemachter Frischkäse in Butter, Tomaten, Rahmsauce

10,00 €

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MatterPanir

Hausgemachter Frischkäse und Erbsen in Joghurt-Currysauce

10,00 €

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Palak Panir

Hausgemachter Frischkäse in Cremecreation und verschiedenen Gewürzen

11,50 €

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Aloo Gobhi

Karfiol mit Kartoffeln, Zwiebel-Currysauce

9,50 €

vegan

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Mix Sabzi

Frisches Tagesgemüse mit Kräutern und Gewürzen

9,50 €

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Vegetable Kofta

Hausgemachter Frischkäse mit Gemüse-Nockerl in feiner Joghurt-Currysauce

9,50 €

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Channa Masala

Kichererbsen mit Tomaten, Zwiebel und Currysauce

9,50 €

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Dal Makhni

Urid Linsenmit Cremefraiche und Butter

9,50 €

vegetarisch

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Yellow daalTarka

Masur Linsen mit Zwiebel und Tomaten

10,50 €

vegan

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Kindermenü

Dschungel Plate

Huhn mit Cremespinat und kleinem Naan

6,00 €

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Aladdin Plate

Kichererbsen in Zwiebel, Tomaten und Reis

5,50 €

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Mogli Plate

Gemischtes Gemüse mit Panirkäse und kleinem Naan

6,00 €

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Beilagen

Raita

Joghurt mit Tomaten und Gurken

5,50 €

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Pickles und Chutney

2,00 €

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Eine Portion Basmatireis

4,50 €

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Zwiebel Chilli Lemon

4,50 €

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Mithaiyan (Nachspeisen)

Gulab Jamun

In Öl gebackene Topfenknödel mit Kardamom-Sirup und Kokosnuss

3,80 €

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Gadschar Ka Halwa

Warmes Dessert aus Karotten, Milch, Butter, Mandeln, Kokosnuss

3,80 €

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KhoeMalai Kulfi

Indisches Spezialeis mit Mandeln und Cashew

3,80 €

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Maharaja ist der 13.11.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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