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Ludwig - Das Burger Restaurant

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Meierhofweg 39
A5020 Salzburg

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Speisekarte von Ludwig - Das Burger Restaurant

Zuletzt aktualisiert am 17.12.2022
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Hamburger

Klassisch
Bio-Rindfleisch Patty, knackiges Salatblatt, Tomate & Burgersauce
9,40 €
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Cheese
Bio-Rindfleisch Patty, Doppelt Käse nach Wahl: Cheddar, Gouda, Emmentaler, Bio-Bergkäse oder Gorgonzola, Salatblatt, Tomate & Burgersauce
10,40 €
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Speck & Zwiebel
Bio-Rindfleisch Patty, knuspriger Tiroler Bio-Bacon, eingelegte rote Zwiebeln, Bio-Bergkäse, Salatblatt, Tomate, Burgersauce & Ludwigs Ketchup
12,80 €
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ludwig
Bio-Rindfleisch Patty, Ludwigs Bio-Pulled Pork, knackiger Coleslaw, Salatblatt, Tomate & Burgersauce
13,80 €
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Chili
Bio-Rindfleisch Patty, Cheddar, Jalapeño Chilis, feiner Salat, Tomate, Dijon Mayonnaise & Chili Sauce
11,80 €
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Big BBQ
250g Bio-Rindfleisch Patty, Bio-Bacon, doppelt Cheddar, Ludwigs BBQ Sauce, gebackene Zwiebelringe, Salatblatt, Tomate & Burgersauce
16,80 €
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Trude
Saftiges Bio-Puten Patty, frischer Rucola, Tomate & Kräutersauce
10,60 €
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Veggie
Brokkoli-Quinoa-Käse Patty, Gouda, knackiges Salatblatt, Tomate & Aioli
10,40 €

vegetarisch vegetarisch

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Vegan
Süßkartoffel-Kichererbsen-Patty im Sesam Bun, Guacamole, Nachos, gebratene Zwiebeln, Limetten-Mayo, Spinatblätter & Sprossen
10,80 €

vegan vegan

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Skinny +
Burger nach Wahl ohne Brot, mit Beilagensalat & Dressing nach Wahl.
1,00 €
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Saucen je
Ludwigs Ketchup, Chili Sauce, Kräutersauce, Cocktail Sauce, Ludwigs BBQ Sauce, Aioli, Dijon Mayonnaise
1,20 €
3,00 € Dreierlei
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Extra-Zutaten

Extra Käse, gebratene Zwiebeln, eingelegte rote Zwiebeln, eingelegte Jalapeño Chilis
je
1,50 €
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Bio-Bacon, Avocado, Guacamole, Bio-Spiegelei, Coleslaw
je
2,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Doppelt Fleisch
+ 170g extra
4,50 €
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Glutenfreies Brötchen +
2,00 €
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Beilagen

Handmade Fries
mit knuspriger Schale, dazu hausgemachtes Ketchup
5,40 €
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Pommes frites
4,20 €
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Sweet Potato Fries
mit Aioli Dip
5,80 €
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Gebackener Heumilchkäse
mit Preiselbeer Dip
6,60 €
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Gebackene Zwiebelringe
4,80 €
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LUDWIGS BEILAGEN-SPECIALS

DIE KLASSIKER ZUM BURGER FRISCH ZUBEREITET
Macaroni & Cheese
Pasta mit Salzburger Drei-Käse-Sauce überbacken
5,80 €
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Zucchini Fritter
mit Kräutersauce
5,80 €
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Bacon & Cheese Fries
6,80 €
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Chili & Cheese Fries
6,80 €

vegan vegan

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Coleslaw
Knackiger Krautsalat mit Karotten
4,40 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

SUPER SALAD BOWLS

Kleiner Blattsalat
mit Dressing nach Wahl
4,40 €
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superfood bowl
Rucola, Feta, Quinoa, Brokkoli, Avocado, Gurke, Erbsen, Sprossen, geröstete Kerne, Petersilie & Minze
12,20 €
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Chì Bowl
Chinakohl, glasierte Bio-Putenbällchen, Naturreis, Sojabohnen, Karotten, Blaukraut, Sprossen, geröstete Kerne, Koriander & Erdnüsse
14,00 €
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Omega3 Bowl
Blattsalat, geräucherte Makrele, Quinoa, Linsen, gegrillte Paprika, Tomaten, geröstete Kerne, Petersilie & Basilikum
13,80 €
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Iron Bowl
Blattspinat, Zucchini Fritter, Beluga Linsen, Gurke, Tomaten, rote Zwiebeln, geröstete Kerne, Petersilie & Minze
12,80 €
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Nachspeisen

Warmer Schoko-Brownie
mit Vanilleeis
4,80 €
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Ludwigs Scheiterhaufen Muffin
mit Vanillesauce
4,80 €
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Lemon Cheese Cake
4,60 €
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Chia Pudding
4,60 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Ludwig - Das Burger Restaurant ist der 17.12.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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