Ludwig - Das Burger Restaurant

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Meierhofweg 39
A5020 Salzburg


Speisekarte von Ludwig - Das Burger Restaurant

Zuletzt aktualisiert am 17.12.2022
Klassisch
Bio-Rindfleisch Patty, knackiges Salatblatt, Tomate & Burgersauce
9,40
Cheese
Bio-Rindfleisch Patty, Doppelt Käse nach Wahl: Cheddar, Gouda, Emmentaler, Bio-Bergkäse oder Gorgonzola, Salatblatt, Tomate & Burgersauce
10,40
Speck & Zwiebel
Bio-Rindfleisch Patty, knuspriger Tiroler Bio-Bacon, eingelegte rote Zwiebeln, Bio-Bergkäse, Salatblatt, Tomate, Burgersauce & Ludwigs Ketchup
12,80
ludwig
Bio-Rindfleisch Patty, Ludwigs Bio-Pulled Pork, knackiger Coleslaw, Salatblatt, Tomate & Burgersauce
13,80
Chili
Bio-Rindfleisch Patty, Cheddar, Jalapeño Chilis, feiner Salat, Tomate, Dijon Mayonnaise & Chili Sauce
11,80
Big BBQ
250g Bio-Rindfleisch Patty, Bio-Bacon, doppelt Cheddar, Ludwigs BBQ Sauce, gebackene Zwiebelringe, Salatblatt, Tomate & Burgersauce
16,80
Trude
Saftiges Bio-Puten Patty, frischer Rucola, Tomate & Kräutersauce
10,60
Veggie
Brokkoli-Quinoa-Käse Patty, Gouda, knackiges Salatblatt, Tomate & Aioli
10,40

vegetarisch vegetarisch

Vegan
Süßkartoffel-Kichererbsen-Patty im Sesam Bun, Guacamole, Nachos, gebratene Zwiebeln, Limetten-Mayo, Spinatblätter & Sprossen
10,80

vegan vegan

Skinny +
Burger nach Wahl ohne Brot, mit Beilagensalat & Dressing nach Wahl.
1,00
Saucen je
Ludwigs Ketchup, Chili Sauce, Kräutersauce, Cocktail Sauce, Ludwigs BBQ Sauce, Aioli, Dijon Mayonnaise
1,20
3,00 Dreierlei
Extra Käse, gebratene Zwiebeln, eingelegte rote Zwiebeln, eingelegte Jalapeño Chilis
je
1,50
Bio-Bacon, Avocado, Guacamole, Bio-Spiegelei, Coleslaw
je
2,00

vegetarisch vegetarisch

Doppelt Fleisch
+ 170g extra
4,50
Glutenfreies Brötchen +
2,00
Handmade Fries
mit knuspriger Schale, dazu hausgemachtes Ketchup
5,40
Pommes frites
4,20
Sweet Potato Fries
mit Aioli Dip
5,80
Gebackener Heumilchkäse
mit Preiselbeer Dip
6,60
Gebackene Zwiebelringe
4,80
DIE KLASSIKER ZUM BURGER FRISCH ZUBEREITET
Macaroni & Cheese
Pasta mit Salzburger Drei-Käse-Sauce überbacken
5,80
Zucchini Fritter
mit Kräutersauce
5,80
Bacon & Cheese Fries
6,80
Chili & Cheese Fries
6,80

vegan vegan

Coleslaw
Knackiger Krautsalat mit Karotten
4,40
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kleiner Blattsalat
mit Dressing nach Wahl
4,40
superfood bowl
Rucola, Feta, Quinoa, Brokkoli, Avocado, Gurke, Erbsen, Sprossen, geröstete Kerne, Petersilie & Minze
12,20
Chì Bowl
Chinakohl, glasierte Bio-Putenbällchen, Naturreis, Sojabohnen, Karotten, Blaukraut, Sprossen, geröstete Kerne, Koriander & Erdnüsse
14,00
Omega3 Bowl
Blattsalat, geräucherte Makrele, Quinoa, Linsen, gegrillte Paprika, Tomaten, geröstete Kerne, Petersilie & Basilikum
13,80
Iron Bowl
Blattspinat, Zucchini Fritter, Beluga Linsen, Gurke, Tomaten, rote Zwiebeln, geröstete Kerne, Petersilie & Minze
12,80
Warmer Schoko-Brownie
mit Vanilleeis
4,80
Ludwigs Scheiterhaufen Muffin
mit Vanillesauce
4,80
Lemon Cheese Cake
4,60
Chia Pudding
4,60

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Ludwig - Das Burger Restaurant ist der 17.12.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.