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La Cucina

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Linzer Gasse 43
A5020 Salzburg, Österreich

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Speisekarte von La Cucina

Zuletzt aktualisiert am 27.05.2024

Vorspeisen

BEEF TATAR
Simmentaler Weiderind, Pommes, Bauernbutter, Toast, Nussbutter-Mayonnaise
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RINDSUPPE IM KUPFERTOPF
Marktgemüse, Leberknödel, Frittaten oder barockes Sellerie-Liebstöckel-Tascherl
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Hauptspeisen

GOLDGASSEN BACKHENDL IM KUPFERPFANDL AUSGELÖSTES ALMTALER LANDHENDL
24 Stunden mariniert, Erdäpfelsalat, Knusperpetersilie, Preiselbeeren, hausgemachte Sauce Tartare
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GEKOCHTES VOM SIMMENTALER, WEIDERIND TAFELSPITZART, SCHULTERSCHERZL & TAFELSPITZ
Mark, Cremespinat, Rösterdäpfel, Schnittlauchsauce, Apfelkren
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WIENER SCHNITZEL VOM KALB
Rahmgurkensalat, Petersilienerdäpfel, Preiselbeeren
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NATURSCHNITZEL VOM KALB
Salat & Erbsenreis
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GOLDGASSEN BRATWURST VOM MAX MANN
Sauerkraut, Petersilienerdäpfel, Senf
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Desserts

SALZBURGER NOCKERL (20 Minuten Wartezeit)
Hausgemachtes Vanilleeis
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HAUSGEMACHTER APFEL STRUDEL
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HAUSGEMACHTER TOPFEN STRUDEL
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von La Cucina ist der 27.05.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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