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K+Kam Waagplatz

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Waagplatz 2
A5020 Salzburg

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Speisekarte von K+Kam Waagplatz

Zuletzt aktualisiert am 26.08.2024
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BEEF TARTAR
VOM PINZGAUER OCHSEN BLATTSALAT | WACHTELEI | BUTTER | ROGGENWURZEN
22,90 €
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VITELLO BOHNATO
KALBSTAFELSPITZ |KÄFERBOHNEN | KÜRBISKERNÖL
19,90 €
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GEGRILLTE ROMANAHERZEN
PAPRIKACREME | SCHAFSFRISCHKÄSE | PINIENKERNVINAIGRETTE
19,90 €
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PARADEISERSUPPE
MIT ROTGARNELE BASILIKUM
15,90 €
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KRÄFTIGE RINDSUPPE
MIT KASPRESSKNÖDEL GREYERZER | RASSKÄSE | RÖSTSCHALOTTEN
9,50 €
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CAESAR SALAT
GURKE | TOMATE | CROUTONS | PARMESAN
17,90 €
27,90 € MIT GARNELEN
24,90 € MIT BACKHENDLSTREIFEN
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BUNTER SALATTELLER HAUSDRESSING
6,90 € kein
10,90 € gross
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WIENER SCHNITZEL VOM BIOKALB
IN BUTTERSCHMALZ GEBACKEN PETERSILIEN-ERDÄPFEL | SALZZITRONE | MOOSBEERKOMPOTT
31,20 €
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BIO WAGYU TAFELSPITZ
ERDÄPFEL-SOUFFLEE | CREMESPINAT | RINDERSAFT | APFELKREN
29,90 €
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RINDERPATTY IM LAUGENGEBÄCK
POMMES | WALDVIERTLER SELCHKÄSE | TIROLERSPECK | KRAUT | ZWIEBEL
23,50 €
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RINDERFILET MEDIUM
MIT CAFE DE PARIS BUTTER GRILLGEMÜSE | POMMES
38,90 €
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SÜDTIROLER FLAMMKUCHEN
TALEGGIO FROMAGE BLANC | SÜDTIROLER SCHINKESPECK | RUCOLA | RICOTTA
15,10 €
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AUSGELÖSTES BACKHENDL
VOM PERLHUHN ERDÄPFEL VOGERLSALAT | GERÖSTETE KÜRBISKERNE | KÜRBIS KERNÖL
27,90 €
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ACQUERELLO RISOTTO
BURGENLÄNDER WEINBERGPFIRSICH | SCHAFSKÄSE
18,90 €
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FEINE TRÜFFELNUDELN ALPENRAHM BEURRE BLANC |
STANGENSELLERIE | SOMMERTRÜFFEL
29,90 €

vegan vegan

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GEDÄMPFTES GOLDFORELLENFILET
RIESLING ERDÄPFEL | DILL FISOLEN
28,90 €
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APFELSTRUDEL
MIT VANILLEEIS ODER - SAUCE SCHLAGOBERS
8,50 €
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TOPFENSTRUDEL VANILLEEIS
ODER -SAUCE BEERENRÖSTER
9,30 €
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MARILLENKNÖDEL
ZWETSCHGENRÖSTER | MINZE
10,50 €
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KUCHEN AUS DER VITRINE
5,10 €
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MARINIERTER FETAKÄSE
2ERLEI MELONE | OREGANO | OLIVENÖL
14,90 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von K+Kam Waagplatz ist der 26.08.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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