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Kathmandu Restaurant & Bar

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Moosstraße 36
A5020 Salzburg, Österreich

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Speisekarte von Kathmandu Restaurant & Bar

Zuletzt aktualisiert am 04.10.2024
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Vorspeisen

Momo (6 Stück)
gefüllte Teigtaschen mit Zutat nach Wahl und Tomatenchutney
7,80 €
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Samosa (vegan)
Teigtaschen gefüllt mit Kartoffeln und Erbsen in einer Gewürzmischung
6,80 €

vegan vegan

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Papad Hummus (vegan)
knuspriges Fladenbrot mit Kichererbsenpüree
7,50 €

vegan vegan

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Pakoda (vegan)
gebackenes Gemüse in Kichererbsenteig
6,80 €

vegan vegan

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Piro Chatpate (vegan)
Puffreis Snack mit Gurken, Kichererbsen, Tomaten und Kartoffeln
8,00 €

vegan vegan

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Misayeko Khaja (für 2 Personen)
Vorspeisenplatte
15,80 €
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Suppen

Thugpa
Sherpa-Nudelsuppe mit Zutat nach Wahl
6,50 €
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Dal Ko Raas
traditionelle nepalesische Linsensuppe
5,80 €
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Salate

Gemischter Salat (klein)
mit Blattsalate, Gurken, Tomaten und Haus-Dressing
5,50 €
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Kathmandu Salat
gemischter Salat mit Tandoori- Hühnerfilet
10,80 €
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Fleischgerichte

Alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert.
Chickencurry
mit zarten Hühnerfleischstücken, frischen Gewürzen, Zwiebeln und Tomaten
15,80 €
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Butter Chicken
mit gegrilltem Hühnerfleischstücken und Tomatenbutter-Buttersauce
16,80 €
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Chicken Tikka Masala
Hühnerfleisch mit exotischen Gewürzen mariniert, im Tandoor-Lehmofen gegrillt und Spezialsauce gekocht
17,00 €
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Mango Chicken
mit zartem Hühnerfleisch, würziger Mangosauce und Grillgemüse
17,80 €
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Kukhura Kathmandu (scharf)
zartes, würziges Hühnerfleisch mit Kokos-Fenchel-Sauce
16,80 €
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Has Ko Mas
knusprige Ente mit Kürbiscurry
17,00 €
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Khasi Ko Masu Curry
Lammfleisch mit würziger Currysauce
18,80 €
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Khasi Korma
Lammfleisch mit Joghurt, Cashewsauce, Saffron und Kewda-Wasser
19,00 €
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Hirschbraten
mit Pastinakenpüree, Kohlsprossen, Kardamom jus
23,00 €
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Fisch

Alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert.
Machha Pokhara
Zanderfilet mit Currysauce und Grillgemüse
22,80 €
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Jhinge Machha Curry
Shrimpscurry mit würziger Tomaten-Buttersauce
23,00 €
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Momo

Momo Schwein (10 Stück)
gefüllte Teigtaschen mit Schweinefleisch
14,80 €
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Momo Huhn (10 Stück)
gefüllte Teigtaschen mit Hühnerfleisch
16,80 €
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Momo (vegetarisch, 10 Stück)
gefüllte Teigtaschen mit Gemüse
13,80 €

vegetarisch vegetarisch

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Vegetarische Gerichte

Alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert.
Tandoori Butter Paneer Masala
hausgemachter Frischkäse im Tandoor-Lehmofen gebraten mit cremiger Butter-Cashewsauce
13,80 €

vegetarisch vegetarisch

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Bhindi Masala (vegan)
Okraschoten mit verschiedenen Gewürzen und Kräutern
13,80 €

vegan vegan

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Palak Paneer
hausgemachter Frischkäse mit Blattspinat, Tomaten, Zwiebeln und Gewürzen
13,80 €

vegetarisch vegetarisch

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Malai Kofta
hausgemachte Frischkäse-Bällchen mit Rosinen, Kardamon, Cashews in cremiger Tomatensauce
14,80 €

vegetarisch vegetarisch

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Karesa Bari Ko Tarkari (vegan)
frisches Gemüse mit Kokos-Currysauce
11,80 €

vegan vegan

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Chana Masala (vegan)
Kichererbsencurry
11,80 €

vegan vegan

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Dal Makhani
herzhaftes Linsengericht in cremiger Tomatensauce
10,80 €

vegetarisch vegetarisch

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Fars Ko Tarkari (vegan)
Kürbiscurry mit verschiedenen Gewürzen und Tamarinde
14,00 €

vegan vegan

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Nudelgerichte

Gebratene Nudeln nach Napalesischer Art
mit Zutat nach Wahl
13,50 €
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Biryani

Alle Gerichte werden mit würziger Raita serviert.
14,80 €

vegetarisch vegetarisch

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Biryani mit Hühnerfleisch
16,80 €
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18,00 €
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Kathmandu Roti

Alle Roti werden mit gerolltem Fladenbrot, Ei und Joghurt-Kräutersauce zubereitet.
16,80 €

vegetarisch vegetarisch

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Roti mit Hühnerfleisch
18,80 €
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Beilagen - Dips

Basmatireis
3,80 €
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Chicken Tikka Cheese Naan
4,00 €
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Tandoori Naan
3,20 €
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Knoblauch Naan
3,80 €
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Chili Naan
3,80 €
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Mixed Naan
ein Korb mit gemischtem Naanbrot
12,00 €
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Kathamandu Achar
hausgemachter, eingelegter Rettich
3,00 €
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Pancharanga Achar
würzige Picklesfruchtmischung
2,50 €
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Gorgonzola Naan
4,20 €
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Pommes frites
4,00 €
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Pappadam (4 Sück)
knuspriges Fladenbrot aus Linsen
4,80 €
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Hausgemachter Mango-Dip
2,00 €
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Ketchup
2,00 €
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Mayonnaise
2,00 €
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Hausgemachter Sesam-Tomaten-Dip
2,00 €
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Hausgemachter Joghurt-Kräuter-Dip
2,00 €
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Desserts

Ummali
Blätterteigauflauf mit Milch, Rosinen und Pistazien
6,80 €
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Suji Ko Haluwa
Griße mit Mandeln, Cardamon und dazu Beerenragout und hausgemachtem Eis
6,50 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Kathmandu Restaurant & Bar ist der 04.10.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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