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JOJA Salzburg

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Franz-Josef-Kai 11
A5020 Salzburg

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Speisekarte von JOJA Salzburg

Zuletzt aktualisiert am 17.07.2023
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SHARING PLATES

Melonen Carpaccio
Feta, Mandeln, Minze
12,10 €
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Roasted Carrots
Tabbouleh, Hummus, Granatapfel
13,40 €

vegan vegan

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Ceviche
Marille, Zwiebel, Koriander, Radieschen
15,60 €
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JOJA Bites
Salatherzen, mixed faschierts, Saucen und Toppings
14,80 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Spicy Gazpacho
Tomate, Paprika, Gurke, Jalapeno
11,20 €

vegetarisch vegetarisch

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SAUerei
Schopf, Maniok, Pfirsich, Safran
14,90 €

vegan vegan

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Trikolore
Burrata, Spinat, Tomaten
14,20 €

vegetarisch vegetarisch

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JAkobsmuschel
Bisque, Fenchel, Stangensellerie
17,60 €
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Gebratener Saibling
Kokosnuss, Sellerie, Tom Kha Gai
15,20 €
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SNACKS

Kalbsbriesnuggets
mit Essiggurkerlmayo
9,60 €
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Peixinhos da Horta
Kaiserschoten im Backteig, Safranaioli
5,80 €
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Pickled Sardines
crunchy Pita, Noricreme
6,90 €
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NACHSPEISEN

Melted Camembert
Trüffelrosmarinhonig
11,40 €
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JOJA Riegel
Luftschokoriegel mit Toppings
9,60 €
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SweetSweet Potato
Süßkartoffel, Dulce de leche, Haselnüsse
9,80 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von JOJA Salzburg ist der 17.07.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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