Worauf hast Du Lust?

Gasthof Die Pflegerbrücke

weitere Details

Pflegerstraße 53
A5020 Salzburg

Dir schmeckt’s hier?
Für später merken!
Jetzt bewerten!

Speisekarte von Gasthof Die Pflegerbrücke

Zuletzt aktualisiert am 06.06.2023
Speisekarte filtern

Aus unserem Suppentopf

Klare Rindsuppe
Leberknödel
5,20 €
Schmeckt mir!
Merken!
Klare Rindsuppe
Frittaten
4,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Salzburger Knoblauchrahmsuppe
5,20 €
Schmeckt mir!
Merken!

Knackige Salate

Steirischer Backhendlsalat
Kürbiskernöldressing
14,70 €
Schmeckt mir!
Merken!
Blattsalat / Gebratene Putenmedaillons
Hausdressing
14,20 €
Schmeckt mir!
Merken!
Kleiner Beilagensalat
4,80 €
Schmeckt mir!
Merken!

Vegetarische und vegane Gerichte

Kartoffel-Bohnen-Gulasch (vegan)
Mandel-Polentataler
13,60 €

vegan vegan

Schmeckt mir!
Merken!
Hausgemachte Haferflocken-Gemüselaibchen (vegan)
Blattsalat / Balsamicodressing
13,90 €

vegan vegan

Schmeckt mir!
Merken!
Pinzgauer Kasnock’n im Pfand‘l
Röstzwiebel / Salat
14,10 €

vegan vegan

Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Unsere Grillspezialitäten

Grillteller (vom Schwein, Pute und Rind)
Gemüse / Pommes frites / Kräuterbutter
18,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Schweinsrückensteak
Pfefferrahmsauce / Kroketten / Letschogemüse
17,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Schweinsleber „Tiroler Art“
gebratener Speck / Zwiebel / Kartoffeln / Salat
15,40 €
Schmeckt mir!
Merken!
Burger „Pflegerbrücke“
Gegrilltes Putenschnitzerl / Burgerbrötchen / Pommes frites / Käse / Cocktailsauce
15,40 €
Schmeckt mir!
Merken!
Burger vom Angusrind
Cheddarkäse / roter Zwiebel / Speck / Tomaten / Salat / Cocktailsauce / Pommes frites
17,50 €
Schmeckt mir!
Merken!

Spezialität des Hauses

Pflegerbrücken Wirts-Platte – für 2 Personen
Gegrillter Schweinerücken / Gegrilltes Rindfleisch gegrilltes Putenschnitzerl / Wiener Schnitzerl Speck / Letscho Pommes frites / Reis / Gemüse
47,00 €
Schmeckt mir!
Merken!

Fischgerichte

Gebratenes Zanderfilet in Mandelbutter
Petersilienkartoffeln / grüner Salat
20,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Gebackenes Dorschfilet
Kartoffelsalat / Sauce Tatar
13,20 €
Schmeckt mir!
Merken!

Hausmannskost

Ausgelöstes, gebackenes Bauernhendl
Salat
14,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Schweinsbraten
Semmelknödel / Salat
14,20 €
Schmeckt mir!
Merken!
Salzburger Bauernschmaus
Semmelknödel / Sauerkraut
15,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Rosa gebratener Zwiebelrostbraten von der Beiried
Semmelknödel / Salat
19,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Rindsgulasch
Semmelknödel
13,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Bratwurst
Petersilienkartoffeln / Sauerkraut
11,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Blutwurst
Petersilienkartoffeln / Sauerkraut
11,90 €
Schmeckt mir!
Merken!

Für unsere Kleinen

Kleines, gebackenes Schnitzerl vom Schwein
Pommes frites
9,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Kleines, gebackenes Schnitzerl von der Pute
Pommes frites
10,30 €
Schmeckt mir!
Merken!
Grillwürstel
Pommes frites
8,20 €
Schmeckt mir!
Merken!
Penne
Tomatensauce / Parmesan (vegetarisch)
7,50 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
Merken!
Semmelknödel (1 Stück)
Bratensaft
4,90 €
Schmeckt mir!
Merken!

Für unsere Senioren

Gegrilltes Truthahnschnitzerl
Natursafterl / Reis / Salat
14,50 €
Schmeckt mir!
Merken!

Unsere Schnitzel VOM SCHWEIN:

Pflegerschnitzel
(gefüllt mit Schinken und Champignons) Petersilienkartoffeln / Gemüse
17,20 €
Schmeckt mir!
Merken!
Wiener Schnitzel
Petersilienkartoffeln / Salat
15,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Cordon bleu
Pommes frites / Salat
16,80 €
Schmeckt mir!
Merken!

VOM TRUTHAHN:

Wiener Schnitzel
Petersilienkartoffeln / Salat
16,50 €
Schmeckt mir!
Merken!

Aus unserer Mehlspeisküche

Hausgemachter frischer Kaiserschmarr’n
Rosinen / Apfelmus
11,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
2 Stück Palatschinken
Marillenmarmelade
7,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
1 Stück Eispalatschinke
8,90 €
Schmeckt mir!
Merken!

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Gasthof Die Pflegerbrücke ist der 06.06.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

Fehler melden