Speisekarte von Gasthaus Wastlwirt

Zuletzt aktualisiert am 05.12.2023

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VORSPEISEN & SALATE HAUPTSPEISEN VEGETARISCH SUPPEN GEBACKENES AUS DEM BUTTERSCHMALZ NACHSPEISEN

VORSPEISEN & SALATE

Beef Tatar vom heimischen Rind

Gesalzene Butter | Knuspriges Weißbrot | Limettenmayonnaise | eingelegte rote Zwiebeln

14,90 €

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Backhendlsalat

Knuspriges Hendlfilet | Bunter Blattsalat | Kürbiskernpesto

13,90 €

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Wintersalat

Rotkraut | Orange | Preiselbeeren | Walnüsse | Minze

12,90 €

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Gebratene Garnelen

17,90 €

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Geräucherte Entenbrust

18,90 €

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„Heimische" Bouillabaisse

Salzstange mit Rouille | Miesmuscheln | Flusskrebse | Forelle

12,90 €

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HAUPTSPEISEN

Burger nach Wastlwirt Art

15,90 €

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Zwiebelrostbraten

Rosa gebratene Beiried | Speckbohnen | Spätzle | Röstzwiebeln

21,90 €

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Fish & Chips vom Zander

Trüffelpommes | Erbsen - Minzstampf | Zitrone

19,90 €

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VEGETARISCH

Steinpilzpasta

Handgemachte Teigtascherl | Heidelbeeren | Kräuterseitlinge | Babyspinat

18,90 €

vegetarisch

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Sellerie Tarte

Rote eingelegte Zwiebeln | Pinienkerne | Ziegenkäse | Haselnüsse | Vogerlsalat

16,90 €

vegetarisch

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Kasnocken

Blattsalat | Röstzwiebel

13,90 €

vegetarisch

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Spinatknödel

Braune Butter | Parmesan | Blattsalat

13,90 €

vegetarisch

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SUPPEN

Frittatensuppe

Marktgemüse | Schnittlauch

4,90 €

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Kaspressknödelsuppe

Marktgemüse | Schnittlauch

5,90 €

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Kürbiscremesuppe

Trüffelravioli | Sauerrahm | Pinienkerne

8,90 €

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GEBACKENES AUS DEM BUTTERSCHMALZ

Wastlwirt Schnitzel vom Schwein 2.0

19,90 €

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Original Wiener Schnitzel vom Kalb

Erdäpfel-Vogerlsalat | Preiselbeeren | Zitrone

22,90 €

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Wiener Schnitzel vom Schwein

Erdäpfel-Vogerlsalat | Preiselbeeren | Zitrone

15,90 €

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Cordon Bleu vom Schwein

Erdäpfel-Vogerlsalat | Preiselbeeren | Zitrone

16,90 €

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Surschnitzel vom Schwein

Erdäpfel-Vogerlsalat | Preiselbeeren | Zitrone

15,90 €

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Backhendl nach Wastlwirt Art

16,90 €

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NACHSPEISEN

Kaiserschmarren

Rumrosinen | Apfelmus

11,90 €

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Schokoladenbrownie

Vanilleeis | gesalzene Karamellsauce

9,90 €

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Kaffee Tarte

Gebrannte Pekannüsse | Joghurteis

11,90 €

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Gasthaus Wastlwirt ist der 05.12.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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