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East

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Getreidegasse 36a
A5020 Salzburg

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Speisekarte von East

Zuletzt aktualisiert am 20.02.2024
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lunch

Dienstag-Freitag 12:00-14:30 Uhr mit Reis + Misoshiru
Black Pepper Chicken
Hühnerfleisch | schwarze Pfeffersauce | Saisongemüse
10,90 €
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Gaeng Khiao Wan
grünes Thaicurry | gegrillte Ente | Kokosmilch | Zitronengras
11,90 €
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Chili Beef
Rinderfilet | Szechuan Chili & Pfeffer
12,90 €
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Bulgogi
mariniertes Rindfleisch | koreanische Art
10,90 €
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Gaeng Phed
rotes Thaicurry | Hühnerfleisch
10,90 €
Schmeckt mir!
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Char Siu Fan
gegrilltes Schweinefleisch | kantonesische Art
9,90 €
Schmeckt mir!
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Yaki Udon
Wok Udon-Nudeln | Saisongemüse
9,90 €
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Wok Saisongemüse
9,20 €
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soups

Miso Shiru
Tofu | Wakame | Frühlingszwiebeln | Pilze
4,80 €

vegan vegan

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Tom Yam Gung Soup
Frische Miesmuscheln | Garnelen | Zitronengras | Basilikum
7,90 €
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Soup
hausgekochte Fleischbrühe | Saisongemüse
5,50 €
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Tom Kha Gai
Kokosmilch | Huhn | Zitronengras | Basilikum
6,90 €
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kalte tapas

Lu-Niu-Rou
geschmorte Rinderscheiben
7,50 €
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Wakame
japanischer Algensalat
4,50 €
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Babyspinat
mit Sesamdressing
5,50 €
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Fitness-Salad
Blättermix | Hausdressing
6,50 €
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Kimchi
eingelegter Chinakohl | koreanische Art
5,50 €
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Shrimps Cocktail
Trüffelöl | Eiersauce
10,90 €
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Pickle Salad
eingelegte Gurken
5,50 €
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Tuna Tataki
Thunfisch | Balsamico
12,90 €
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warme tapas

Edamame
grüne Sojabohnen gesalzen
4,50 €
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Takoyaki
Oktopusbällchen | Bonitoflocken | Okonomi-Sauce
6,50 €
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Karaage
japanische Hühnerstücke | japanische Mayonnaise
6,90 €
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Hot Chili Wings
Hühnerflügel im knusprigen Chilimantel
6,90 €
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Ebi Tempura
Garnelen im knusprigen Tempuramantel
7,90 €
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Satey
Hühnerspieß aus ausgelöster Hühnerkeule | Erdnuss-Sauce
5,90 €
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Toriyaki
Hühnerspieß aus ausgelöster Hühnerkeule | Teriyaki-Sauce
5,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gyoza 5 Stück
japanische Teigtaschen
4,80 € Gemüse
5,50 € Huhn
5,50 € Schwein
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Kung Fu DouFu
gegrillter Tofu | Chilipulver
6,90 €
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beilagen

Portion Reis
2,00 €
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Mandarin Pfannkuchen 6 Stück
Hauchdünne Teigfladen
2,50 €
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Bao-Brötchen
3,90 €
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main course

Duck
gegrillte Entenbrust | Mandarin-Pfannkuchen | Spezialsauce
17,90 €
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Gaeng Phed
rotes Thaicurry Gegrillte Kokosmilch | Zitronengras
18,90 € Garnelen
13,90 € Hühnerfleisch
16,90 € Entenbrust
12,90 € Saisongemüse
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Gaeng Khiao Wan
grünes Thaicurry Gegrillte Pandan | Kokosmilch | Zitronengras
16,90 € Entenbrust
12,90 € Saisongemüse
13,90 € Hühnerfleisch
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Nyonya Curry
malaysisches Curry Kurkuma | Kokosmilch | Zitronengras
20,90 € Rinderfilet
13,90 € Hühnerfleisch
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Black Pepper Beef
Rinderfilet | schwarze Pfeffersauce | Saisongemüse
21,90 €
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Chili Beef
Rinderfilet | Szechuan Chili & Pfeffer
21,90 €
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Bulgogi
mariniertes Rindfleisch | koreanische Art | knackiger Salat | Bao Brötchen
16,90 €
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Gegrillter Lachs
mit Saisongemüse
19,90 €
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King Prawns
Riesengarnelen | hausgemachte Eier-Sauce | Trüffelöl
18,90 €
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Basil Chicken
Hühnerfleisch | Basilikum | Saisongemüse
12,90 €
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Black Pepper Chicken
Hühnerfleisch | schwarze Pfeffersauce | Saisongemüse
13,90 €
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Dou Fu Mix
verschiedene Tofu-Arten in Wok-Gemüse
11,90 €

vegan vegan

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Wok Saisongemüse
10,90 €
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Kimchi Jjigae
Tofu | eingelegter Chinakohl | koreanische Art
11,90 €
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Tom Yam Mussel
Frische Miesmuschel | Zitronengras | Basilikum
17,90 €
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east bowl

Bulgogi Bowl
mariniertes Rindfleisch | Gemüse | Reis
13,90 €
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Duck Bowl
gegrillte Entenbrust | Spezialsauce | Reis
13,90 €
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Char Siu Fan
gegrilltes Schweinefleisch | kantonesische Art | Reis
12,90 €
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Poke Bowl
Sushi-Reis | Avocado | Edamame | kalt serviert
13,90 € Lachs
15,90 € Thunfisch
11,90 € Gemüse
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udon

japanische Weizen-Nudeln
Tom Yam Gung
Nudelsuppe | Frische Miesmuscheln | Garnelen | Zitronengras | Basilikum
18,90 €
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Char Siu Mien
Nudelsuppe | gegrilltes Schweinefleisch | kantonesischer Art
13,90 €
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Beef Udon
Rinderfilet | schwarze Pfeffersauce | Saisongemüse
20,90 €
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Yaki Udon
Saisongemüse
11,90 €

vegetarisch vegetarisch

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premium rolls 8 Stück

Sake – Avocado Roll
10,90 €
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Veggie Roll
Gurke | Avocado | Oshinko | Fruchtsauce
9,90 €

vegetarisch vegetarisch

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California Roll
Gurke | Avocado | japanische Mayonnaise | Ebi | Kaviar
15,90 €
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Crunchy Ebi Roll
Ebi Tempura | Gurke | Oshinko | Frischkäse | Röstzwiebel
16,90 €
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Dragon Roll
Gurke | Avocado | Lachs | japanische Mayonnaise
16,90 €
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Rainbow Roll
Ebi | Lachs | Thunfisch | Hamachi | Avocado | Gurke | Oshinko
17,90 €
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Crazy Salmon Roll
flambierter Lachs | Lachs-Tartar | Avocado | Kaviar
17,90 €
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Volcano Spice Roll
Thunfisch-Mayonnaise | Avocado | Thunfisch-Tartar | Kaviar
17,90 €
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Toriyaki Roll
Ausgelöste Hühnerkeule | Gurke | Avocado | Teriyaki-Sauce
12,90 €
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Smoked Salmon
geräucherter Lachs | Rucola | Parmesan | Avokado
17,90 €
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Carpaccio Roll
rohes, luftgetrocknetes Rind | Rucola | Parmesan | Oshiko | Avocado
17,90 €
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nigiri 2 Stück

Sake
Lachs
4,90 €
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Maguro
Thunfisch
5,90 €
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Ebi
Garnelen
5,90 €
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Hamachi
Stachelmakrele
7,90 €
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Avocado
4,20 €
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Hokkigai
Trogmuschel
7,90 €
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sashimi

4 Scheiben
Sake
8,90 €
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Maguro
9,90 €
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Hamachi
14,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Hokkigai
14,90 €
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sushi set

Sake klein 4 Nigiri + 4 Veggie Rolls
10,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Maguro klein 4 Nigiri + 4 Veggie Rolls
11,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Avocado klein 4 Nigiri + 4 Veggie Rolls
8,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Ebi klein 4 Nigiri + 4 Veggie Rolls
11,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Sake groß 8 Nigiri + 4 Veggie Rolls
16,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Maguro groß 8 Nigiri + 4 Veggie Rolls
18,90 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
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Avocado groß 8 Nigiri + 4 Veggie Rolls
14,90 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
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Ebi groß 8 Nigiri + 4 Veggie Rolls
18,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Set 12 Nigiri + 8 Veggie Rolls
Sake | Maguro | Hamachi | Ebi | Avocado | Hokkigai
35,90 €

vegetarisch vegetarisch

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desserts

Matcha Creme Brulee
Grüner Tee Creme | Karamelkruste
6,90 €
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Mochi FGNH
Japanischer Klebreiskuchen
6,50 €
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Mochi Eis
Klebreiskuchen | Eisfüllung
6,90 €
Schmeckt mir!
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Cocos Panna Cotta
5,90 €
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Evergreen
Kokosmilch | exotische Früchte | Sagoperlen | Pandan
6,50 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von East ist der 20.02.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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