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Drei Hasen

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Siezenheimer Straße 3
A5020 Salzburg, Österreich

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Speisekarte von Drei Hasen

Zuletzt aktualisiert am 22.11.2024
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Lauwarmer Belugalinsen-Salat
mit frischem Gemüse, roten Bohnen und einem Mehrkornweckerl (vegan)
13,90 €

vegan vegan

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Fitnesssalat
mit Nüssen, getrockneten Marillen und Mehrkornweckerl (vegan)
14,90 €

vegan vegan

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Schafsfrischkäse im Kräutermantel
auf bunten Salaten (vegetarisch)
15,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Gegrillte Garnelenspieße auf bunten Salaten mit Sauerrahm-Dip
drei Hasen Salat
18,90 €
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gebratene Hühnerbruststreifen
mit gerösteten Kürbiskernen und Kernöl
17,20 €
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Gebackenes Sellerieschnitzel
mit Kartoffelsalat (vegan, glutenfrei)
15,90 €

vegan vegan

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Rotes Curry
mit Süßkartoffeln und Karfiol (vegan, glutenfrei)
16,90 €

vegan vegan

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Kleiner Blattsalat, Kraut- oder Kartoffelsalat
4,90 €
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Kleiner gemischter Salat
5,90 €
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Großer gemischter Salat
7,90 €
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Bauernbrot (weizenfrei)
1,70 €
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Semmel, Salzstangerl, Kornspitz oder Laugenbreze
2,50 €
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Knoblauchstangerl
3,10 €
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Glutenfreies Mehrkornstangerl
2,70 €
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Frankfurter oder Debreziner
mit Senf, Kren und Brot
7,80 €
8,60 € mit Senf, Kren und Semmel
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Würstel mit Saft und Brot
8,90 €
9,60 € mit Saft und Semmel
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Ofenkartoffel
mit Schnittlauchsauce (vegetarisch)
11,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Ofenkartoffel
mit Speck und Zwiebel
14,90 €
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Ofenkartoffel
mit gebratenen Hühnerstreifen
16,20 €
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Mariniertes Rindfleisch
warm serviert, mit Kernöl und Salatgarnitur
9,90 €
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Essigwurst von der Speckwurst
mit roter Zwiebel und Bauernbrot
8,10 €
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Essigwurst von der Speckwurst
mit roter Zwiebel und Semmel
9,10 €
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Kalter Schweinsbraten
mit Senf, Kren, auf warmem Bauernbrot
9,10 €
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Hausgemachte Rindsuppe
mit Fritatten (Glutenfrei), Grießnockerl (Glutenfrei), Nudeln, Fleischstrudel oder Kaspressknödel
5,90 €
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Kartoffelcremesuppe
mit Croutons und Majoran (vegetarisch)
6,20 €

vegetarisch vegetarisch

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Erdinger Weißbiersuppe
mit Brezencroutons (vegetarisch)
6,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Würstelsuppe
mit Nudeln
9,10 €
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drei Hasen Suppentopf
mit Rindfleisch, Nudeln, Grießnockerl und Gemüse
13,20 €
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Kleiner drei Hasen Suppentopf
mit Rindfleisch, Nudeln, Grießnockerl und Gemüse
9,50 €
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Gebratenes Zwiebelrindsschnitzel
mit Röstkartoffeln und Blattsalat
24,70 €
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Wiener Schnitzel (Kalb)
mit Kartoffelsalat
27,90 €
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Schnitzel vom Schwein oder Hühnerbrust, Wiener Art
mit Petersilkartoffeln
18,30 €
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Cordon Bleu von der Hühnerbrust
mit Petersilkartoffeln
18,90 €
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Wiener Backhendl
mit Kartoffel-Rucolasalat
20,90 €
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Aufpreis für glutenfreie Panade
1,10 €
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Hausgemachte Lammbratwurst
mit Kartoffel-Erdnusspüree, Linsensalat und Balsamicosauce
24,50 €
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Pinzgauer Kasnockn
mit Röstzwiebel und Blattsalat (vegetarisch)
16,40 €
17,50 € mit Speck, Röstzwiebel und Blattsalat

vegetarisch vegetarisch

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Gerösteter Knödel
mit Ei und Blattsalat (vegetarisch)
15,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Bauernbratl
im Biersaftl, mit Serviettenknödel und Sauerkraut
19,80 €
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Rindsgulasch
mit Serviettenknödel
20,90 €
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Kleines Rindsgulasch
mit Serviettenknödel
14,40 €
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Gekochtes Rindfleisch
mit Cremespinat, Röstkartoffeln und Kren
24,70 €
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Steaksandwich von Schwein und Rind
mit Salatgarnitur, Cocktailsauce und Kräuterbutter
20,40 €
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Aufpreis für ausschließlich vom Rind anstatt von Schwein und Rind
3,30 €
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drei Hasen Grillteller (Rind, Hühnerbrust, Schwein, Grillwürstl)
mit Pommes, kleinem gemischtem Salat und Kräuterbutter
25,90 €
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Hüftsteak vom Salzburger Naturrind (250 g)
mit Blattsalat, Pommes und Kräuterbutter
37,90 €
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Lady-Hüftsteak vom Salzburger Naturrind (170 g)
mit Blattsalat, Pommes und Kräuterbutter
29,80 €
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Gegrilltes Lachsforellenfilet
mit Zitronenbutter, Petersilkartoffeln und Blattsalat
24,40 €
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Barbecue-Burger
mit Käse, Speck und Pommes
18,40 €
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Bosna-Burger im Brioche Bun
mit Senf, roter Zwiebel und Pommes
18,40 €
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Chili-Burger
mit Käse, Chili-Mayonnaise und Pommes
18,40 €
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Hausgeräucherter Pulled Beef-Burger
im Brioche Bun mit Mango Chutney, Chili Mayo, Cheddar und Pommes
19,50 €
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Veganer Gemüseburger (Gebackener Sellerie)
mit Mango-Chutney, geschmorten Zwiebeln und Pommes
17,50 €

vegan vegan

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Glutenfreies Burgerbrot
1,20 €
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Pommes als Beilagenänderung
1,20 €
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Portion Ketchup, Mayonnaise, Cocktail- oder Barbecuesoße
0,50 €
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Portion Preiselbeeren
0,60 €
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Kleines gebackenes Hühnerschnitzerl
mit Petersilkartoffeln
9,50 €
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Grillwürstel
mit Pommes und Ketchup
8,60 €
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Knödel
mit Braten- oder Gulaschsaft
7,30 €
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Pommes
mit Ketchup
7,90 €
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Warmer Apfel- oder Topfenstrudel
mit Schlagobers
7,90 €
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Warmer Apfel- oder Topfenstrudel
mit Vanillesauce
8,60 €
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Kaiserschmarrn
mit hausgemachtem Zwetschkenröster
11,50 €
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Mohr im Hemd
mit Schokosauce und Schlagobers
9,90 €
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Eismohr
mit Vanilleeis, Schokosauce und Schlagobers
10,90 €
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Hausgemachte Topfenknödel in Nussbrösel
auf Marillenröster
11,50 €
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Marillen- oder Preiselbeerpalatschinken (Glutenfrei)
pro Stück
4,60 €
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Eispalatschinken
mit Schokosauce und gerösteten Mandeln (Glutenfrei)
9,60 €
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Coupe Danmark
mit Vanilleeis, Schokosauce und Schlagobers
8,90 €

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Heiße Liebe
mit Vanilleeis und heißen Himbeeren
9,50 €
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Eiskaffee (flüssig)
mit Vanilleeis und Schlagobers
8,90 €
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Haselnussbecher
Haselnuss- und Vanilleeis mit Haselnusskrokant
9,10 €
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Gemischtes Eis
7,10 € ohne Schlagobers
7,60 € mit Schlagobers
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Kugel Eis
Vanille, Schokolade, Erdbeer, Nougat, Zitrone Hollunderblüten-Sorbet, Uhudler-Sorbet
2,60 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Drei Hasen ist der 22.11.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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