Speisekarte von Drei Hasen

Zuletzt aktualisiert am 22.11.2024

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Leicht und Vital Beilagensalate Brot & Gebäck Für den kleinen Hunger Vorspeisen Suppen Aus der Pfanne Traditionelles Vom Grill Für die Kleinen Süßes Eis

Leicht und Vital

Lauwarmer Belugalinsen-Salat

mit frischem Gemüse, roten Bohnen und einem Mehrkornweckerl (vegan)

13,90 €

vegan

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Fitnesssalat

mit Nüssen, getrockneten Marillen und Mehrkornweckerl (vegan)

14,90 €

vegan

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Schafsfrischkäse im Kräutermantel

auf bunten Salaten (vegetarisch)

15,90 €

vegetarisch

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Gegrillte Garnelenspieße auf bunten Salaten mit Sauerrahm-Dip

drei Hasen Salat

18,90 €

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gebratene Hühnerbruststreifen

mit gerösteten Kürbiskernen und Kernöl

17,20 €

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Gebackenes Sellerieschnitzel

mit Kartoffelsalat (vegan, glutenfrei)

15,90 €

vegan

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Rotes Curry

mit Süßkartoffeln und Karfiol (vegan, glutenfrei)

16,90 €

vegan

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Beilagensalate

Kleiner Blattsalat, Kraut- oder Kartoffelsalat

4,90 €

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Kleiner gemischter Salat

5,90 €

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Großer gemischter Salat

7,90 €

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Brot & Gebäck

Bauernbrot (weizenfrei)

1,70 €

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Semmel, Salzstangerl, Kornspitz oder Laugenbreze

2,50 €

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Knoblauchstangerl

3,10 €

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Glutenfreies Mehrkornstangerl

2,70 €

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Für den kleinen Hunger

Frankfurter oder Debreziner

mit Senf, Kren und Brot

7,80 €

8,60 € mit Senf, Kren und Semmel

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Würstel mit Saft und Brot

8,90 €

9,60 € mit Saft und Semmel

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Ofenkartoffel

mit Schnittlauchsauce (vegetarisch)

11,90 €

vegetarisch

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Ofenkartoffel

mit Speck und Zwiebel

14,90 €

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Ofenkartoffel

mit gebratenen Hühnerstreifen

16,20 €

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Vorspeisen

Mariniertes Rindfleisch

warm serviert, mit Kernöl und Salatgarnitur

9,90 €

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Essigwurst von der Speckwurst

mit roter Zwiebel und Bauernbrot

8,10 €

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Essigwurst von der Speckwurst

mit roter Zwiebel und Semmel

9,10 €

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Kalter Schweinsbraten

mit Senf, Kren, auf warmem Bauernbrot

9,10 €

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Suppen

Hausgemachte Rindsuppe

mit Fritatten (Glutenfrei), Grießnockerl (Glutenfrei), Nudeln, Fleischstrudel oder Kaspressknödel

5,90 €

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Kartoffelcremesuppe

mit Croutons und Majoran (vegetarisch)

6,20 €

vegetarisch

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Erdinger Weißbiersuppe

mit Brezencroutons (vegetarisch)

6,50 €

vegetarisch

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Würstelsuppe

mit Nudeln

9,10 €

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drei Hasen Suppentopf

mit Rindfleisch, Nudeln, Grießnockerl und Gemüse

13,20 €

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Kleiner drei Hasen Suppentopf

mit Rindfleisch, Nudeln, Grießnockerl und Gemüse

9,50 €

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Aus der Pfanne

Gebratenes Zwiebelrindsschnitzel

mit Röstkartoffeln und Blattsalat

24,70 €

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Wiener Schnitzel (Kalb)

mit Kartoffelsalat

27,90 €

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Schnitzel vom Schwein oder Hühnerbrust, Wiener Art

mit Petersilkartoffeln

18,30 €

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Cordon Bleu von der Hühnerbrust

mit Petersilkartoffeln

18,90 €

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Wiener Backhendl

mit Kartoffel-Rucolasalat

20,90 €

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Aufpreis für glutenfreie Panade

1,10 €

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Traditionelles

Hausgemachte Lammbratwurst

mit Kartoffel-Erdnusspüree, Linsensalat und Balsamicosauce

24,50 €

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Pinzgauer Kasnockn

mit Röstzwiebel und Blattsalat (vegetarisch)

16,40 €

17,50 € mit Speck, Röstzwiebel und Blattsalat

vegetarisch

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Gerösteter Knödel

mit Ei und Blattsalat (vegetarisch)

15,50 €

vegetarisch

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Bauernbratl

im Biersaftl, mit Serviettenknödel und Sauerkraut

19,80 €

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Rindsgulasch

mit Serviettenknödel

20,90 €

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Kleines Rindsgulasch

mit Serviettenknödel

14,40 €

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Gekochtes Rindfleisch

mit Cremespinat, Röstkartoffeln und Kren

24,70 €

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Vom Grill

Steaksandwich von Schwein und Rind

mit Salatgarnitur, Cocktailsauce und Kräuterbutter

20,40 €

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Aufpreis für ausschließlich vom Rind anstatt von Schwein und Rind

3,30 €

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drei Hasen Grillteller (Rind, Hühnerbrust, Schwein, Grillwürstl)

mit Pommes, kleinem gemischtem Salat und Kräuterbutter

25,90 €

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Hüftsteak vom Salzburger Naturrind (250 g)

mit Blattsalat, Pommes und Kräuterbutter

37,90 €

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Lady-Hüftsteak vom Salzburger Naturrind (170 g)

mit Blattsalat, Pommes und Kräuterbutter

29,80 €

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Gegrilltes Lachsforellenfilet

mit Zitronenbutter, Petersilkartoffeln und Blattsalat

24,40 €

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Barbecue-Burger

mit Käse, Speck und Pommes

18,40 €

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Bosna-Burger im Brioche Bun

mit Senf, roter Zwiebel und Pommes

18,40 €

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Chili-Burger

mit Käse, Chili-Mayonnaise und Pommes

18,40 €

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Hausgeräucherter Pulled Beef-Burger

im Brioche Bun mit Mango Chutney, Chili Mayo, Cheddar und Pommes

19,50 €

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Veganer Gemüseburger (Gebackener Sellerie)

mit Mango-Chutney, geschmorten Zwiebeln und Pommes

17,50 €

vegan

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Glutenfreies Burgerbrot

1,20 €

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Pommes als Beilagenänderung

1,20 €

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Portion Ketchup, Mayonnaise, Cocktail- oder Barbecuesoße

0,50 €

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Portion Preiselbeeren

0,60 €

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Für die Kleinen

Kleines gebackenes Hühnerschnitzerl

mit Petersilkartoffeln

9,50 €

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Grillwürstel

mit Pommes und Ketchup

8,60 €

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Knödel

mit Braten- oder Gulaschsaft

7,30 €

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Pommes

mit Ketchup

7,90 €

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Süßes

Warmer Apfel- oder Topfenstrudel

mit Schlagobers

7,90 €

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Warmer Apfel- oder Topfenstrudel

mit Vanillesauce

8,60 €

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Kaiserschmarrn

mit hausgemachtem Zwetschkenröster

11,50 €

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Mohr im Hemd

mit Schokosauce und Schlagobers

9,90 €

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Eismohr

mit Vanilleeis, Schokosauce und Schlagobers

10,90 €

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Hausgemachte Topfenknödel in Nussbrösel

auf Marillenröster

11,50 €

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Marillen- oder Preiselbeerpalatschinken (Glutenfrei)

pro Stück

4,60 €

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Eis

Eispalatschinken

mit Schokosauce und gerösteten Mandeln (Glutenfrei)

9,60 €

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Coupe Danmark

mit Vanilleeis, Schokosauce und Schlagobers

8,90 €

vegetarisch

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Heiße Liebe

mit Vanilleeis und heißen Himbeeren

9,50 €

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Eiskaffee (flüssig)

mit Vanilleeis und Schlagobers

8,90 €

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Haselnussbecher

Haselnuss- und Vanilleeis mit Haselnusskrokant

9,10 €

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Gemischtes Eis

7,10 € ohne Schlagobers

7,60 € mit Schlagobers

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Kugel Eis

Vanille, Schokolade, Erdbeer, Nougat, Zitrone Hollunderblüten-Sorbet, Uhudler-Sorbet

2,60 €

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Drei Hasen ist der 22.11.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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