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Asia Wok-Man

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Roseggerstraße 25
A5020 Salzburg

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Speisekarte von Asia Wok-Man

Zuletzt aktualisiert am 23.08.2024
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Sushi-Menüs

Menü 01
2 Lachs-Maki• 2 Gurken-Maki• 2 Rettich-Maki• 4 California-Maki• 4 Alaska-Maki
7,90 €
Schmeckt mir!
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Menü 03
2 Lachs-Nigiri• 8 Lachs-Maki• Alaska Temaki• 3 Lachs-Sashimi
13,50 €
Schmeckt mir!
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Menü 04
1 Lachs-Nigiri• 1 Thunfisch-Nigiri• 8 Lachs-Maki• 8 Thunfisch-Maki
10,90 €
Schmeckt mir!
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Menü 05
8 Gurken-Maki• 8 Lachs-Maki• 8 Thunfisch-Maki
10,90 €
Schmeckt mir!
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Menü 06
2 Lachs-Nigiri• 1 Thunfisch-Nigiri• 1 Tintenfisch-Nigiri• 1 Scampi-Nigiri• 8 Regenbogen-Maki
15,90 €
Schmeckt mir!
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Menü 07
1 Lachs-Nigiri• 1 Thunfisch-Nigiri• 1 Scampi-Nigiri• 4 Lachs-Sandwichs• 4 Avocado-Sandwichs
13,90 €
Schmeckt mir!
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Menü 08
1 Lachs-Nigiri• 1 Thunfisch-Nigiri• 1 Scampi-Nigiri• 4 Lachs-Maki• 4 Thunfisch-Maki• 4 Tobiko-Maki• 4 California-Maki
14,90 €
Schmeckt mir!
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Menü 09
8 Lachs-Maki• 8 Thunfisch-Maki• 8 California-Rolls
11,90 €
Schmeckt mir!
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Menü 11 Party-Platte
2 Lachs-Nigiri• 2 Thunfisch-Nigiri• 2 Rotmuschel-Nigiri• 2 Octopus-Nigiri• 2 Surimi-Nigiri• 2 Flussaal-Nigiri• 2 Scampi-Nigiri• 2 Weißfisch-Nigiri• 2 Tintenfisch-Nigiri• 2 Lachskaviar-Nigiri• 2 Jakobsmuschel-Nigiri• 2 Fischrogen-Nigiri• 2 Avocado-Nigiri• 8 Alaska-Rolls• 8 Avocado-Rolls• 8 Spezial-California-Rolls• 2 Wakame Salat
60,00 €
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Menü 12 (für 2 Personen)
Mix aus 12 Nigiri• 8 Alaska-Maki• 8 Avocado-Maki• 8 Spezial-California-Maki• 1 Wakame Salat
35,00 €
Schmeckt mir!
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Menü 13
2 Lachs-Spezial-Nigiri• 1 Thunfisch-Spezial-Nigiri• 1 Jakobsmuschel-Spezial-Nigiri• 1 Scampi-Spezial-Nigiri• 1 Weißfisch-Spezial-Nigiri• 1 Lachskaviar-Spezial-Nigiri• 1 Seeaal-Spezial-Nigiri• 8 Spezial-California-Rolls
21,90 €
Schmeckt mir!
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Menü 14 (vegetarisch)
4 Avocado-Maki• 4 Rettich-Maki• 4 Frühlingszwiebeln mit Frischkäse-Maki• 4 Gurken-Maki• 4 Karotten-Maki• 4 Kapa-Frischkäse-Maki
11,50 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
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Menü 15 (vegetarisch)
1 Avocado-Nigiri• 1 Gurken-Nigiri• 1 Karotten-Nigiri• 1 Gelbrettich-Nigiri• 1 Gurken-Nigiri• 3 Avocado-Maki• 4 Rettich-Maki• 4 Karotten-Maki• 4 Gurken-Maki
11,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Vorspeisen

Vietnameische Sommerrollen (2 Stück)
mit Salat, Gurke, Karotte, Basilikum, Reisnudeln und einer Zutat nach Wahl in Reispapier gewickelt
5,00 €
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Mini Frühlingsrollen (7 Stück, vegetarisch)
4,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Vietnamesische Frühlingsrollen
hausgemacht mit Schweinefleisch und Gemüse
4,90 €
Schmeckt mir!
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Gebackene Wantans (6 Stück)
4,40 €
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Gai Gai Sate Hühnerfleischspieße (leicht scharf)
mit Erdnusssauce und Kokosmilch
5,50 €
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Krabbenchips
3,00 €
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Suppen

Glasnudelsuppe
mit Hühnerfleisch, Sojasprossen und Koriander
4,50 €
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Peking Suppe (süß-sauer-scharf)
mit Entenfleisch
4,50 €
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Tom Khar Gai (leicht scharf)
mit Hühnerfleisch, Zitronengras, Kokosmilch und Thai-Basilikum
5,30 €
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Tom Kahr Gung (scharf)
mit Garnelen, Zitronengras, Kokosmilch und Thai-Basilikum
6,00 €
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Gemüsesuppe
mit Glasnudeln, Saisongemüse ud Koriander
4,40 €
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Salate

Alle Salate werden mit Dressing nach Wahl zubereitet.
Wakame Seetangsalat
Meeralgen mit Sesam
5,50 €

vegan vegan

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Gemischter Salat
5,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Gemischter Salat
mit Garnelen
9,50 €
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Gemischter Salat
mit knuspriger Ente
9,00 €
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Fleischgerichte

Alle Gerichte werden mit Reis und einer Zutat nach Wahl zubereitet.
Knusprige Ente
14,50 €
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Gebratenes Rindfleisch
12,50 €
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Gebratenes Hühnerfleisch
11,50 €
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Knuspriges Hähnchen
12,50 €
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Gebackenes Hähnchenbrustfilet
12,00 €
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Garnelengerichte

Alle Gerichte werden mit Reis und einer Zutat nach Wahl zubereitet.
16,50 €
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Vegetarische Gerichte

Gebratene Nudeln
mit Ei und Gemüse
10,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Gebratener Reis
mit Ei und Gemüse
10,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Gebratenes Gemüse (scharf)
mit Thai-Rot-Curry und Kokosmilch, dazu Reis
10,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Gebratenes Gemüse (leicht scharf)
mit Erdnusssauce
10,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Gebratenes Gemüse Chop Suey
mit Reis
10,50 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
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Gebratenes Gemüse mit Tofu
mit Reis
10,50 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
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Gebratenes Gemüse Curry-Kokosmilch
mit Reis
10,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Gebratene Glasnudeln
mit Ei, Gemüse, Morcheln und Chitakepilzen
11,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Reis- und Nudelgerichte

Alle Gerichte werden mit Ei und Gemüse serviert.
Nasi Goreng
gebratener Reis mit verschiedenen Fleischsorten, Curry und Shrimps
13,50 €
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Gebratener Reis
mit Ei und Gemüse
11,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Bami-Goreng
gebratene Nudeln mit verschiedenen Fleischsorten, Curry, Shrimps und Gemüse
13,50 €
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Gebratene Nudeln
mit Ei und Gemüse
11,50 €
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Gebratene Glasnudeln
mit einer Zutat nach Wahl, Gemüse,Koriander, Morcheln und Shiitake-Pilzen
11,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Hausspezialitäten

Hausspezialität Garnelen, Hühnerfleisch und Rindfleisch (scharf)
mit Zitronengras, frischem Gemüse und Chilisauce
17,50 €
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Hausspezialität Entenfleisch, Hühnerfleisch und Garnelen
mit frischem Gemüse in Thai-Rot-Curry und Kokosmilch
17,50 €
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Hausspezialität Entenfleisch, Garnelen und Hühnerfleisch
mit Gemüse in Süß-Sauer-Sauce
17,50 €
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Hausspezialität Mix-Vietnam (leicht scharf)
verschiedenes Fleisch mit Rotwein, Ingwer und Gemüse
17,50 €
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Inside-Out Maki

Es werden jeweils 8 Stück serviert.
Inside-Out California Maki
mit Surimi, Avocado und Sesam
5,20 €
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Inside-Out Spezial California Maki
mit Surimi, Avocado und Fliegenfisch-Roggen
5,50 €
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Inside-Out Alaska Maki
mit Lachs, Avocado und Sesam
5,50 €
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Inside-Out Hawaii Maki
mit Thunfisch, Avocado und Sesam
5,90 €
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Inside-Out Tobiko Maki
mit Lachs, Avocado und Fliegenfisch-Roggen
5,90 €
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Inside-Out Sake-Philadelphia
mit Lachs, Gurken, Frischkäse und Sesam
6,20 €
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Inside-Out Tori Karaage Maki
mit frittiertem Hühnchen, Gurken, Mayonnaise und Sesam
6,50 €
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Inside-Out Ahiru Maki
mit Ente, Frühlingszwiebeln, Avocado, Frischkäse und Sesam
6,90 €
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Inside-Out Regenbogen Maki
mit Avocado, Gurke, Lachs und Thunfisch
7,50 €
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Inside-Out Spezial Tasu Maki
mit Scampi, Surimi, Mayonnaise, Eisbergsalat und Fliegenfisch-Roggen, gerollt mit Tobiko
7,90 €
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Inside-Out Kappa-Philadelphia (vegetarisch)
mit Gurken, Frischkäse und Sesam
5,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Inside-Out Ebi-Philadelphia Maki
mit Scampi, Avocado, Frischkäse und Sesam
8,50 €
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Spezial Futo Maki

Es werden 8 Stück mit hausgemachtem Teriyaki-Sauce serviert.
Frittierte Futo Maki
mit Lachs, Mayonnaise, Zwiebeln und Frühlingszwiebeln
14,90 €
Schmeckt mir!
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Frittierte Veggie Futo Maki
gefüllt mit Gurke, Avocado, Gelb-Rettich und Paprika
13,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Frittierte Tori Futo Maki
gefüllt mit frittiertem Hähnchen, Gurke, Mayonnaise und gerösteten Zwiebeln
14,00 €
Schmeckt mir!
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Frittierte Ahiru Futo Maki
gefüllt mit frittierter Ente, Avocado, Frischkäse, eingelegtem Ingwer und Paprika
14,50 €
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Frittierte Cali Ebi Futo Maki
gefüllt mit Scampi, Avocado, Surimi und Mayonnaise
15,50 €
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Maki

Es werden jeweils 8 Stück serviert.
Kani Maki
mit Krabbenfleisch
4,20 €
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Sake Maki
mit Lachs
4,50 €
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Tekka Maki
mit Thunfisch
4,90 €
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Ebi Maki
mit Scampi
5,00 €
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Negitoro Maki
mit gehacktem Thunfisch und Frühlingszwiebeln
5,00 €
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Kappa Maki
mit Gurken
4,00 €
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Avocado Maki
mit Avocado
4,50 €
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Negiphiladen Maki
mit Frischkäse, Sesam und Frühlingszwiebeln
4,00 €
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Paprika Maki
mit Paprika
4,00 €
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Sushi-Sandwiches

Es werden jeweils 4 Stück serviert.
Everest
mit Fischrogen und Mayonnaise
4,90 €
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Alpen
mit Lachs und Avocado
5,20 €
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Nigiri

Es werden jeweils 2 Stück serviert.
Sake Nigiri
mit Lachs
4,50 €
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Maguro Nigiri
mit Thunfisch
5,00 €
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Shiromi Nigiri
mit Weißfisch
4,50 €
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Kani Nigiri
mit Krabbenfleisch
4,00 €
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Ebi Nigiri
mit Scampi
4,90 €
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Ikura Nigiri
mit Lachskaviar
6,50 €
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Unagi Nikiri
mit Seeaal
5,00 €
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Tako Nigiri
mit Oktopus
4,50 €
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Hotategai Nigiri
mit Jakobsmuschel
6,90 €
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Avokado Nigiri
mit Avocado
4,00 €
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Temaki

Es wird jeweils 1 Temaki serviert.
Alaska-Temaki
mit Lachs und Avocado
5,50 €
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California-Temaki
mit Avocado und Krabbenfleisch
5,20 €
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Sashimi

Sashimi Moriawase [Groß]
verschiedene, rohe Fleischsorten
21,00 €
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Sashimi Sake
mit Lachs
14,00 €
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Sashimi Maguro
mit Thunfisch
15,50 €
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Sashimi Sake Maguro
mit Lachs und Thunfisch
17,00 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Asia Wok-Man ist der 23.08.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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