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Alter Fuchs

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Linzer Gasse 47-49
A5020 Salzburg

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Speisekarte von Alter Fuchs

Zuletzt aktualisiert am 24.07.2019
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Rindsuppe mit Kaspressknödel
3,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rindsuppe mit Grießnockerl
3,30 €
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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rindsuppe mit Fleischstrudel
3,70 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Erdäpfelrahmsuppe mit Gemüsestreifen
3,60 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Lungauer Hochzeitssuppe
5,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hendl Salat
Hühnerbrustfilet in Kürbispanier auf Blattsalat mit Tomaten, Gurken
10,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Bauernsalat - Salatteller
mit gebratenen Speck, gebackenem Schafskäse, Oliven
9,90 €
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Salatteller
mit gegrillten Putenbruststreifen süß-sauer auf knackigen Blattsalat dazu Knoblauchbrot
11,90 €
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Kleiner gemischter Salat
3,50 €

vegetarisch vegetarisch

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Kleiner grüner Salat
3,50 €
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In Kürbiskern panierte Palatschinke
9,50 €

vegetarisch vegetarisch

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Spinatknödel
9,50 €

vegetarisch vegetarisch

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Pinzgauer Kasnocken
mit grünem Salat
10,90 €

vegetarisch vegetarisch

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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Aufstrich nach Saison
2,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kalter Schweinsbraten
7,50 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Münchner Weißwürst´
mit Laugenbrezerl
5,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Salzburger Brettljause
mit Speck, Kas´, Brat´l, Schinken, Aufstrich, Pfefferwürscht
8,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Saures Rindfleisch
mit Zwiebelringe und Schwarzbrot
8,90 €
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Käseplatte - feine Käsevariatonen
mit Butter und Bauernbrot
10,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Knoblauchbrot (2 Stk)
2,80 €
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Laugenbrezerl
1,30 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gebäck
1,10 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schwarzbrot, Scheibe
0,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Wiener Schnitzel wellig gebrutzelt
mit Petersilienkartoffel, Preiselbeeren
10,50 € vom Schwein
16,90 € vom Kalb
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Fuchs-Gordon-Bleu
gefüllt mit Zucchini, Tomaten, Schwammerl, Schafskäse auf Erdäpfel-Vogerlsalat
11,90 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Fuchs-Grillteller
mit Puten- und Schweinsmedaillons, Rindshüferl Pommes Frites Gemüse
14,50 €
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13 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Ofenfrischer Schweinsbraten
mit Semmelknödel und Spreckkrautsalat
9,90 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rindersaftgulasch
mit Semmelknödel und Essiggurkerl
10,90 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Wurstvariation
10,90 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Salzburger Bierfleisch
12,50 €
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6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Kinder Wiener Schnitzl
mit Pommes, Ketchup und Überraschung
7,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pommes Frites
mit Ketchup oder Mayonnaise
3,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Knödel
mit Saft und Überraschung
3,20 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kaiserschmarren
mit oder ohne Rosinen und Zwetschkenröster
7,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Apfelstrudel
mit Vanilleeis
3,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Mozartknödel in Pistacienbrösel
auf Nougatsauce und frischen Früchten (20 Min.)
6,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Mohr im Hemd
mit Schokoladensauce und Schlagobers
5,50 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Eispalatschinke
mit Vanilleeis und Schokoladensauce
4,90 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Klassischer Tafelspitz
mit Bouillionkartoffeln, Blattspinat dazu Schnittlauchsauce und Apfelkren
16,90 €
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Fuchspfandl - a Schweinsstelzn
mit Semmelknödel und Speckkrautsalat
12,50 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rindsaftgulasch
mit Semmelknödel
10,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Ofenfrischer Schweinsbraten
9,90 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Alter Fuchs ist der 24.07.2019. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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