A*-Bar im Hotel & Villa Auersperg

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Auerspergstraße 61
A5020 Salzburg


Speisekarte von A*-Bar im Hotel & Villa Auersperg

Zuletzt aktualisiert am 20.09.2024
ÖSTERREICHISCHER „ANTIPASTI TELLER“
Vulcanoschinken, Walserstolz-Käse, Bio-Schafsfrischkäse, Quittengelee, getrocknete Tomaten, in Balsamico eingelegte Zwiebel
19,00 1 PERSON
34,00 2 PERSONEN
GERÄUCHERTE FORELLE vom FUSCHLSEE
auf Toast mit Meerrettich-Frischkäse-Creme (Toast gerne auch glutenfrei)
13,00
GEMÜSESUPPE
mit Brot oder Gebäck vom Biobäcker PFÖSS / ESSL
6,00
HÜHNERFILETSTREIFEN in Teriyaki Sauce
auf Basmatireis mit Edamame, Granatapfel, Ingwer und Zitronendressing
18,00
KALBSRAHMGULASCH
mit hausgemachten Butter-Spätzle
22,00
RAVIOLI
Mozzarella, Tomaten & Basilikum Olivenöl Extra Vergine & Grana Padanooder, Al Pomodoro‘
15,00
QUINOA
mit gegrilltem Gemüse, Avocado und Schafs-Frischkäse vom Wolfgangsee
10,00
ROTE-LINSEN-CURRY
mit Süßkartoffeln + Basmati-Reis
10,00

vegan vegan

SCHOKO-TARTE
mit Schlagobers
6,50

vegetarisch vegetarisch

TOPFEN-TARTE
5,00
ZITRONENSORBET
mit Prosecco Casa Bianca D.O.C.
8,00

vegetarisch vegetarisch

Bearbeitungsstand der Speisekarte von A*-Bar im Hotel & Villa Auersperg ist der 20.09.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.