Schwanen

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Im Schlossbezirk 1
88682 Salem in Baden


Speisekarte von Schwanen

Badische Bärlauchsuppe
7,80
Brätknödelsuppe
6,50
Bunter Salatteller
mit frischen Linzgau Salaten
5,50
Großer bunter Salatteller
mit frischen Linzgau Salaten und Käse
12,80
Hausgebeizter Lachs
mit Senf-Dill-Soße an Kartoffelrösti
12,80
Herzhafter Wurstsalat
mit Landbrot
9,50
Badische Maultaschen
mit Zwiebelschmelze dazu reichen wir einen Salatteller
13,80
Käsespätzle
mit einer Zwiebelschmelze dazu reichen wir einen Salatteller
13,80
Salemer Rehragout
mit Eierspätzle und Salatteller
23,80
Züricher Rahmgeschnetzeltes
mit Kartoffelrösti
23,80
Schweinerückensteak
mit Tagliatelle und Salatteller
15,80
Gebratenes Hähnchenschnitzel
in Knusperpanade mit Salatauswahl
15,80
gebratene Schweinefiletmedaillons
an Pfeffersoße mit Eierspätzle
17,80
14,50 als kleine Portion
Schwäbischer Zwiebelrostbraten
mit Röstzwiebel und Bratkartoffel
23,80
Gebratenes Rumpsteak mit Kräuterbutter
dazu servieren wir eine bunte Reichenauer Salatauswahl
23,80
Gebratenes Zanderfilet
mit Gemüse und Basmatireis
19,80
Gebratenes Lachsfilet
an Kräutersoße auf einem Nudelbett und knackigem Salatteller
19,80
Griessflammerie
mit Fruchtsoße
7,80
Mousse au Chocolat
an Fruchtmark,
8,80
Donald Duck
Paniertes Schweineschnitzel mit Pommes- frites und kl. Salatgarnitur
8,20
Kapitän Blaubär
Fischfilet mit Butter und Zitrone dazu Kartoffeln und Salatgarnitur
8,60
Daniel Düsentrieb
Schweinerückensteak mit Kroketten und Gemüse
8,90

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Schwanen ist der 04.07.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.