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Schwanen

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Im Schlossbezirk 1
88682 Salem in Baden

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Speisekarte von Schwanen

Zuletzt aktualisiert am 04.07.2023

Suppen

Badische Bärlauchsuppe
7,80 €
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Brätknödelsuppe
6,50 €
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Vorspeisen

Bunter Salatteller
mit frischen Linzgau Salaten
5,50 €
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Großer bunter Salatteller
mit frischen Linzgau Salaten und Käse
12,80 €
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Hausgebeizter Lachs
mit Senf-Dill-Soße an Kartoffelrösti
12,80 €
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Kleine Gerichte

Herzhafter Wurstsalat
mit Landbrot
9,50 €
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Badische Maultaschen
mit Zwiebelschmelze dazu reichen wir einen Salatteller
13,80 €
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Käsespätzle
mit einer Zwiebelschmelze dazu reichen wir einen Salatteller
13,80 €
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Hauptspeisen

Salemer Rehragout
mit Eierspätzle und Salatteller
23,80 €
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Züricher Rahmgeschnetzeltes
mit Kartoffelrösti
23,80 €
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Schweinerückensteak
mit Tagliatelle und Salatteller
15,80 €
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Gebratenes Hähnchenschnitzel
in Knusperpanade mit Salatauswahl
15,80 €
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gebratene Schweinefiletmedaillons
an Pfeffersoße mit Eierspätzle
17,80 €
14,50 € als kleine Portion
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Schwäbischer Zwiebelrostbraten
mit Röstzwiebel und Bratkartoffel
23,80 €
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Gebratenes Rumpsteak mit Kräuterbutter
dazu servieren wir eine bunte Reichenauer Salatauswahl
23,80 €
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Fischgerichte

Gebratenes Zanderfilet
mit Gemüse und Basmatireis
19,80 €
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Gebratenes Lachsfilet
an Kräutersoße auf einem Nudelbett und knackigem Salatteller
19,80 €
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Hausgemachte Desserts

Griessflammerie
mit Fruchtsoße
7,80 €
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Mousse au Chocolat
an Fruchtmark,
8,80 €
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Kinderkarte

Donald Duck
Paniertes Schweineschnitzel mit Pommes- frites und kl. Salatgarnitur
8,20 €
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Kapitän Blaubär
Fischfilet mit Butter und Zitrone dazu Kartoffeln und Salatgarnitur
8,60 €
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Daniel Düsentrieb
Schweinerückensteak mit Kroketten und Gemüse
8,90 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Schwanen ist der 04.07.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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