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Gasthaus Ruhmöller

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Sinningen 40
48369 Saerbeck

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Speisekarte von Gasthaus Ruhmöller

Zuletzt aktualisiert am 25.04.2024

Vorspeise

Westfälische Hochzeitssuppe
mit bunter Einlage
7,00 €
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Gebackene Champignons
mit Kräutercreme und Salatgarnitur
11,00 €
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Gebackener Camembert mit Preiselbeeren
auf Feldsalat in Himbeerdressing dazu Toast und Butter kleine Portion
11,00 €
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große Portion
14,00 €
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Salate

Geräucherte Forellenfilets an Salatgarnitur
dazu Sahnemeerrettich, Toast und Butter
14,00 €
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Großer gemischter Salat in Sahnedressing
Kirschtomaten, Gurke und Gouda dazu Kartoffelrösti
19,00 € - mit gebratenen Garnelen in Kräuterbutter
25,00 € -mit gebratenen Streifen vom Rehrücken
29,00 €
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Hauptgerichte

Krüstchen
Schnitzel vom Schweinerücken an Bratkartoffeln mit Spiegelei und gemischtem Salat
20,00 €
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Hausgemachte Tortelloni
gefüllt mit getrockneten Tomaten und Basilikum in frischer Tomatensauce mit Mozzarella
21,00 €
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Zart geschmorte Ochsenbäckchen
in kräftiger Rotweinsauce dazu Rahmspitzkohl und Kartoffelpüree
28,00 €
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Burger vom Hirschkalb -hausgemacht-
250g Hirschfleisch, gebratene Champignons, Preiselbeeren, Cheddar, Rotkraut und gegrillter Birne, Bacon und BBQ Sauce dazu Pommes frites
24,00 €
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Gebratenes Zanderfilet an Kräutersauce
auf getrüffeltem Kartoffelpüree und Rahmspitzkohl
27,00 €
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Gebratenes Hähnchenbrustfilet
an Tortelloni mit getrockneten Tomaten und Basilikum gefüllt, in frischer Tomatenrahmsauce mit Mozzarella
24,00 €
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Münsterländer Zwiebelfleisch,
gekochtes Rindfleisch in Zwiebelsauce dazu Rahmspitzkohl und Salzkartoffeln
24,00 €
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Schnitzel vom Hähnchenbrustfilet
mit Ananas und Gouda überbacken dazu Kartoffelkroketten und gemischter Salat
21,00 €
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Schnitzel vom Schweinerücken
mit Cognac-Pfeffersauce, grünem Pfeffer und Bratkartoffeln
19,00 €
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Schnitzel vom Schweinerücken
mit Champignons in Kräuterrahm dazu Bratkartoffeln
19,00 €
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Schnitzel vom Schweinerücken
mit Zigeunersauce und Bratkartoffeln
19,00 €
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Kleines für Kinder

Schnitzel vom Schweinerücken
mit Pommes frites dazu Ketchup oder Mayo
14,00 €
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Portion Pommes frites oder Kroketten
6,00 €
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Desserts / Eisbecher

„Dessertvariation“
Münsterländer Herrencreme, Schokoladensoufflé mit flüssigem Kern hausgemachtes Vanilleeis mit frischen Früchten
10,00 €
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Münsterländer Herrencreme
mit Schokoladenstücken und Rum
7,00 €
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Schokoladensoufflé
Schokoladenküchlein mit flüssigem Kern dazu hausgemachtes Vanilleeis
8,00 €
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Tiramisu Parfait
mit frischen Früchten garniert
8,00 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Gasthaus Ruhmöller ist der 25.04.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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