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Massaya Grill

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Kasemattenhof 23
66740 Saarlouis

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Speisekarte von Massaya Grill

Zuletzt aktualisiert am 07.08.2024
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Suppen

SHORABET AL ADAS
Linsensuppe mit orientalischen Gewürzen
5,90 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
SHORABET AL DISCHASCH
Orientalische Hühnersuppe
7,50 €
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Kalte Vorspeisen

HUMMUS
Kichererbsenmus mit Sesampaste, Zitronensaft verfeinert mit Kreuzkümmel und Olivenöl
6,00 €
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MUTABAL
Schmackhafter Mus aus gegrillten Auberginen und Sesampaste, verfeinert mit Olivenöl und Knoblauch
6,70 €
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BABA GHANNOUJ
Gegrillte und pürierte Auberginen serviert mit Tomatenwürfel, Paprikawürfel, Petersilie, Olivenöl und Granatapfelsirup
7,20 €
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LABNEH
Quark mit Olivenöl und getrockneter Pfefferminz
5,20 €
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SHANGLISH
Pikante Schafskäsekugeln in Wildthymianmantel - gereift in Oliven
6,80 €
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MUHAMMARA
Rote Paprikapaste mit gehackten Walnüssen, Granatapfelsirup, Zitrone und Olivenöl
7,20 €
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TABBAULE (Petersiliensalat)
Petersilie fein gehackt mit Hartweizengrieß, Tomaten, frischer Minze, Zitrone und Olivenöl
7,40 €
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FATOUSH
Salatvariation serviert mit gerösteten Fladenbrotstückchen, Tomaten, Radieschen, Gurken, Paprika und frischen Zwiebel, verfeinert mit Minze, Olivenöl, Zitrone und Granatapfelsirup
8,20 €
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Beilagensalat
4,50 €
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KHIYAR BIL-LABAN
Gurkensalat mit orientalischen Quark und getrockneten Pfefferminz
5,30 €
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SALATET FLEFLEH
Gegrillte Paprika püriert und verfeinert mit Olivenöl, Knoblauch, Kreuzkümmel und Granatapfelsirup
7,30 €
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ZAITUN U FLEFLEH
Oliven und Peperoni in Olivenöl und Knoblauch eingelegt
5,50 €
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KIBBEH NAYEH
Rindertatar syrische Art zubereitet mit Paprikapaste (Muhammara), Koriander, Zwiebeln und Olivenöl serviert mit feinen Bulgur
12,90 €
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MAGDOUS
Eingelegte Baby Auberginen gefüllt mit Walnüssen
6,50 €
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MARIA
Fladenbrot belegt mit würzigen Rinderhack und anschließend gegrillt
7,90 €
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TOSHKA
Fladenbrot belegt mit würzigen Rinderhack und arabischen Weißkäse, anschließend gegrillt
8,40 €
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JEBNEH MESCHWIJEH
Gegrillter Hallumi Käse
7,80 €
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JEBNEH MASSAYA
Gegrillter arabischer Weißkäse mit Tomaten und Paprika (scharf) im Fladenbrot gegrillt
8,40 €
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EKRAS NENAA
Dünnes Rinderhacksteak begossen mit einer klaren Vinaigrette aus Olivenöl, Zitrone und Knoblauch
8,20 €
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KIBBEH TRABELSIJEH
Frittierte Grießbällchen gefüllt mit Hackfleisch und Pinienkernen
8,00 €
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WARAK ENAB
Weinblätter gefüllt mit Hackfleisch und Reis
6,90 €
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YALENCI
Weißkohlröllchen gefüllt mit Reis und arabischen Gewürzen (vegetarisch)
6,30 €

vegetarisch vegetarisch

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HUMMUS MAA LAHME
Pürierte Kichererbsen mit gebratenen Rinderfleischstückchen
8,90 €
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SUJUK
Gemischtes Lamm- und Kalbhacksteak stark gewürzt (luftgetrocknet) und gebraten
9,50 €
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SASIJO
Mini Lammwürstchen stark gewürzt
9,50 €
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BOREK (4 Stück)
mit Hackfleisch und Zwiebeln gefüllt, gut gewürzt
7,40 €
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BOREK (4 Stück)
mit Käse und Zwiebeln gefüllt, gut gewürzt
7,40 €
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BOREK (4 Stück)
mit Spinat, Zwiebeln und Zitrone gefüllt, gut gewürzt
6,90 €
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Für Prinzen

Hummus, mutabal, muhammara, toshka, kibbeh trabelsjeh, labneh, mkhalal, salatat flefleh
24,50 €
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Für Prinzessinnen

Hummus, mutabal, borek (veg.), muhammara, labneh, mkhalal, salatet flefleh, baba ghannouj, jebneh massaya
24,50 €
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Für Könige

Hummus, mutabal, taboule, borek (Fleisch), borek (Käse), kibbeh trabelsjeh, muhammara, warak enab, fatoush, shanglish, baba ghannouj, ekras nenaa
28,50 €
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Pasha

Sucuk, Sasijo, borek (veg), Fatoush, Mutabal, Muhammara
25,00 €
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Hauptgerichte Grill

GegriIlter marinierter Lammhackspieß (2 Stück)
KOBAB ALEPPO
16,90 €
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GegriIlter marinierter Hähnchenspieß (2 Stück)
SCHISCH TAWUK
15,90 €
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GegriIlter marinierter Lammspieß (2 Stück)
SIKH SCHEKAF GHANAM
18,90 €
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GegriIlte Hähnchenflügel
JAWANEH DISCHASCH
15,50 €
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GegriIlter marinierter Kalbspieß (2 Stück)
SIKH SCHEKAF BAKAR
18,90 €
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GegriIlter marinierter Lammhackspieß gefüllt mit arabischen Käse und Walnüssen (2 Stück)
KOBAB MASSAYA
18,50 €
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GegriIlter marinierter Lammhackspieß mit gegrillten Auberginen (2 Stück)
KOBAB BATENJAN
18,50 €
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GegriIlte marinierte Hähnchenkeule (getrennt vom Knochen)
SCHARHAT FKHAD
15,90 €
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GegriIlter Lamm Leber­spieß mit orientalischen Gewürzen
MELAAK
15,50 €
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GegriIlte marinierte Lammkoteletts (4 Stück)
RIASCH GHANAM
23,90 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
GegriIlte Rindersteak­streifen mit Champignons, Paprika und Zwiebel
SCHARHAT MAA FETER
22,50 €
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Gemischte Platte bestehend aus Hähnchenkeule, Hähnchenflügel und Hähnchenspieß
MASHAWI DISCHASCH MUSCHAKAL
18,90 €
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Gemischte Lammplatte bestehend aus Lammhackspieß, Lammkotelette und Lammspieß
MASHAWI GHANAM MUSCHAKAL
26,50 €
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Gemischter Grillteller bestehend aus Lammhackspieß, Lammspeiß (Stücke) und Hähnchenspieß (Tawuk)
MASHAWI MUSCHAKAL
22,90 €
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Syrisches vegetarisches Gericht bestehend aus Blumenkohl mit Tomatensoße, Knoblauch, Zwiebeln verfeinert mit einer Vielzahl an orientalischen Gewürzen
14,90 €

vegetarisch vegetarisch

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7 SORTEN GEMÜSE MIT REIS UND SALAT
14,90 €
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Moutbak Auflauf
mit Auberginen, Zwiebeln, Tomaten und zahlreichen Gewürzen
15,90 €
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Syrische Gemüseplatte
bestehend aus ausgehöhlten Auberginen, Zucchini, Zwiebeln und Weinblättern mit einer würzigen Reisfüllung, dazu servieren wir Joghurt
16,90 €
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Menü ALEPPO ab 2 Personen

Vorspeisen
Hummus, mutabal, baba ghannouj, muhammara, labneh, fatoush, borek, mkhalal
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Hauptspeisen
2 Spieße Sikh Schekaf Ghanam, 2 Spieße Kabab Adana
33,50 €
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Menü MASSAYA ab 2 Personen

Vorspeisen
Hummus, mutabal, muhammara, labneh, fatoush, salatet flefleh, mkhalal, borek, baba ghannouj, warak eneb, eras nenaa, kibbeh trabelsjeh
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Hauptspeisen
1 Spieß Kobab Aleppo, 1 Spieß Schich tawuk, 1 Spieß Sikh Schekaf Ghanam, 1 Spieß Kobab Batenjan, 1 Spieß Kobab Massaya
42,50 €
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DIPS

EXTRA DIP
Knoblauch, Cocktail, Scharf
3,50 €
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Desserts

EISSCHALE
3 Kugeln Eis garniert mit Pistazien
5,80 €
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HALAWET EL JEBEN
Süße Mozzarellakäsebällchen gefüllt mit (Ashta) orientalische Sahnecreme
8,00 €
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Syrisches Eis
Eisrolle mit Pistazienmantel
7,30 €
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SOUC CEST
Biscuitrolle bestehend aus gezuckerter Kondensmilch, dunkler Schokolade, Kokos, Zucker und Butter, serviert mit einer Kugel Vanilleeis
7,20 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Massaya Grill ist der 07.08.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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