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Alt Saarburg

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Staden 27
54439 Saarburg

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Speisekarte von Alt Saarburg

Zuletzt aktualisiert am 13.02.2023
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Vorspeisen

Ofenfrische Tomaten-Suppe
mit Sahne-Haube und Knoblauchbrot
6,50 €
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Broccoli-Cremesuppe
mit Sahne-Haube und Knoblauchbrot
6,50 €
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Wir empfehlen
dazu hausgemachte Ravioli
3,50 €
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Salate

Gemischte Blattsalate der Saison
mit Hähnchenbrustfilet
16,50 €
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Streifen vom Rinderfilet
18,50 €
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Anti-Pasti Teller
mit Artischocken, gegrillter Aubergine, Zucchini, Paprika, Champignons und Schwarz/Grüne Oliven
16,50 €
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Rucola Salat
mit Kirschtomaten, gebratenen Pilzen und Pinienkernen
15,50 €

vegan vegan

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auch mit Garnelen mit auf Preis
6,00 €
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Agyptisch Special Salat Slices
mit Gurken, Tomaten, Zwiebeln, Rotebette, gekochtem Ei und Schaf oder Ziegenkase
14,50 €
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Hauptgerichte

Rumpsteak
ca. 250 g mit hausgemachter Knoblauch- Kräuter-Butter, Steak Pommes und Beilage Salat
29,50 €
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Dry Aged Schweinekotelett
ca. 300 g" vom Duroc Schwein 4 Wochen am Knochen gereift mit Beilage nach Ihrer Wahl
23,50 €
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Wiener Schnitzel
dazu reichen wir Röstkartoffeln und Preiselbeeren
22,50 €
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Schweinemedaillons
mit Pilzrahmsauce dazu eine Beilage nach Ihrer Wahl
21,50 €
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Scampi vom Grill
mit Wildreis und buntem Salat
19,50 €
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Backfisch
mit Bratkartoffel, Remouladensauce und kleiner Beilagen Salat
16,50 €
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Alt Saarburg Flieten Special
mit Pommes frites
13,50 €
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Unsere kleinen Gäste bestellen ein Gericht nach Wahl, für einen Festpreis von
10,50 €
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Nudelgerichte

Nudeln
mit gegrilltem Gemüse, Tomatensauce, Streifen vom Rinderfilet und frisch geriebenem Parmesan
18,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Nudeln
mit gegrilltem Gemüse, Tomatensauce, Streifen vom Hähnchen und frisch geriebenem Parmesan
17,50 €
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Nudeln
in Ananas-Curry-Sauce, gegrillte Zucchini, Lauch, Lachswürfel
16,50 €
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Nudeln
mit gegrilltem Gemüse, Tomatensauce und frisch geriebenem Parmesan
12,50 €
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je Extra Beilage

Salat
3,50 €
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Röstkartoffeln
3,50 €
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Kartoffelpüree Rösti
3,50 €
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Pommes Frites.
3,50 €
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Kroketten
3,50 €
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Wild-Reis
3,50 €
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Dessert

Crème Brûlée/Pannacotta
(nach Verfügbarkeit)
6,50 €
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Apfelstrudel an Vanillesauce und Walnusseis
6,50 €
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Afrogellati Malagacis
mit Espresso
4,50 €
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Verschiedene Auswahl an Eissorten, pro Kugel
1,80 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Alt Saarburg ist der 13.02.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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