Roland's Eck

(DAUERHAFT GESCHLOSSEN)

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Bergstraße 75
66115 Saarbrücken


Speisekarte von Roland's Eck

Zuletzt aktualisiert am 04.08.2011
Portion Westernkartoffeln mit Salsa
3,40
Portion Westernkartoffeln mit Kräuter Créme fraiche
3,40
Willm-Schnecken, Elsässer Art
6 Stück
4,60
Willm-Schnecken, Elsässer Art
12 Stück
9,00
Gebackener Camembert mit Preiselbeeren und Salat
4,90
Überbackener Schafskäse
an Tomatensalat
6,50
Überbackener Schafskäse im Ofen
mit Oliven, Olivenöl, Knoblauch, Kräuter der Provence, dazu Flütes
7,80
"Bruschetta"
geröstete Weißbrotscheiben mit Kräuter-Pesto, Knoblauch, Tomatenwürfel und geriebenem Käse
4,50
"Crostini"
Weißbrotscheiben mit Pesto und Mozarella überbacken
4,50
Geräucherter Lachs mit Sahnemeerrettich, Toast und Butter
7,50
Krabbencocktal mit Toast und Butter
7,80
Portion Bockwurst mit Flutes und Senf
3,80
Portion Mettwurst it Flutes und Senf
3,80
"Spinaci"
Zwei Pfannkuchenröllchen gefüllt mit Ricotta und Spinat in einer pikanten Käsesoße
7,50
Hausgemachte Knoblauchsuppe mit Croutons
3,00
Italienische Minestrone mit Gemüse und Nudeln
2,90
Tomatencremesuppe mit Gin unter einer Sahnehaube
3,00
Broccoli-Rahmsuppe mit einer Sahnehaube und Croutons
2,90
Hühnersuppe mit Einlage
2,90
Zwiebelsuppe mit Käse überbacken
3,00
Strammer Max
Zwei Scheiben Toast mit Schinken, Käse, Spiegelei und einer Salatgarnitur
6,60
Toast Hawaii
Zwei Scheiben Toast mit Schinken, Ananas, Käse und einer Salatgarnitur
6,60
Damentoast
Ein Schweinerückensteak auf Toast mit Schinken, Ananas und Käse überbacken, Salatgarnitur
7,50
Toast Mexico
Zwei Schweinefilet-Medaillons auf Toast mit einer pikanten Pfeffersoße und Salatgarnitur
8,20
Zu allen Salaten reichen wir Ihnen gerne eine Portion Bratkartoffeln für 1,60 €
Kleiner bunt gemischter Salatteller
2,60
Salat "Picante"
Blatt- und Rohkostsalate in feiner Tunke mit Speck Kriwwe, Zwiebeln, Champignons, Tomate und Croutons
8,50
"Insalata"
Verschiedene Blattsalate mit gebratenen Putenbruststreifen, Zwiebeln und Champignons
8,50
Salat "Modern"
Verschiedene Blattsalate mit gebratenen Roastbeefscheiben, Dörrfleisch, Zwiebeln und Champignons
9,00
"Hirtensalat"
Verschiedene Blatt- und Rohkostsalate mit Schafskäse, Paprika, Zwiebeln, Ei, Oliven und Tomaten
7,90
Salat "Bosporus"
Verschiedene Blatt - und Rohkostsalate mit gebackenem Fetakäse, Oliven, Ei, Zwiebeln, Paprika, Peperoni
7,90
Salat "Gourmet"
Gekochte Riesengarnelen, geräucherte Lachsscheiben und Krabben auf knackigen Blattsalaten, garniert mit Ei und Oliven
9,00
Salat "Fischernetz"
Verschiedene gebratene Fischsorten mit Riesengarnelen auf Blattsalaten angerichtet
9,50
Zu allen Salaten reichen wir Ihnen gerne eine Portion Bratkartoffeln für 1,60 €
Salat "Wellness"
Verschiedene Blattsalate mit gebratenen Putenbruststreifen, Sojasprossen und Sonnenblumenkerne
8,50
Salat "Nizza"
Verschiedene Blatt- und Rohkostsalate mit Thunfisch, Zwiebeln, Sardellen, Oliven, Ei, Tomate
7,90
Salat "des Hauses"
Verschiedene Blatt- und Rohkostsalate mit Schinken, Käse, Zwiebeln, Ei, Tomate
7,90
Salat "Melange"
Gebratene Schweinefiletstreifen mit sautierten Schinkenstreifen und Croutons auf Blattsalat
8,80
Spaghetti alls "Chef"
in Pfeffersoße mit Schweinefiletstreifen und sautierten Schinkenstreifen
7,80
Knoblauch Spaghetti
Knoblauch, Petersilie, Sahnecreme
5,90

vegetarisch vegetarisch

Spaghetti "Carbonara"
in Sahnecreme mit Dörfleisch
6,60
Spaghetti alla Panna
gekochter Schinken, Sahnecreme
6,60
Spaghetti "griechisch"
mit Schafskäse und Pienienkörner
7,80
Spaghetti "Bolognese"
mit Hackfleischsoße und Salat
7,20
Zu allen Fleischgerichten reichen wir Salate und wahlweise Pommes frites, Bratkartoffeln oder Spaghetti.
Schnitzel "Wiener Art"
8,60
11,00
Rahmschnitzel
paniert, in Sahnesoße mit Champignons
9,80
Jägerschnitzel
paniert, mit Erbsen, Möhren und Champignons
9,80
Schnitzel Bombay
paniert, Currysoße mit Früchten
9,80
Schweinerückensteak in Sahnesoße
mit frischen Champignons
9,80
Schweinerückensteak in pikanter Pfeffersoße
9,80
Schweinerückensteak "Hawaii"
Currysoße mit Früchten
9,80
Schweinelendchen in Pfeffercreme
12,50
Schweinelendchen in Sahnesoße
mit frischen Champignons
12,50
Schweinelendchen "Romana"
mit altem Cherry, Schinken und Käse überbacken
12,80
Schweinelendchen "Italia"
überbacken mit Tomate und Mozarella, auf Balsamicojus
12,80
Schweinelendchen "Mauritius"
in Currysoße mit Früchten
12,50
Schweinelendchen in Pfifferlingsoße
13,50
Zu allen Fleischgerichten reichen wir Salate und wahlweise
-Pommes frites
-Bratkartoffeln oder
-Spaghetti
Rumpsteak mit hausgemachter Kräuterbutter
14,80
Rumpsteak mit Meerrettich
14,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rumpsteak mit frischen Zwiebeln
15,40
Rumpsteak in Pfefferrahmsoße
15,40
Rumpsteak mit frischen Champignons und Zwiebeln
16,20
Rumpsteak mit Pfifferlingen Soße
16,80
Portion Pommes frites mit Ketchup
2,00
"Kapitän Blaubär"
Fischstäbchen mit Pommes frites und Ketchup
4,00
"Happy Chicken"
Gebackene Geflügelteile mit Pommes frites und Ketchup
4,20
"Pokémon"
Kinderschnitzel mit Pommes frites und Salat
7,00
"Power - Ranger"
Spaghetti mit Hackfleischsoße
3,80
Pfannkuchen mit Sauerkirschen, Vanilleeis und Sahne
5,00
Pfannkuchen mit Cointreau-Orangensoße, Vanilleeis und Sahne
5,00
Pfannkuchen mit Schokoladensoße, Vanilleeis und Sahne
4,50
Gemischtes Eis klein "3 Bällchen"
2,10
Gemischtes Eis klein mit Sahne
2,80
Gemischtes Eis groß "5 Bällchen"
3,50
Gemischtes Eis groß mit Sahne
4,20
"Baileys Becher"
verschiedene Sorten, Baileys, Krokant
5,50

vegetarisch vegetarisch

"Grand Manier Becher"
verschiedene Sorten, Grand Manier, Sahne
5,50

vegetarisch vegetarisch

"Apfelstrudel"
mit Vanilleeis und Sahne
3,50

vegetarisch vegetarisch

"Amarenabecher"
mit Amarenakirschen und Sahne
4,00

vegetarisch vegetarisch

"Eismaus"
mit Vanilleeis und Sahne
2,90

vegetarisch vegetarisch

"Eisbiene"
zwei Sorten Eiscreme bunt garniert
2,90
"Krokant Becher"
verschiedene Sorten, Krokant, Sahne
4,50

vegetarisch vegetarisch

"Ananas Becher"
verschiedene Sorten, Ananas, Eierlikör, Sahne
4,50

vegetarisch vegetarisch

"Amaretto Becher"
verschiedene Sorten, Amaretto, Sahne
4,00
"Coupe Dänemark"
Vanilleeis, Sahne, Schokosoße
4,50

vegetarisch vegetarisch

"Heiße Himbeeren"
Vanilleeis mit heißen Himbeeren
5,00
"Coupe Alsace"
gemischtes Eis, Schattenmorellen, Sahne
5,00
Sahne extra
0,70
"Coupe Eierlikör"
5,00
Eiskaffee
3,50

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Roland's Eck ist der 04.08.2011. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.