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Restaurant Schloss Halberg

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Franz-Mai-Straße 1
66121 Saarbrücken

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Speisekarte von Restaurant Schloss Halberg

Zuletzt aktualisiert am 25.07.2023
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Schnecken mit Kräuterbutter überbacken
12,00 €
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Frühlingsrolle „Schloss Halberg“ mit Salat
10,00 € Klein
15,00 € Groß
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Pulpo-Carpaccio mit Salat, Vanille Vinaigrette
16,00 €
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Hausgeräucherter Lachs mit Reibekuchen Sahnemeerrettich
18,00 €
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Hausgemachte Entenstopfleber mit Gemüsechips-Kruste, Paprika Chutney
20,00 €
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Froschschenkel Provenzale 'Cuisses de grenouilles Provençale
20,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gemischter Salat
mit Ziegenkäse Croûtons, Honigsauce
12,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Hausgemachte Gnocchi
mit Gemüse und Kalamata Oliven
14,00 €
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Tagliatelle
mit Zanderbacken und Muscheln, Currysauce
17,00 €
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Tomatensuppe
mit Basilikum
8,00 €
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Gebratene Gambas
mit Melonen-Carpaccio, Pesto Rosso
25,00 €
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Gebratener Seeteufel Provenzale
mit Basmati Gemüsereis
30,00 €
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Lammkotelette
mit Kräuterkruste, Ratatouille, Kalamata Oliven Sauce
30,00 €
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Rinderfilet „Gran Asado“
mit lauwarmen Kartoffel-Bacon Salat, Gemüse der Saison, Jus, frittierte Tintenfisch-Sticks
33,00 €
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Unsere Spezialität ‘am Tisch zubereitet’ (Préparé à table)
Tatar vom Rinderfilet mit Pommes Frites und Salat
28,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
"Gran Asado’ Entrecôte Double
mit Sauce Béarnaise und Pommes frites
32,00 €
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Schnee-Ei auf Vanillesauce mit Karamell und Mandeln
8,00 €
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Crème brûlée mit Tahiti Vanille
9,00 €
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Erdbeer-Rhabarberkompott mit Vanilleeis
9,00 €
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Sorbetteller mit Früchten
9,50 €
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Café Gourmand „Espresso mit 4 kleinen Süßigkeiten“
11,00 €
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16,00 €
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Salat mit Rinderstreifen und Champignons
14,00 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Schloss Halberg ist der 25.07.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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