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P. Corallo Ristaurante-Pizzeria

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Zum Zollstock 12
66117 Saarbrücken

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Speisekarte von P. Corallo Ristaurante-Pizzeria

Zuletzt aktualisiert am 09.02.2022
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ZUPPE

Zuppa di Pesce con pomodorini e crostino a ll ´agli
Fischsuppe mit Kirschtomaten und Knoblauchcrostino

vegetarisch vegetarisch

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ANTIPASTI

Bruschetta tradizionale
Geröstetes Brot mit Tomatenragout
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Vitello tonnato
Dünngeschnittenes Kalbsfleisch mit Thunfischcreme und Kapern
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Carpaccio di Manzo
Carpaccio vom Rind mit Rucola und Parmesan
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Antipasti tradizionale
Gemischter Antipastoteller für 1 Person
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Composizione „Mille Aromi“
Antipasti Spezial ab 2 Personen
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PASTA

Spaghetti con gamberetti, rosmarino e parmigiano
Spaghetti mit Garnelen, Rosmarin und Parmesan
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Lasagna della mamma
Lasagne mit Kalbfleischragout und Mozzarella
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Ravioli ricotta e spinaci con burro, salvia e parmigiano
Ravioli mit Ricotta-Spinatfüllung in Salbeibutter und Parmesan
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LE NOSTRE PIZZE

Pizza Pane
Pizzabrot mit Knoblaucholivenöl
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Pizza Classica
mit Mozzoarella, Tomatensauce und Basilikum
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Pizza Verdura
mit frischem Gemüse
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Pizza Parma
mit Parmaschinken, Datteltomaten, Rucolaunnd Parmesan
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Pizza Mille Aromi
mit Salsiccia, Büffelmozzarella, Rucola, Datteltomaten, Parmesan und Rivieraoliven
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CARNE DI MANZO

Bistecca di manzo “Mille Aromi”
Rumpsteak mit Rosmarin, Knoblauch und Peperoncino
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Peperoncino Bistecca di manzo al pepe
Rumpsteak mit Pfeffersauce
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Tagliata con rucola e parmigiano
Tranchen vom Rumpsteak mit Rucola und Parmesan
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CARNE DI VITELLO

Scaloppina parmigiana
Paniertes Kalbsschnitzel mit Tomatensauce und Mozzarella gratiniert
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Piccata milanese
Dünn geklopfte Kalbsmedaillons in Ei- und Parmesanmantel gebraten
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Saltimbocca alla romana
Kalbsmedaillons mit Parmaschinken in Weißwein-Salbeisauce
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Scaloppina viennese
Wiener Schnitzel vom Kalb
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DOLCE

Panna Cotta, Mango
Schoko-Himbeer-Brownie, Himbeersorbet
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Tiramisu

vegetarisch vegetarisch

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Cassata “Mille Aromi”
mit Maraschino
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Vanilleeis mit flüssiger
Schokoladensauce und Sahne

vegetarisch vegetarisch

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Vanilleeis mit heißen Himbeeren und Sahne
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von P. Corallo Ristaurante-Pizzeria ist der 09.02.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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