Speisekarte von Ivica Restaurant

Vorspeise

RINDERKRAFTBRÜHE

Mit Gemüse

4,90 € klein

6,90 € groß

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FISCHSUPPE

nach mediterraner Art

8,90 € klein

13,90 € groß

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TOMATENSUPPE

Mit Basilikum

3,90 € klein

6,90 € groß

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GEGRILLTES GEMÜSE

Mit nativem Olivenöl und Knoblauch

8,90 €

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GEGRILLTER SCHAFSKÄSE

Mit gegrillter Peperoni, nativem Olivenöl und Knoblauch

7,90 €

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ANTIPASTI-TELLER

Mit Salami. Parmaschinken. Mozzarella und gegrilltem Gemüse

13,90 €

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PRSUT I SIR // FÜR 2

Premium-Vorspeiseplatte mit luftgetrocknetem Schinken aus Dalmatien mit Hartkäse vom Schaf dazu Oliven

20,00 €

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Salate

SALAT "KASTELA"

Blattsalate der Saison und Rohkostsalate mit gebratenen Rumpsteakstreifen. Champignons und Zwiebeln

13,90 €

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HIRTENSALAT

Blattsalate der Saison und Rohkostsalate mit Ziegenkäse-Croutons und gefüllten Champignonköpfen

11,90 €

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Kroatisch

CEVAPCICI

Lamm-/Rinderhackfleischröllchen mit hausgemachten Pommes, Zwiebeln, Ajvar und Salat

14,90 €

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RAZNJICI

Schweinefiletspieße mit hausgemachten Pommes, Zwiebeln. Ajvar und Salat

17,90 €

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POLA POLA

Lamm'/Rinderhackfleischröllchen und Schweinefiletspieße mit Djuvecreis, Ajvar. Zwiebeln und Salat

16,90 €

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PLJESKAVICA

Mit Schafskäse gefülltes Hacksteak dazu Djuvecreis. Ajvar, Zwiebeln und Salat

17,90 €

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CRILLPLATTE "DUBROVNIK" // FÜR 2

Hackfleischröllchen. Hacksteak und Schweinefiletspieße mit Djuvecreis, hausgemachten Pommes. Zwiebeln, Ajvar und Salat

39,90 €

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CRILLPLATTE "SPLIT"//FÜR 2

Kalbsmedaillon. Schweinemedaillon und Rumpsteak mit Djuvecreis. hausgemachten Pommes. Zwiebeln, Ajvar und Salat

46,90 €

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CRILLPLATTE "KARLAMENCO" // FÜR 2

Dorade. Calamari und Cambas gegrillt mit Knoblauch und Petersilie. Serviert mit Salzkartoffeln. Mangold und Salat

49,90 €

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Balkan Burger

CEVAPCICI

Im Fladenbrot mit Ajvar und Zwiebeln

7,90 €

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PLJESKAVICA

Im Fladenbrot mit Käse. Ajvar und Zwiebeln

7,90 €

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Dessert

KUCHEN IM GLAS MIT EIS

Kroatischer Walnusskuchen ersetzt Mehl mit Walnüssen, damit ist er saftiger und schmeckt pur nach Walnüssen - serviert mit Karamelleis

6,90 €

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FRITULE

Frittierte Teigbällchen - werden in Kroatiens Küstenregion Dalmatien immer dann gegessen, wenn es etwas zu feiern gibt-Wahlweise mit Puderzucker oder Schokolade

5,90 €

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Fleisch

RAHMSCHNITZEL

Schweineschnitzel mit Champignonrahmsauce, hausgemachten Pommes und Salat

14,90 €

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SCHNITZEL "CORDON BLEU"

Schweineschnitzel gefüllt mit Schinken und Käse dazu hausgemachte Pommes und Salat

16,90 €

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WIENER SCHNITZEL

Kalbsschnitzel mit hausgemachten Pommes und Salat

21,90 €

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HÜFTSTEAK "PAPAR"

.Rindersteak mit Pfeffer-Chili-Kruste dazu Bratkartoffeln. Speckbohnen, Kräuterbutter und Salat

20,90 €

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HÜFTSTEAK "KLASSIK"

Rindersteak mit hausgemachten Pommes. Kräuterbutter und Salat

19,90 €

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RUMPSTEAK "BISTRO"

Mit hausgemachten Pommes. Kräuterbutter und Salat

22,90 €

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RUMPSTEAK "ALTSAARBRÜCKEN"

Mit gerösteten Zwiebeln, hausgemachten Pommes und Salat

25,90 €

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Fisch

GARNELEN "GOMILICA"

Mit Spaghetti in Tomatensauce. Knoblauch und Olivenöl

18,90 €

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CALAMARI "GIRICIC"

Mit Knoblauch und Petersilie gegrillt dazu Salzkartoffeln und Mangold

19,90 €

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DORADE ROYAL

Mit Salzkartoffeln und Mangold

20,90 €

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Nudeln

SPAGHETTI "MAFIOSI"

Dünne Spaghettini mit Bolognesesauce nach Originalrezept mit frisch geriebenem Parmesan

9,90 €

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RIGATONI "DIAVOLO"

Rigatoni in feurig, pikanter Hackfleischsauce mit Creme fraiche und frisch geriebenem Parmesan

10,90 €

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SPAGHETTI "JADRAN"

Mit mediterranem Cemüseragout. Knoblauch und frisch geriebenem Parmesan

12,90 €

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GNOCCHI "IVONA"

Mit Tomatensauce und frisch geriebenem Parmesan

12,90 €

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GNOCCHI "MILA"

Mit Parmaschinken. Spinat. Knoblauch und Sahne dazu frisch geriebener Parmesan

15,90 €

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PL3UKANCI "TARTUFO"

Hausgemachte kroatische Pasta (Pljukanci) in einer Trüffelsauce

16,90 €

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