Speisekarte von Hotel-Restaurant Angelo
Zuletzt aktualisiert am 25.04.2024
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Antipasti
Insalata Caprese
Tomatenvariation | Büffelmozzarella
12,50
€
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Vitello Tonnato
Kalbfleisch dünn geschnitten | Thunfisch Soße | Kapernäpfel
13,50
€
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Melanzane alla Parmigiana
Auberginenlasagne
11,50
€
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Car paccio die Bar babietola
Rote Bete | Karamelisierter Ziegenkäse | Mango | Rucola
11,50
€
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Insalate
Insalata Ar te Cesare
Gemischter Salat | gegrillte Hähnchenbrust (Metzgerei Petermann) Caesar-Dressing | Croûtons | Parmesan | Ei
14,50
€
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Insalata Manzo
Gemischter Salat | Steakstreifen | Kirschtomaten | Ei
16,50
€
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Insalata Tonno
Gemischter Salat | Thunfisch | Oliven | Zwiebeln | Sardellen | Ei | Artischocken
10,50
€
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Pasta fatta in Casa
Ravioli
Spinat und Ricotta | Butter | Kirschtomaten | Rucola | Parmesan
16,50
€
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Gnocchi
Tomatensoße | Mozzarella
14,50
€
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Lasagne
Schinken | Erbsen | Spinat | Hackfleisch-Bechamelsoße
13,50
€
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All Angelo
Rinderfiletstücke | Champignons | pikante Pfeffersoße
17,50
€
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Salsiccia
Italienische, grobe Wurst (Metzgerei Petermann) | Tomatensoße | Peperoncini
16,50
€
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All Amatriciana
Guanciale (Speck) | Tomatensoße | Peperoncini
13,50
€
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Aglio e Olio
Olivenöl | Knoblauch | Kirschtomaten | Peperoncini
10,50
€
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Alla Norma
Fruchtige Tomatensoße | Aubergine | Basilikum
13,50
€
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Gamberi & Zucchini
Garnelen | Zucchini
14,50
€
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Carbonara
Guanciale | Ei | Parmesan
12,50
€
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Pizza
Pizza Prosciutto & Funghi
Tomatensoße | Mozzarella | Kochschinken | Champignons
10,50
€
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Pizza Picante
Tomatensoße | Mozzarella | Peperoniwurst | Zwiebeln | Paprika | Chili
12,50
€
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Pizza Parma
Tomatensoße | Mozzarella | Parmaschinken | Rucola | gehobelter Parmesan
14,50
€
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Pizza Margherita
Tomatensoße | Mozzarella | Basilikum
9,00
€
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Pizza Bianca
Olivenöl | Sardellen | Oliven | Parmesan
10,00
€
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Knoblauch
Paprika, Champignons, Zwiebeln, Oliven je
0,50
€
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Salami
Peperoniwurst, Sardellen, Kochschinken je
1,00
€
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Artischocken
gegrillte Auberginen, Thunfisch, N‘duja je
1,50
€
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Büffelmozzarella, Rucola
je
2,00
€
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Salsiccia
je
3,00
€
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aI Classici
Filetto Angelo
Rinderfilet in pikanter Pfeffersoße
29,50
€
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Filetto alla Griglia
Rinderfilet vom Grill
26,50
€
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Bistecca Cipolle
Premium Roastbeef | Zwiebeln
20,50
€
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Tagliata di Manzo
Premium Roastbeef tranchiert | Rucola | gehobelter Parmesan
24,50
€
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Paillard vom Kalbsrücken
Kalbsrücken (Metzgerei Petermann), kurzgebraten
25,50
€
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Scaloppina Parmigiana
Schnitzel vom Kalb (Metzgerei Petermann) | Bolognesesauce | Überbacken
21,50
€
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Gamberoni alla Angelo
Riesengarnelen | Knoblauch | Zitrone | Petersilie
25,50
€
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Pommes Frites
oder Rosmarin-Kartoffeln
3,00
€
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Hausgemachte Pasta
oder Saisonales Gemüse
4,00
€
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Gemischter Salat
4,50
€
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Dolci
Panna Cotta
Mit frischen Früchten
7,50
€
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Cassata Siciliana
Aus der Eismanufaktur Kaos
9,50
€
vegetarisch
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Cr umble
Riccota-Mascarpone Crumble | frische Früchte
9,50
€
vegetarisch
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Sor betto
Hausgemachtes Zitronensorbet
5,00
€
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Prosecco
2,50
€
vegetarisch
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Champagner
7,50
€
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Hotel-Restaurant Angelo ist der 25.04.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.