Steakhouse Gusto am Markt - Alle Infos

Das Restaurant „Gusto am Markt“ erinnert nicht nur an eine spanische Bar, die bekannten spanischen Vorspeisen stehen hier natürlich auf der Speisekarte. Natürlich darf die italienische Variante – Antipasti – auch nicht fehlen. Aber natürlich bietet das Restaurant „Gusto am Markt“ nicht nur Speisen für zwischendurch. Die, im mittleren Bereich des Restaurants zu findende Theke ist mit einem Lavasteingrill ausgerüstet, auf dem mediterrane Speisen sowie außergewöhnliche Steaks und andere Fleischspezialitäten zubereitet werden. Dabei ist es den Gästen möglich, die Zubereitung ihrer Speisen mitzuverfolgen. „Open cooking“ heißt das Konzept. „Meine Gäste sollen sich von der Frische der Zutaten überzeugen können“ erklärt Inhaber Esad Puzic. Auf die Frische legt er großen Wert – außer was das Steakfleisch angeht und das hat seinen ganz besonderen Grund.