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Gotti

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Mainzer Straße 8
66111 Saarbrücken

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Speisekarte von Gotti

Zuletzt aktualisiert am 23.07.2024
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Pizza

Alle Pizzen werden mit hausgemachter Tomatensauce und Käse zubereitet.
Pizza Margherita
San Marzano Tomaten, Fior di latte, Parmigiano DOP, Basilikum, Olivenöl
12,00 €
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Marinara
San Marzano Tomaten, Knoblauch, Oregano, Olivenöl
10,00 €
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Capri
San Marzano Tomaten, getrocknete Tomaten, Burrata, crispy Nduja, Gremolata
16,00 €
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Tuscan
San Marzano Tomaten, Grillgemüse, Oregano, Oliven, Kapern
14,00 €
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Bufala
San Marzano Tomaten, Mozzarella di Bufala, Basilikum, Olivenöl
15,00 €
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Stallone
San Marzano Tomaten, Fior di latte, Prosciutto Cotto, Peperoncini
16,00 €
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Formaggi
Fior di latte, Parmigiano DOP, Gorgonzola, Provolone, Rosmarin
14,00 €
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A.K. Carbonara
Crème fraîche, Parmigiano DOP, Eigelb, Iberico Speck, Blattpetersilie, schwarzer Pfeffer
15,50 €
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Soprano
San Marzano Tomaten, Mozzarella vegan, Nduja vegan, Oliven
15,00 €

vegan vegan

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Parmigiana
San Marzano Tomaten, Fior di latte, grilled Chicken, Parmigiano DOP, Rosmarin, Crema di peperoncino
16,50 €
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Tartufo
Trüffel-Crème, Parmigiano DOP, Waldpilze, karamellisierte Zwiebeln, Blattpetersilie
16,50 €
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Maserati
Basilikum-Pesto, Parmigiano DOP, Burrata, Oliven, getrocknete Tomaten
16,00 €
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Parma
San Marzano Tomaten, Prosciutto di Parma DOP, Parmigiano DOP, Olivenöl
17,00 €
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Tuna Chili Crisp
Fior di latte, Thunfisch, Frühlingszwiebeln, Nori´s Chili Crisp Oil
15,50 €
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Beppe
Parmesan-Crème, Parmigiano DOP, Provolone, Kräuterseitlinge, Bliesgau Iberico Salsiccia, karamellisierte Zwiebeln, Blattpetersilie
16,50 €
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Gucci
Ricotta, Fior di latte, Nduja, Apfel, Ahornsirup, Salzmandeln
15,50 €
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High Life
Crème fraîche, Fior di Latte, Parmigiano, Rinderhack, Miso Spitzkohl, Sriracha
16,50 €
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Chorizo
San Marzano Tomaten, Fior di latte, Chorizo piccante, Ricotta, Chili-Honig
15,50 €
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Vesuv
San Marzano Tomaten, Fior di Latte, Parmiginao, Nduja, Salami pikante, Peperoncini, rote Zwiebeln
16,50 €
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Special Weeks

Pizza Tartufo Fresco
Crema di Grana Pardano, frischer schwarzer Sommertrüffel
18,00 €
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Pizza Carbonara Tartufo
Crème fraîche, Guanciale, Parmigiano, Eigelb, frischer Sommertrüffel, Petersilie
19,00 €
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Burrata Tartufo - Side
Weißer Trüffel-Burrata, Rucola, Trüffel-Crème, geröstetes Brot
13,00 €
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Bruschetta Tartufo - Side
Trüffel-Crème, Parmigiano Reggiano, frischer Sommertrüffe
12,00 €
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Sides

Antipasti für 2
Melone, gegrillte Artischocke, getrocknete Tomaten, Oliven, Rucola, Parmigiano DOP, Prosciutto di Parma DOP, Prosciutto cotto, Mozzarella di Bufala, Pizzabrot
26,00 €
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Insalata Mista
Bunter Salat, Kirschtomaten, Karotten, Parmigiano DOP, Balsamico Vinaigrettev
7,00 €
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Insalata di Burrata
Burrata, marinierte Tomaten, Rucola, Pesto
10,00 €
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Black Angus Beef Carpaccio
Dünne Rindfleischscheiben von Black Angus, Trüffel Mayo, Gremolata, Parmigiano Reggiano
16,00 €
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Beets & Burrata
Rote Beete, Crema di burrata, Nüsse, Kresse
10,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Bruschetta Trüffel
3 Scheiben hausgemachtes Brot mit Trüffel-Crème und Parmesan
8,00 €
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Bruschetta Tomate Mozzarella
3 Scheiben hausgemachtes Brot mit Tomate - Mozzarella
8,00 €
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Mozzarella di Bufala
Crème fraîche, Mozarella di bufala, frisch geriebene Tomaten, Olivenöl
10,00 €
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Crissini 3 stk.
2,00 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Gotti ist der 23.07.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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