Gotti

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Mainzer Straße 8
66111 Saarbrücken


Speisekarte von Gotti

Zuletzt aktualisiert am 23.07.2024
Alle Pizzen werden mit hausgemachter Tomatensauce und Käse zubereitet.
Pizza Margherita
San Marzano Tomaten, Fior di latte, Parmigiano DOP, Basilikum, Olivenöl
12,00
Marinara
San Marzano Tomaten, Knoblauch, Oregano, Olivenöl
10,00
Capri
San Marzano Tomaten, getrocknete Tomaten, Burrata, crispy Nduja, Gremolata
16,00
Tuscan
San Marzano Tomaten, Grillgemüse, Oregano, Oliven, Kapern
14,00
Bufala
San Marzano Tomaten, Mozzarella di Bufala, Basilikum, Olivenöl
15,00
Stallone
San Marzano Tomaten, Fior di latte, Prosciutto Cotto, Peperoncini
16,00
Formaggi
Fior di latte, Parmigiano DOP, Gorgonzola, Provolone, Rosmarin
14,00
A.K. Carbonara
Crème fraîche, Parmigiano DOP, Eigelb, Iberico Speck, Blattpetersilie, schwarzer Pfeffer
15,50
Soprano
San Marzano Tomaten, Mozzarella vegan, Nduja vegan, Oliven
15,00

vegan vegan

Parmigiana
San Marzano Tomaten, Fior di latte, grilled Chicken, Parmigiano DOP, Rosmarin, Crema di peperoncino
16,50
Tartufo
Trüffel-Crème, Parmigiano DOP, Waldpilze, karamellisierte Zwiebeln, Blattpetersilie
16,50
Maserati
Basilikum-Pesto, Parmigiano DOP, Burrata, Oliven, getrocknete Tomaten
16,00
Parma
San Marzano Tomaten, Prosciutto di Parma DOP, Parmigiano DOP, Olivenöl
17,00
Tuna Chili Crisp
Fior di latte, Thunfisch, Frühlingszwiebeln, Nori´s Chili Crisp Oil
15,50
Beppe
Parmesan-Crème, Parmigiano DOP, Provolone, Kräuterseitlinge, Bliesgau Iberico Salsiccia, karamellisierte Zwiebeln, Blattpetersilie
16,50
Gucci
Ricotta, Fior di latte, Nduja, Apfel, Ahornsirup, Salzmandeln
15,50
High Life
Crème fraîche, Fior di Latte, Parmigiano, Rinderhack, Miso Spitzkohl, Sriracha
16,50
Chorizo
San Marzano Tomaten, Fior di latte, Chorizo piccante, Ricotta, Chili-Honig
15,50
Vesuv
San Marzano Tomaten, Fior di Latte, Parmiginao, Nduja, Salami pikante, Peperoncini, rote Zwiebeln
16,50
Pizza Tartufo Fresco
Crema di Grana Pardano, frischer schwarzer Sommertrüffel
18,00
Pizza Carbonara Tartufo
Crème fraîche, Guanciale, Parmigiano, Eigelb, frischer Sommertrüffel, Petersilie
19,00
Burrata Tartufo - Side
Weißer Trüffel-Burrata, Rucola, Trüffel-Crème, geröstetes Brot
13,00
Bruschetta Tartufo - Side
Trüffel-Crème, Parmigiano Reggiano, frischer Sommertrüffe
12,00
Antipasti für 2
Melone, gegrillte Artischocke, getrocknete Tomaten, Oliven, Rucola, Parmigiano DOP, Prosciutto di Parma DOP, Prosciutto cotto, Mozzarella di Bufala, Pizzabrot
26,00
Insalata Mista
Bunter Salat, Kirschtomaten, Karotten, Parmigiano DOP, Balsamico Vinaigrettev
7,00
Insalata di Burrata
Burrata, marinierte Tomaten, Rucola, Pesto
10,00
Black Angus Beef Carpaccio
Dünne Rindfleischscheiben von Black Angus, Trüffel Mayo, Gremolata, Parmigiano Reggiano
16,00
Beets & Burrata
Rote Beete, Crema di burrata, Nüsse, Kresse
10,00

vegetarisch vegetarisch

Bruschetta Trüffel
3 Scheiben hausgemachtes Brot mit Trüffel-Crème und Parmesan
8,00
Bruschetta Tomate Mozzarella
3 Scheiben hausgemachtes Brot mit Tomate - Mozzarella
8,00
Mozzarella di Bufala
Crème fraîche, Mozarella di bufala, frisch geriebene Tomaten, Olivenöl
10,00
Crissini 3 stk.
2,00

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Gotti ist der 23.07.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.