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Gaststätte Erbeldinger Hof

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Im Almet 161
66119 Saarbrücken

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Speisekarte von Gaststätte Erbeldinger Hof

Zuletzt aktualisiert am 26.10.2023
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Vorspeisen & hausgemachte Suppen

sechs marinierte Weinbergschnecken
mit Kräuterbutter überbacken, dazu Baguette
6,90 €
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drei Ziegenkäse Crostinis
mit Honig gratiniert, Traube, Walnuss und Salatbouquet
8,90 €
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fruchtige Tomatencreme
mit Sahnehaube und Croutons
6,20 €
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cremige Kartoffelsuppe
mit Speck und Croutons
6,20 €
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Tagessuppe
6,20 €
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Beilagensalat
4,00 €
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Hauptgänge

paniertes Schnitzel „Wiener Art“
dazu Pommes und ein Beilagensalat
15,50 €
17,50 € mit Pfefferrahmsauce
17,50 € mit Waldpilz-Rahmsauce
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Grillteller von Rind, Hähnchen und Schwein
mit Kräuterbutter, Pfeffersauce, Bratkartoffeln und Beilagensalat
23,80 €
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kross gebratenes Rumpsteak
dazu Pommes und ein Beilagensalat
25,90 €
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hausgemachte „Saarländische Versuchung“
1 Hoorischer, 1 Geflllder und 1 Leberknödel mit Sauerkraut und Speckrahmsauce
15,50 €
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hausgemachter Hackbraten
mit Pfeffersauce, dazu zwei Hoorische und ein Beilagensalat
16,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
gebratenes Zanderfilet
mit Gemüse-Tagliatelle und Dillbutter
21,90 €
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Vegetarische Gerichte

„gemischter Salat“
mit Tomaten, Gurken, Mais, hausgemachten Rohkostsalaten garniert mit frischen Früchten, Kernen und Nüssen
13,50 €
16,50 € mit Bratkartoffeln und zwei Spiegeleiern

vegetarisch vegetarisch

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Duett von Servietten- und Spinatknödel
auf Waldpilz-Rahmsauce
11,90 €
4,00 € zusätzlich ein Beilagensalat +

vegetarisch vegetarisch

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Bandnudeln in Knoblauch-Tomatensauce
mit Cherry-Tomaten und Oliven
12,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Schnitzel & Cordon Bleu's

Alle Gerichte servieren wir wahlweise mit Pommes oder Kroketten und einem Beilagensalat
Schnitzel
mit Gorgonzolasauce
17,50 €
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Schnitzel Caprese
überbacken mit Tomaten, Käse, Knoblauch & Basilikum
18,90 €
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Schnitzel Bolognaise
überbacken mit Bolognaise, Käse & Knoblauch
18,90 €
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Schnitzel Hawaii
überbacken mit Schinken, Ananas & Käse
18,90 €
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Schnitzel Natur
unpaniert mit gebratenen Champignons & Zwiebeln
17,50 €
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Kürbisschnitzel
mit Zitrone paniert, vom Hokkaidokürbis
15,50 €
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Cordon Bleu

gefüllt mit Schinken & Gouda
18,90 €
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gefüllt mit Schinken & Gorgonzola
19,90 €
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gefüllt mit Schinken, Ziegenkäse & Honig
19,90 €
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gefüllt mit Schinken & Munsterkäse
19,90 €
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gefüllt mit Schinken, Camembert
& Preiselbeere
19,90 €
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Desserts

Unsere Eissorten: Vanille, Erdbeer, Schokolade, Walnuss, Haselnuss, Zitronensorbet
1 Kugel
2,00 €
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2 Kugeln
3,50 €
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3 Kugeln
4,50 €
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jede weitere Kugel +
1,50 €
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Portion Sahne +
0,60 €
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Coupe Dänemark
drei Kugeln Vanilleeis mit Sahne und heißer Schokoladensauce
6,80 €
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beschwipster Nusskrokantbecher
je zwei Kugeln Hasel- und Walnusseis, Walnüsse, Krokant, Sahne und ein Schuss Eierlikör
7,80 €
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Zwei Kugeln Zitronensorbet
mit Orangensaft
5,90 €
6,90 € mit Cremant
6,90 € mit 4cl Wodka
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Gaststätte Erbeldinger Hof ist der 26.10.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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