Carlo Ristorante | Enoteca

Amatriciana

mit Tomatenweißweinsoße,Peperoncino,Speck,Knoblauch,Zwiebeln

Nizza Salat

mit #Thunfisch, Sardellen, Tomaten, Oliven, Zwiebeln und Karotten

Kleiner gemischterSalat

Kleiner gemischterSalat

Italienischer Salat

mit Schinken, Käse, Tomaten, Oliven, Sardellen und Karotten

Nizza Salat

mit #Thunfisch, Sardellen, Tomaten, Oliven, Zwiebeln und Karotten

Tomatencremesuppe

#Carpaccio vom Rinderfilet

mit Parmesan und Champignons

Alla Panna in Schinken-Sahnesauce

Napoli mit Tomatensauce

Bologna

mit feiner Hackfleischsauce

Aglio e Olio

Peperoncino mit Chili, Knoblauch und Olivenöl

Amatriciana

mit Tomatenweißweinsoße,Peperoncino,Speck,Knoblauch,Zwiebeln

#Pizza-Brot

mit oder ohneT omatensauce

#Pizza Margherita

Käse und Tomatensauce

#Pizza Gustosa

Salami,Champignons und Schinken

#Pizza Diavolo

Peperoniwurst,Peperoni und Kapern

#Pizza Brutale

Peperoniwurst, Zwiebeln und Knoblauch

#Pizza #Vegetarisch

mit frischem Gemüse und Schafskäse

#Pizza Carlo

mit Champignons, Oliven, Artischocken, Sardellen, Schinken und Salami

#Pizza Parma

Parmaschinken, Rucola und Parmesan

Schweinemedaillons

im Baconmantel auf Rotwein-Thymianjus

Parmigiana paniertes Schweineschnitzel

mit Bolognesen und Käse überbacken

#Wiener Schnitzel vom Kalbsrücken

29

Saltimbocca alla Romana vom Kalbsrücken

mit Parmaschinken und Salbei in Weißweinsauce

#Rumpsteak Natur

#Rumpsteak Pizzaiola

mit Tomaten, Kapern, Sardellen, Chili und Knoblauch