Speisekarte von Bergfried

Zuletzt aktualisiert am 13.10.2024

Buffet

Fingerfood bzw. Flying Buffet

1. Gang Verschiedene Canapes

2. Gang Dörrpflaumen und Aprikosen im Speckmantel

3. Gang Tomaten Mozzarella Spießchen

4. Gang Pollo tonnato – Hähnchenfleisch in einer Thunfisch Kaperncreme

5. Gang Melonenkugeln am Spieß mit luftgetrockneten Bauernschinken

Hauptspeisenbuffet

1. Gang Bunte Gemüsepfanne

2. Gang Grilltomaten mit einer Kartoffel - Gemüsefüllung

3. Gang Spanferkelrollbraten mit Sauerkraut und Röstkartoffeln

4. Gang Gegrillte Putenbrustwürfel mit Ananas – Curry – Rahm und Duftreis

5. Gang Gegrillte Hähnchenbrustfilets mit Tomaten und Mozzarella überbacken auf einer mediterranen Kräutersoße mit Butternudeln

frisch und live auf unserer Grillstation

Dessert

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Bergfried ist der 13.10.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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