Pizzeria Mama Mia

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Neue Str. 20
26624 Victorbur Gemeinde Südbrookmerland


Speisekarte von Pizzeria Mama Mia

Zuletzt aktualisiert am 01.04.2024
normal / maxi
salami
7,50
9,50
diavolo
Schinken, Salami, Champignons, Paprika und Peperoni
8,90
10,90
prosciutto
Schinken
7,50
9,50
taormina
Thunfisch und Zwiebeln
8,90
10,90
margherita
6,90
8,90
mista
Schinken, Salami u. Champignons
8,50
10,50
funghi
frische Champignons
7,50
9,50
dino
Salami und Champignons
7,90
9,90
speciale
Schinken, Salami, Champignons, Paprika und Thunfisch
9,90
11,90
brindisi
Schinken und Champignons
7,90
9,90
napoli
Sardellen, Oliven, Kapern und Knoblauch
8,50
10,50
hawaii
Schinken und Ananas
8,50
10,50
capricciosa
Schinken, Champignons, Artischocken und gekochtes Ei
8,90
10,90
calzone
gefüllt mit Schinken, Salami, Champignons und Thunfisch
9,50
11,50
gamberi
Krabben und Knoblauch
9,90
12,90
007
fr. Spinat, Knoblauch u. Spiegelei
8,90
10,90

vegetarisch vegetarisch

quattro stagioni
Schinken, Salami, Champignons, Artischocken und Oliven
9,30
11,30
quattro formaggi
vier Käsesorten
11,30
13,80

vegetarisch vegetarisch

allo chef
Champignons, Brokkoli und Paprika
8,90

vegan vegan

vegetariana
Brokkoli, Spinat, Zwiebeln, Oliven und Kapern
9,90
10,90

vegetarisch vegetarisch

calzone vegetariano
vegetarische Calzone mit viel Gemüse, auch geschmortem Gemüse, Käse, Tomate
10,90
13,90

vegetarisch vegetarisch

Diese Pizzen sind nach original italienischer Art zubereitet: Sie sind etwas größer und haben einen dünneren Boden.
margherita originale
mit Mozzarella, frischen Tomaten, Basilikum und Olivenöl
8,90
melanzana
mit Auberginen, Rucola, Mozzarella und Parmesan
10,90
al papá
mit geschmortem Gemüse
10,90

vegan vegan

piccante sicilia
mit eingelegter Paprika, pikanter Salami, Mozzarella und Parmesan
11,50
estiva
mit wenig Tomatensauce und Olivenöl gebacken, anschließend mit Rucola, Parmaschinken, Bruschettatomaten und Parmesan bestreut
11,90
lucrezia borgia
mit Mozzarella und Steinpilzen gebacken, anschließend mit Rucola und Parmesan bestreut
11,90
di compari
mit pikanter Salami, Mozzarella und Schafskäse gebacken, anschließend mit Rucola und Parmesankäse bestreut
11,90
salvatore giuliano
mit Oliven, Sardellen, Kapern, Knoblauch, eingelegter Paprika und Mozzarella
9,90
stromboli
ein feuriger Vulkan mit Sardellen, pikanter Salami, Oliven, Kapern, Mozzarella, Schafskäse und Oregano
11,50
emanuela
mit Garnelen, grünem Spargel, frischen Tomaten, Lauch, Rucola und Mozarella
12,90
liliana
mit frischer Paprika, Salami Napoli, Oregano und Büffelmozzarella
10,90
la mattanza
mit Thunfisch, Oregano, Zwiebeln und Büffelmozzarella
11,30
al tonno fresco
mit frischem Thunfisch, roten Zwiebeln, Oliven und Mozzarella überbacken, anschließend mit Rucola und Bruschettatomaten bestreut
16,90
klein / groß. Salate inkl. drei Brötchen mit Butter. Mit Joghurt, French, Italienisch oder Senfdressing
verde con cetrioli e pomodoro
bunter Salat mit Tomaten und Gurken
4,70
6,70
pomodoro con cipolla e origano
frische Tomaten mit Zwiebeln, Oregano und Olivenöl
4,90
6,90
insalata mista bunter Salat
mit Gurken,Tomaten, Mais und Artischocken
5,50
7,50
insalata con salmone e asparagi
bunter Salat mit Tomaten, Möhren, Rucola, gebratenem grünen Spargel und gegrilltem Lachs
9,90
11,90
insalata capricciosa
bunter Salat mit Gurken, Tomaten, Mais, Zwiebeln, Paprika, Thunfisch, Käse, Artischocke und gekochtem Ei
8,70
10,70
insalata contadina
bunter Salat mit Tomaten, Gurken, Mais, Zwiebeln, Paprika, Schafskäse und Zucchini
8,70
10,70
pecorino e tacchino
Rucola mit buntem Salat, Tomaten, Möhren, Schafskäse und Putenbrust, gekrönt von einer Senfvinaigrette
9,30
11,30
insalata con tonno al sesamo
bunter Salat mit Rucola, gegrillten Zucchini, Cherrytomaten, Radicchiosalat und in Sesam panierter frischer Thunfisch
11,50
13,50
insalata con pesce
bunter Salat mit Tomaten, Möhren, Zwiebeln, Rucola, Garnelen, Lachs und anderen edlen Fischfiletstücken
11,90
13,90
tacchino allo Chef
bunter Salat, Tomaten, Parmaschinken, Parmesan und Pute
9,90
11,90
Brockoli, Salami, Peperoni, Schinken, Kapern, Käse, Zwiebeln, Oliven, Funghi, Mais, Artischocken, Paprika, Sardellen, Ananas, Gekochtes Ei, Spiegelei
1,00
1,50
Thunfisch, geschmorte Paprika, Gorgonzola, frischer Spargel, Parmesan, Picante Salami, Mozzarella, Bolognese, frischer Spinat, Parmaschinken
2,00
2,50
Gamberetti, Rucola, Schafskäse, Büffelmozzarella
2,00
3,00
frischer Lachs, Garnelen, frischer Meeresfrüchte
4,00
5,00
Steinpilze
3,50
5,50
frischer Thunfisch
5,00
6,00
antipasto misto
gemischte Vorspeise nach Art des Hauses
10,90
antipasto completo per due
Antipasto für zwei Personen mit Carpaccio, Vitello Tonnato, Meeresfrüchte, Gemüse und mehr
15,90
büffelmozzarella
mit tomaten auf rucola
12,90
carpaccio
argentinisches Rinderfilet auf Rucola mit Parmesan
12,90
bruschetta
nach alt-sizilianischer Tradition zubereitete Tomatenbrote
6,90
vitello tonnato
Kalbsfleisch in Thunfischsauce
11,90
sizilianische fischsuppe
11,90
italienische tomatencremesuppe
5,90
pizzabrötchen mit kräuterbutter
3,00
frische brötchen
mit butter - glutenfrei
5,00
brötchen ohne butter
2,00
töpfchen kräuterbutter
1,00
focaccia al crudo e rucola
mit Parmaschinken, Mozzarella und Rucola
8,90
focaccia alla calabrese
mit Salami Napoli, Rucola, Tomaten, Schafskäse und Mozzarella
8,50
focaccia con sottaceti
mit eingelegten Zucchini, Auberginen, Mozzarella, getrockneten Tomaten, Rucola und geriebenem Parmesan
7,90
focaccia al tonno
mit Thunfisch, frischen Tomaten, Rucola und selbstgemachter Mayonnaise
8,50
spaghetti al ragú bolognese
selbstgemachte Spaghetti mit Bolognesesauce
8,90
spaghetti al pomodoro e basilico
selbstgemachte Spaghetti mit sizilianischer Tomatensauce und Basilikum
7,90
spaghetti al salmone e asparagi
selbstgemachte Spaghetti mit grünem Spargel und frischem Lachs, gebettet in einer Sauce aus selbstgemachtem Fischfond, Olivenöl und Tomaten
13,50
spaghetti agli scampi
selbstgemachte Spaghetti mit Garnelen, Knoblauch, Rucola und frischen Tomaten
13,90
penne all´ arrabbiata
selbstgemachte Pennenudeln mit Peperoni und unterlaufenem Käse in Tomaten-Sahnesauce
8,90
penne al tonno fresco
selbstgemachte Pennenudeln mit frischem Thunfisch, Lauch, Kapern, Knoblauch und frischem Thymian
14,90
penne alla norma
selbstgemachte Pennenudeln mit Auberginen, Lauch und unterlaufenem Mozzarella in Tomatensauce
9,90

vegetarisch vegetarisch

penne con manzo
selbstgemachte Pennenudeln mit Rinderfiletspitzen in einer Weißwein-Sahnesauce mit Lauch
15,50
ravioli di zucca alle erbe e porcini
selbstgemachte Ravioli gefüllt mit Kürbis in einer Weißwein-Sahnesauce gekrönt von Steinpilzen und frischem Lauch
12,90
ravioli al gorgonzola
selbstgemachte Ravioli gefüllt mit Gorgonzola in einer Sahnesauce verfeinert mit selbstgemachtem Gemüsefond und Steinpilzen
12,90
ravioli alla livornese
selbstgemachte Ravioli gefüllt mit frischem Lachs in einer Portweinsauce und frischem Spinat
12,90
tagliatelle al salmone fresco
selbstgemachte Bandnudeln mit frischem Lachs in einer Weißwein-Sahnesauce
12,90
tagliatelle ai porcini
selbstgemachte Bandnudeln mit Steinpilzen und Lauch in einer Sahnesauce mit Parmesan
12,90
tagliatelle al pesce misto
selbstgemachte Bandnudeln mit Lachs, Zander und Garnelen in einer Weißwein-Sahnesauce verfeinert mit selbstgemachtem Fischfond
14,50
tagliatelle con funghi e suino
selbstgemachte Bandnudeln mit Schweinefilet und Champignons in einer Bratenfond-Sahnesauce
12,50
lasagne
selbstgemachte Lasagnenudeln nach traditionellem Rezept
10,90
penne al forno
selbstgemachte Pennenudeln mit Schinken, Bolognesesauce mit Sahne, Ei und Käse überbacken
9,90
medaglioni alla mama mia
selbstgemachte Bandnudeln mit Schweinemedaillons in einer Tomaten-Sahnesauce und Käse überbacken
13,90
tacchino con tagliatelle
selbstgemachte Bandnudeln mit Putenstreifen und Champignons in einer Sahnesauce
11,70
filetto alla griglia
argentinisches Rinderfilet vom Grill
26,90
filetto al pepe verde
argentinisches Rinderfilet mit Pfeffersauce und Pernod verfeinert
27,90
costolette d´agnello alla griglia
Lammkarre als Koteletts vom Grill mit frischen Kräutern
24,50
agnello al barolo I
geschmortes Lammkarree mit Rotweinsauce
26,90
saltimbocca alla romana I
zarte Kalbsschnitzel mit aufgeschlagenem Parmaschinken in einer Weißweinsauce mit Salbei und Zitrone
22,50
orata alla griglia
frische Dorade im ganzen gegrillt
18,90
misto di pesce alla griglia
verschiedene frische Fischfilets vom Grill
18,90
gemüsebeilage
mit rosmarinkartoffeln
4,40
nudelbeilage mit butter
3,50
salatbeilage
3,90
pommes frites
3,90
panna cotta mit erdbeersauce
4,90
5,30

vegetarisch vegetarisch

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Pizzeria Mama Mia ist der 01.04.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.