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Hotel Löwen

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Hauptstraße 3
73079 Süßen

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Speisekarte von Hotel Löwen

Zuletzt aktualisiert am 10.07.2023
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Schwäbische Maultaschensuppe
mit Zwiebelschmelze
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Flädlessuppe
mit Schnittlauch
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Belegtes Brot
mit gekochtem Schinken, Essiggurke und Garnitur.
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1 Teller saure Kutteln auf schwäbische Art
mit Brot.
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Portion Wurstsalat von
frischer Schinkenwurst, dazu Brot.
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Zwei Spiegeleier auf gekochtem Schinken
mit Bratkartoffeln
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Frische hausgemachte Maultaschen
mit Zwiebeln geschmälzt, gemischter Salatteller.
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Bunter Käseteller fein garniert, mit Butter und Brot
oder Gemischter Wurstteller mit Käse.
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(auch als kleine Portion bestellbar)
Großer, gemischter Salat
mit in Sesam panierten und gebratenen Hähnchenbruststreifen, dazu Brot
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Schweineschnitzel
paniert, Pommes frites, Teller mit bunten Salaten
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Geschnetzelte, saure Schweineleber
mit frischen Champignons, Bratkartoffeln und gemischter Salat (auf Anfrage)
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Delikate, grätenfreie Goldbarschfilets in Butter gebraten, angerichtet auf feinen Gemüserauten
mit Dillrahmsößle und Petersilienkartoffeln
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Rahmschnitzel vom Kalb
mit hausgemachten Spätzle
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Schwäbischer Zwiebelrostbraten
mit hausgemachten Spätzle
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Züricher Kalbsgeschnetzeltes im Töpfchen mit frischen
Champignons in sämiger Rahmsoße, Berner Rösti
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Regionales Rinderrückensteak zartrosa gebraten
mit schwäbischem Whiskey in der Rahmsoße, Saisongemüse und hausgemachtem Kartoffelrösti
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schwäbisches Linsengericht
mit Saitenwürstchen, hausgemachten Spätzle und Bröselschmelze
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Großer, gemischter Chefsalat
mit gebratenem Rindergeschnetzeltem, Speck und frischen Champignons, dazu Weißbrot
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Bandnudeln
mit in Olivenöl gebratenem Gemüse

vegetarisch vegetarisch

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Frische, gebratene Champignons und Austernpilze
mit Tomaten und Kräutern an dünnen Bandnudeln dazu in Ei gebackene Zucchinischeiben

vegetarisch vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schwäbische Käsespätzle

vegetarisch vegetarisch

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Schmeck den Süden Regionales Genießermenü
1. Gang Blattsalate auf Radieschen-Carpaccio mit Apfel-Honigdressing und in Sesam paniertem Schweinefleischwürfel
2. Gang Kremige Bärlauchsuppe mit gerösteten Brotwürfeln
3. Gang Kleiner Zwiebelrostbraten mit zartem, weißem Spargel, Sauce hollandaise und Kräuterflädle
4. Gang Hausgemachte Apfelküchle mit Vanilleeis und Weinschaumsoße
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einen feinen Schümli-Kaffee, Espresso, Cappuccino, Latte Macchiato oder unseren Lembergertrester nach Grappa Art destilliert und anschließend im Holzfass gereift.

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Hotel Löwen ist der 10.07.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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