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Löwen

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Im Deutschen Hof 15
73079 Süssen

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Speisekarte von Löwen

Zuletzt aktualisiert am 16.11.2024
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Schwäbische Maultaschensuppe
mit Zwiebelschmelze
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Flädlessuppe
mit Schnittlauch
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Belegtes Brot
mit gekochtem Schinken, Essiggurke und Garnitur.
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1 Teller saure Kutteln auf schwäbische Art
mit Brot.
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Portion Wurstsalat
von frischer Schinkenwurst, dazu Brot.
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Zwei Spiegeleier auf gekochtem Schinken
mit Bratkartoffeln
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Frische hausgemachte Maultaschen
mit Zwiebeln geschmälzt, gemischter Salatteller.
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Bunter Käseteller fein garniert
mit Butter und Brot oder Gemischter Wurstteller mit Käse.
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Hauptgerichte
(auch als kleine Portion bestellbar)
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Großer, gemischter Salat
mit in Sesam panierten und gebratenen Hähnchenbruststreifen, dazu Brot
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Schweineschnitzel
paniert, Pommes frites, Teller mit bunten Salaten
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Geschnetzelte, saure Schweineleber
mit frischen Champignons, Bratkartoffeln und gemischter Salat (auf Anfrage)
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Delikate, grätenfreie Goldbarschfilets
in Butter gebraten, angerichtet auf feinen Gemüserauten mit Dillrahmsößle und Petersilienkartoffeln
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Rahmschnitzel vom Kalb
mit hausgemachten Spätzle
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Schwäbischer Zwiebelrostbraten
mit hausgemachten Spätzle
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Züricher Kalbsgeschnetzeltes im Töpfchen
mit frischen Champignons in sämiger Rahmsoße, Berner Rösti
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Regionales Rinderrückensteak zartrosa gebraten
mit schwäbischem Whiskey in der Rahmsoße, Saisongemüse und hausgemachtem Kartoffelrösti
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Schwäbisches Linsengericht
mit Saitenwürstchen, hausgemachten Spätzle und Bröselschmelze
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Großer, gemischter Chefsalat
mit gebratenem Rindergeschnetzeltem, Speck und frischen Champignons, dazu Weißbrot
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Bandnudeln
mit in Olivenöl gebratenem Gemüse

vegetarisch vegetarisch

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Frische, gebratene Champignons und Austernpilze
mit Tomaten und Kräutern an dünnen Bandnudeln dazu in Ei gebackene Zucchinischeiben

vegetarisch vegetarisch

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Genießermenü
Schmeck den Süden Regionales Genießermenü
1. Gang Blattsalate auf Radieschen-Carpaccio mit Apfel-Honigdressing und in Sesam paniertem Schweinefleischwürfel
2. Gang Kremige Bärlauchsuppe mit gerösteten Brotwürfeln
3. Gang Kleiner Zwiebelrostbraten mit zartem, weißem Spargel, Sauce hollandaise und Kräuterflädle
4. Gang Hausgemachte Apfelküchle mit Vanilleeis und Weinschaumsoße
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Löwen ist der 16.11.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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