Alpengasthof Gruberhof

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Bromberg 22
A6306 Söll


Speisekarte von Alpengasthof Gruberhof

Zuletzt aktualisiert am 25.09.2024
Frittaten
in unserer kräftigen Bio-Rindssuppe
6,20
Tiroler Suppe
kleiner Speckknödel, kleiner Käseknödel und Grießnockerl
9,50
Hirsch-Leberknödel
in unserer kräftigen Bio-Rindsuppe
8,60
Kürbis-Ingwer
cremige Suppe vom eigenen Kürbis, verfeinert mit einem Hauch Ingwer
6,60
Kartoffel-Lauch
cremige Suppe verfeinert mit Steinpilzen
7,90
Speedy Gonzales
Grillwürstel mit Pommes frites, kleinem Salat und einer Überraschung
9,50
Mickey Mouse
Kleines Schnitzel “Wiener Art” vom Schwein, mit Pommes frites, kleinem Salat und einer Überraschung
9,50
Kapitän Hook
Panierter Fisch mit Pommes frites, kleinem Salat und einer Überraschung
9,50
Wild Chili
mit dunkler Schoko und Bauernbrot
8,90
Carpaccio vom hausgeräucherten Hirsch
dazu Feldsalat, Birne und Nüsse
15,90
Steinpilz-Schlutzkrapferl
mit brauner Butter und Reibekäse
14,10 als Vorspeise
18,10 als Hauptspeise
S'Kuche Kastl
Vorspeisenvariation a al Gruberhof
17,80
Filet "Wilderei"
Hirsch-, Reh- und Rinderfilet, dazu Brombeerlack, gebackenes Rotkraut und Schupfnudeln
35,90
Klassischer Hirschbraten
dazu Rotkraut und Gruawa-Serviettenknödel (mit Birnen)
21,80
Wilderer Pfandl
Wildragout mit Rotweinbirne und Spätzle
18,10
Wildbörger
Wildfaschiertes, karamellisierter Zwiebel, Urkörnerbrot, Schaf-Camembert vom Poiderhof in Söll, Preiselbeersauce, Lardo dazu Chips
17,90
Portion Ente*
gebettet auf Rotkraut, dazu Kartoffelknödel
23,50
kleiner Beilagensalat?
5,40
Filet vom eigenen Bio-Stier
Filet mit Mohnkruste, dazu Herbstgemüse und Rösti
33,20
Käsespätzle
mit Röstzwiebeln
15,90

vegetarisch vegetarisch

Schnitzel “Wiener Art”
vom oberösterreichischen Gourmet-Schwein mit Pommes frites
16,90
pikantes Zwiebelfleisch
so ähnlich wie Gulasch – aber eben nicht gleich dazu Rösti
17,90
Steinpilz-Schlutzkrapferl
mit brauner Butter und Reibekäse
14,10 als Vorspeise
18,10 als Hauptspeise

vegetarisch vegetarisch

kleiner Beilagensalat?
5,40
Marillenknödel*
süße Marillen, cremiger Topfen, mit süßen Butterbröseln verfeinert
10,80
Schoko-Chili-Parfait
mit b`soffnen Zwetschken
9,50
Birne Helene
dazu cremiges Vanilleeis
6,90
Dessertteller "Süße Träumerei"
lass dich Überraschen - auf jeden Fall sehr lecker
13,80
Hausgemachte Kuchen
je nach Tagesangebot – einfach nachfragen
3,90

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Alpengasthof Gruberhof ist der 25.09.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.