Gasthaus Göttlinger

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Bergerstrasse 59
94099 Ruhstorf an der Rott


Speisekarte von Gasthaus Göttlinger

Zuletzt aktualisiert am 01.05.2024
Knusprige Garnelen im Brickteig
auf indischem Gemüsesalat, Sweet-Chilisoße und frischer Papaya
9,90
Antipasto toscano classico
Bruschetta mit Tomaten, Finocchiona (italienische Fenchelsalami) und Pecorino (italienischer Schafskäse)
8,50
Lauwarmer Spargel
mit pochiertem Ei im knusprigem Grissinimantel
8,50
Mediterranes Gemüsekörbchen
warmes Paprika-Zucchini-Auberginengemüse im Strudelteig auf Paprikasugo
8,50
Beilagensalat
knackige Salate der Saison mit Frenchdressing
4,70
Rinderkraftbrühe
mit Pfannkuchenstreifen und Schnittlauch aus dem Garten
5,40
Spargelcremesuppe
mit Croutons und Bärlauchpesto ohne Croutons
6,00
Tagliatelle
mit Wildhasenragout in Sahnesoße und Granatapfel
12,50
„Gnocchi primavera „
Kartoffelgnocchi mit grünem und weißem Spargel, Cherrytomaten und Erbsen
12,50
„Buffalo Bill“
Kinderschnitzel mit Pommes frites
7,60
Chicken Nuggets
mit Pommes frites
7,60
„Biene Maja“
Rahmschnitzel mit Spätzle und Marktgemüse
8,30
Spätzle
mit Soße / Portion Pommes frites
5,40
Paillard de Bouef
dünn geklopfte Rinderlende vom Grill servieren wir mit Spargelgemüse, Parmesan und spanischer Kartoffeltortilla
22,70
Gebratenes Schweinefilet
dazu Spargelrolle mit Käse und Speck, Lauch Kartoffeln, und hausgemachte Sauce Hollandaise
18,90
Zanderfilet im Speckmantel
mit Gratin von der Berninakartoffel und grünem Spinatflan
18,30
Fritto Misto“
Filet von Forelle, Lachsforelle, Sardinen und Garnelen frittiert servieren wir mit hausgemachter Tartarsoße und Zitrone
18,30
Chicken Curry leicht scharf ∆ ohne Frühlingsrollen
Gebratene Hühnerbrust in fruchitger Currysoße, dazu Basmatireis und hausgemachte Frühlingsrollen
15,80
Schnitzel vom Schwein „Wiener Art“
mit Pommes frites und Preiselbeeren
12,50
„Berger Pfandl“
Lende, Filet und Würstel vom Schwein, natur gebraten servieren wir im gusseisernem Pfandl, dazu Steak-Kartoffeln mit Dip,frisches Marktgemüse und Kräuterbutter
15,90
Süßer Frühling
Bourbon-Vanilleeis und goldbraune Butterbrösel auf lauwarmen Rhabarber-Himbeerragout
7,60
Cannoli alle fragole
gefüllteTeigrolle mit Erdbeermousse und Waldbeereneis
7,60
Tiramisù
Original italienisches Tiramisù
7,60
Il Caffé
Variation von Kaffee, Mousse, Eis und Mini-Cremé Brûléeä
7,60
Gemischtes Eis ohne Waffel
(3 Kugeln Eis) mit Sahne, Krokant und Fruchtsoße
6,60
Kindereis „Pinocchio“
1 Kugel Vanilleeis mit Smarties, Waffel und Sahne
2,90
Käsevariation ohne Brot
Auswahl an erlesenen Käsesorten, servieren wir mit hausgemachter Marmelade, Butter und Brotkorb
10,50
Currywurst
mit Pommes frites
8,70
Portion Pommes frites
5,40
Cheese Burger
hausgemachtes Burgerfleisch im original Sesam-Brötchen, mit Käse, Salatgarnitur und Steak-Pommes
10,60
Gebackene Hähnchenbruststreifen
servieren wir auf buntem Salat mit Hausdressing und Brotkorb
10,80
Bayerischer Wurstsalat ohne Brot
Lyoner mit Zwiebelringen, Essiggurke und Brotkorb
8,30
Schweizer Wurstsalat ohne Brot
Leberkäse und Emmentaler mit Zwiebelringen, Essiggurke und Brot
8,50
Käsevariation ohne Brot
Auswahl an erlesenen Käsesorten, servieren wir mit hausgemachter Marmelade, Butter und Brotkorb
10,50
Semmel/Schwarzbrot extra
0,90

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Gasthaus Göttlinger ist der 01.05.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.