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Zirmbergalm

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Biathlonzentrum 2
83324 Ruhpolding

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Speisekarte von Zirmbergalm

Zuletzt aktualisiert am 30.05.2022
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Suppen

„Hexenschlucker“ aus Südtirol
hausgemachter Schlutzkrapfen in einer herzhaften Fleischbrühe
4,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Traditionelle bayerische Kartoffelsuppe
mit Würstl
5,20 €
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Kaspressknödelsuppe
hat seinen Ursprung in Österreich...aber wir können´s auch
5,20 €
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Direkt aus der Heimat- Bayern

Original bayrischer Schweinebraten
mit Semmelknödel, Kren und frischem Krautsalat
13,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hirschgulasch
mit hausgemachten Eierspätzle und Apfelrotkohl
18,90 €
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Paniertes Schweinschnitzel
mit knusprigen Pommes Frites und Preiselbeeren
13,90 €
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Filet von der Lachsforelle
auf Bandnudeln, mit feiner Kräutersauce und Blattspinat
21,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rumpsteak
saftiges Steak vom bayerischen Jungbullen, rosa gebraten,mit Kräuterbutter und Bratkartoffeln
22,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kasspatzen
Hausgemachte Eierspätzle mit Bergkäse und Röstzwiebeln
11,50 €
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Österreich- unsere Nachbarn- an Guaden!

Traditionelles Tiroler Drei-Länder-Gröstl
mit Spiegelei
11,90 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Steirisches Backhendl
Hühnerkeulenfilet, serviert mit Kartoffel-Vogerlsalat und Kürbiskernöl
15,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Tafelspitz
vom Rind in feiner steirischer Meerrettichsauce, Kartoffeln,dazu frischer Rote Beete Salat
16,90 €
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Tiroler Zwiebelrostbraten
saftiges Steak von der Rinderlende, rosa gebraten, mit Grilltomate und Bratkartoffeln
22,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Das Mutterland der Alpen: „Grüezi“ aus der Schweiz

Cordon bleu vom Kalb
mit Pommes Frites und Preiselbeeren
19,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hähnchenbrustfilet
mit feinem Käsefondue und Kartoffelrösti
15,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Walliser Kalbsschnitzel
mit Champignon- Sahnesoße, dazu knusprige Kartoffelrösti
19,90 €
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Über den Brenner-Pass nach Südtirol

„Tris „
hausgemachter Schlutzkrapfen, Spinat- und Kaspressknödel,mit Butter und Parmesan
14,50 €
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Schlutzkrapfen hausgemacht, gefüllt
mit Spinat-Ricotta-Füllung, dazu sahnige Käsesoße,Walnüsse und Parmesan
14,90 €
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Leber „Südtiroler Bergbauern Art“
mit gebratenem Speck, Röstzwiebeln und Kartoffeln
11,50 €
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Für unsere kleinen Almbesucher

Alm-Heidi Pommes frites
mit Ketchup
4,50 €
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Alm –Schweinchen Kinderschnitzel
mit Pommes
7,20 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Saftiger Knödel
mit Soße
4,00 €
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Hausgemachte Eierspätzle
mit Soße
4,00 €
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Brotzeiten und Salate

Salatvariation
mit 2 Kaspressknödeln und Nussbutter
13,90 €
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Backhendlsalat „Steirische Art“
frische Salate der Saison mit gebackenen Hühnerkeulenfilet,verfeinert mit Kürbiskernöl
14,50 €
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Zirmbergsalat
mit verschiedenen Bergkäsesorten und Schwarzbrotkräutercroutons
12,20 €
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Bunter Salat
3,90 € klein
6,90 € groß
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8,90 €
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1 Paar Weißwurst
mit Breze und süßem Senf
6,90 €
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Currywurst
mit Pommes frites
8,90 €
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Kalter Schweinsbraten
mit frischem Kren
8,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Ruhpoldinger Brotzeitbrettl
Lassen sie sich überraschen!
11,50 €
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Original Tiroler Speckplatte
11,90 €
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Süße Sünden aus den Alpen

Original bayerischer Kaiserschmarrn
mit Rosinen und Mandeln, dazu Zwetschgenröster oder Apfelmus
10,90 €
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Marillenknödel
mit Butterbrösel, Mövenpick- Eis Creme Vanille und Sahne
7,90 €
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Germknödel
mit zerlassener Butter oder Vanillesoße, garniert mit Mohn-Zucker
7,20 €
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Hausgemachter Kuchen vom Buffet
Mövenpick -Eisbecher in unserer separaten Eiskarte
3,50 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Zirmbergalm ist der 30.05.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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