Speisekarte von Unternberg-Hof

Zuletzt aktualisiert am 21.02.2024

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VORSPEISEN & SALATE Suppen Bowls HAUPTGERICHTE Wildgerichte Unsere legendären Flammkuchen ZUM AUSKLANG Für unsere kleinen Gipfelstürmer

VORSPEISEN & SALATE

Gemischter Beilagen Salat

Bunte Blatt- und Rohkostsalate | Croutons

6,90 €

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Obatzter

Radi | frische Brezn

10,80 €

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Beef Tatar

19,80 €

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Chiemgauer Ziegenfrischkäse

Rote Beete | Apfel | karamellisierte Walnüsse | Pumpernickel | Gartenkresse

17,90 €

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Bunte Blattsalatvariation

mit Wiesenkräutern und gebratene Waldpilze

16,80 €

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oder wahlweise Ceasar Salad Style — Putenstreifen | Ei | Parmesan.+

1,70 €

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Suppen

Kräftige Rinderbrühe

Maultaschen | Schnittlauch

7,80 €

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Maronenschaumsuppe

Ingwer | Popcorn

9,90 €

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Bowls

Unternberg Hof Bowl

18,90 €

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HAUPTGERICHTE

Getrüffelte Rahm Tagliatelle

Waldpilze | Wimertrüffel | Salbei | Parmesan

17,50 €

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An Wirt sei Schnitzel „Wiener Art".

Hausgemachter lauwarmer Kartoffel — Gurkensalat - Preiselbeeren

17,90 €

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Frischkäseravioli

Geschmorter Kürbis | Schmelztomaten | Bergkräuterpesto | Parmesan

18,90 €

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Gebratene Kalbsleber

Röstzwiebeln | Bohnengemüse | Karioffelgratin | Salbeibirne

23,90 €

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Unternberg Hof Pfandl

Rosa gebratenes Schweinefilet | Champignonrahm | Handgeschabte Spätzle

24,80 €

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Rosa gebratener Zwiebelrostbraten 250g

Rotweinsauce | Röstzwiebeln | Speck-Bratkartoffeln

29,90 €

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Maishähnchen

Trüffeljus | Kräuterseitlinge | Kartoffeln | Selleriecreme | pochiertes Landei

26,80 €

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Gebratener Seeteufel

Bouillabaissud | Fenchel | Wurzelgemüse | Tortellini

27,90 €

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Wildgerichte

Geschmorter Rehbraten

Süßkartoffelpüree | Semmelknödel | Rosmarinpfirsich | Preiselbeeren

29,80 €

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Rosa gebratener Hirschrücken

Gegrillter Hokkaidokürbis | Kumquats | Maronen | Ziegen frisch käse Salsa Verde | Kartoffelgratin

29,90 €

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Hirschschnitzelchen

Rahmkolrabi | Kartoffelkrapfen | Preiselbeeren

28,50 €

vegetarisch

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Wildragout

Grünkohl | Bacon | handgeschabte Spätzle | Pfirsich | Cranberrys

27,80 €

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Unsere legendären Flammkuchen

Bergsteiger

Speck | Lauchzwiebeln | Knoblauch | Käse

16,80 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Mediterran

Bohnen | Kürbis | Birnen | Gorgonzola

17,90 €

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Trüffel

Creme fraiche | Parmaschinken | Tomaten | Parmesan | Trüffel

19,80 €

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ZUM AUSKLANG

Tiramisu im Glas

Zimtkirschen |Zanbitterschokolade | Minze

9,50 €

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Lauwarmer Schokoladenkuchen

Gewürzbirnen | Glühweineis

10,80 €

vegetarisch

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Topfenknödl

Marille | Spekulatiuseis | Waldbeeren

9,90 €

vegan

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Unser Kaiserschmarrn

mit hausgemachtem Zwetschgenrösti

13,00 €

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Käsevariationen aus dem Chiemgau

Käseauswahl | schwarze Walnüsse | Feigensenf | hausgemachtes Früchtebrot

16,50 €

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Für unsere kleinen Gipfelstürmer

Portion Pommes

mit Ketchup und Mayo

5,40 €

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Hausgemachte Hähnchennuggets

mit Pommes

8,30 €

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Handgeschabte Spätzle oder Semmelknödel

mit Bratensauce

4,90 €

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Ki n d ersc h n i tze I

mit Pommes

10,50 €

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Unternberg-Hof ist der 21.02.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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