Speisekarte von Pizzeria Rotuvilla

Zuletzt aktualisiert am 28.11.2024

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Suppe Salate Vorspeisen Nudelgerichte Hausgemachte Teigwaren Pizza aus dem Holzofen Carne – Fleischgerichte Pesce – Fischspezialitäten

Suppe

Tortellini in brodo

Tortellini in Fleischbrühe

6,50 €

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Minestrone

Feine italienische Gemüsesuppe

7,50 €

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Zuppa di Pomodoro

Tomatensuppe

7,00 €

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Salate

Insalata mista piccola

Kleiner gemischter Salat

6,80 €

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Insalata mista grande

Großer gemischter Salat mit Ei

8,50 €

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Insalata appetitosa

Großer gemischter Salat nach Art des Hauses

11,50 €

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Insalata mista con mozzarella

Kleiner Gemischter Salat mit Mozzarella

7,80 €

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Insalata mista con tonno

Kleiner Gemischter Salat mit Thunfisch

7,80 €

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Insalata caprese

Mozzarella und Tomatenscheiben in Olivenöl-Origano

8,90 €

vegetarisch

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Insalata con tachino

Salatplatte mit gebratener Pute und Gemüse mit Bruschetta (2 Stck.)

13,50 €

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Insalata con salmone a gamber

Salatplatte mit Lachs und Garnelen mit Bruschetta (2 Stck.)

14,50 €

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Vorspeisen

Antipasto ,,ROTUVILLA“ piccolo

Kleine gemischte Vorspeisen des Tages

11,50 €

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Antipasto vegetariano del giorno

Vegetarische Vorspeisen des Tages

12,50 €

vegetarisch

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Antipasto ,,ROTUVILLA“ für 2 Personen

Gemischte italienische Vorspeisenplatte

23,00 €

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Insalata di mare

Hausgemachter Salat aus verschiedenen Meeresfrüchten

14,50 €

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Bruschetta

Brotscheibe mit Tomaten, Olivenöl, Basilikum und Knoblauch

7,50 €

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Carpaccio ,,Bresaola" alla Rotuvilla

Scheiben von getrocknetem Rind (Bündner Art) mit Olivenöl, Rucola und Parmesanflocken

13,50 €

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Crostini al funghi (eine Art Bruschetta)

mit geschwenkten Champignons in Knoblauch und Petersilie, 4 Stück

7,80 €

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Crostini gorgonzola e pomodoro (eine Art Bruschetta)

mit Gorgonzola und Tomaten

7,80 €

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Nudelgerichte

Jetzt sind Sie schon mitten in Italien, nämlich bei unserer großen Auswahl schmackhafter Nudelgerichte. Probieren Sie, was Sie vielleicht nicht kennen, Sie werden angenehm überrascht sein.

Spaghetti, penne oder rigatoni alla napoletana

in Tomatensoße

9,50 €

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Spaghetti oder rigatoni alla bolognese

mit Tomatensoße und Hackfleisch

11,50 €

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Spaghetti aglio e peperoni

mit Knoblauch, Pepperoni und Petersilie

11,50 €

vegetarisch

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Spaghetti a broccoli

mit Brokkoli, frischen Tomaten und Knoblauch

12,50 €

vegetarisch

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Spaghetti pescatore

mit Meeresfrüchten und Tomatensoße

14,50 €

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Penne all’arrabiata

mit Knoblauch, Oliven, Sardellen, in Tomatensoße, Scharf

11,50 €

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Spaghetti gamberetti

mit Shrimps in Cognac flambiert, Sahne und Tomatensoße

14,50 €

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Gnochetti alla Carlofortina

mit Thunfisch, Sardellen, Kapern, Pesto und Tomatensoße

11,50 €

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Gnochetti Sardegna

mit Erbsen, Schinken, Salami, Mozzarella, Sahne-Tomatensoße

11,50 €

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Penne italiane

mit Tomatensoße, Oliven, Pesto aus Basilikum und Mozzarella

11,50 €

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Tagliatelle ai porcini e crema tartufata e burrata

Bandnudeln mit Steinpilzen, Trüffelbutter und Edel-Mozzarella

17,50 €

vegetarisch

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Rigatoni al forno

mit Hackfleischsoße, Schinken und Erbsen, mit Käse Überbacken

11,50 €

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Pagliaefieno con zucchini e gamberetti

Bandnudeln mit Zucchini, Shrimps, frischen Tomaten, Rucola

14,50 €

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Tagliatelle al salmone e spinaci

Bandnudeln mit frischem Lachs und Spinat

14,50 €

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Tortellini prosciutto e piselli

mit Schinken, Erbsen und Sahnesoße

12,50 €

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Lasagne al forno

mit Hackfleischsoße und Beschamel-Sauce, überbacken mit Käse

13,00 €

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Cannelloni alla forno

breite Nudeln mit Fleischfüllung mit Käse überbacken

13,50 €

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Cannelloni alla marinara

breite Nudeln in Meeresfrüchten Füllung Knoblauch, mit Käse in Ofen überbacken

15,50 €

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Hausgemachte Teigwaren

Ravioli sardi

Ravioli mit Kartoffeln, Schafskäse in Tomatensoße

14,50 €

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Ravioli alla ricotta e spinaci

Ravioli in einer Ricotta- und Spinatfüllung in Tomatensoße

14,50 €

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Pizza aus dem Holzofen

Jede Pizza wird mit Tomatensoße und Mozzarella zubereitet. Jedes Extra 0,80 € bis 2,50 € Aufpreis – Danke für Ihr Verständnis

Pizza Biancaneve

Pizzafladen mit Gewürzen

6,50 €

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Pizza Margherita

mit Tomaten und Mozzarella-Käse

9,80 €

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Pizza Napoli

mit Sardellen und Kapern

10,50 €

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Pizza Funghi

mit frischen Champignons

10,50 €

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Pizza Salame

mit Salami

11,50 €

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Pizza Prosciutto

mit Schinken

11,50 €

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Pizza “ Calabrese” piccante

mit scharfer Salami (ital. Spezialität)

12,50 €

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Pizza Caprese

mit Mozzarella, Olivenöl, Origano, Rucola und frischen Tomaten

13,50 €

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Pizza Zingara

mit Salami, Paprika, Zwiebeln, Oliven, Peperoni und Champignons

13,50 €

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Pizza Ananas

mit Ananas und Schinken

12,00 €

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Pizza Capricciosa

mit Schinken und Champignons

12,50 €

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Pizza Quattro Stagioni

mit Pilzen, Artischocken, Schinken, Sardellen, Kapern, Oliven

13,50 €

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Pizza Diavola

mit Salami (scharf), Artischocken, Sardellen, Peperoni

13,00 €

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Pizza Morena

mit Spinat, frischer Lachs, Riesengarnelen und Knoblauch

16,50 €

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Pizza “Burrata” e Pistacchio

mit scharfer Salami (ital. Spezialität), Edel-Mozzarella, Pistazien

16,50 €

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Pizza Terrone

Mit Scharf Salami Auberginen, Paprika, Peperoni und Zwiebeln

13,50 €

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Pizza Sardegna

mit Salami, Artischocken, Champignons, Oliven und Peperoni

13,50 €

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Pizza Matteo

mit Spinat, Gorgonzola und frischen Tomaten

13,00 €

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Pizza Christian

mit Spinat, Thunfisch, Peperoni, Zwiebeln und Knoblauch

13,00 €

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Pizza Tonno e Cipolla

mit Thunfisch und Zwiebeln

11,50 €

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Pizza Frutti di Mare

mit Meeresfrüchten, Knoblauch und Petersilie

14,50 €

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Pizza Speciale

mit Salami, Schinken und Champignons

12,50 €

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Pizza Porcini e Gamberetti

mit Steinpilzen, Shrimps, Knoblauch und Petersilie

14,80 €

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Pizza „Italia“

mit Mozzarella, Tomaten, Landschinken, Rucola und Parmesan

14,50 €

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Pizza Quatto Formaggi

mit vier verschiedenen Käsesorten

12,50 €

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Pizza Salame e Prosciutto

mit Salami und Schinken

11,50 €

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Pizza Vanessa

mit Sahne, Spinat und frischem Lachs

13,50 €

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Pizza Primavera

mit verschiede Gemüse der Saison

13,50 €

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Pizza Costa Smeralda

mit Scampis, Shrimps, Lachs, Meeresfrüchten und Knoblauch

16,50 €

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Pizza Minia

mit Auberginen, Champignons und Gorgonzola

12,50 €

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Pizza Mare e Monti

mit einer Hälfte belegt mit Käse, Schinken und Champignons, die andere Hälfte belegt mit Meeresfrüchten und Knoblauch

14,50 €

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Pizza Rotuvilla

mit frischen Tomaten, Thunfisch, Rucola und Parmesan

13,50 €

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Carne – Fleischgerichte

Bistecca di maiale impanata

Schweineschnitzel paniert mit Salat

16,50 €

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Bistecca di maiale alla parmigiana

Schweineschnitzel paniert, mit Schinken, Tomatensoße überbacken mit Käse, dazu Salat

17,50 €

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Bistecca di manzo ai ferri

Rindersteak gegrillt mit Salat

29,50 €

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Bistecca all’amatriciana

Rostbraten mit Zwiebeln, Speck, Bratensoße und Salat

29,50 €

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Bistecca al pepe del Madagascar

Rindersteak mit grüner Pfeffersoße und Salat

29,50 €

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Scaloppine alla gorgonzola con spaghetti

Schweinelachse (ohne Fettrand) mit Spaghetti in Gorgonzolasoße, dazu Salat

22,50 €

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Scaloppine ai porcini

Schweinelachse (ohne Fettrand) mit Steinpilzen und Salat

22,50 €

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Scaloppine valdostane

Schweinelachse (ohne Fettrand) mit Landschinken und Käse überbacken dazu Salat

22,50 €

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Bistecca al Sarda

Rostbraten in Knoblauch, Petersilie und Gewürzen, dazu Salat

30,50 €

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Pesce – Fischspezialitäten

Calamari fritti

Calamari gebacken, mit Salat

18,50 €

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Fritto misto

Garnelen, Fischfilet und Calamari gebacken, mit Salat

24,50 €

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Gamberoni alla griglia

Riesengarnelen gegrillt, mit Salatplatte

24,50 €

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Grigliata mista di pesce

Gemischte Fischplatte gegrillt, mit Salat

28,50 €

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Salmone alla griglia

Lachs gegrillt mit Salzkartoffeln und Salat

24,50 €

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Calamari alla griglia

Tintenfisch vom Grill mit Petersilienkartoffeln und Salat

24,50 €

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Scampi e spaghetti

Riesengarnelen mit Spaghetti in Knoblauchsoße und Salat

26,50 €

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Pizzeria Rotuvilla ist der 28.11.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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