Scheiben von getrocknetem Rind (Bündner Art) mit Olivenöl, Rucola und Parmesanflocken
mit geschwenkten Champignons in Knoblauch und Petersilie , 4 Stück
Bandnudeln mit Steinpilzen, Trüffelbutter und Edel-Mozzarella
Bandnudeln mit Zucchini, Shrimps, frischen Tomaten, Rucola
breite Nudeln in Meeresfrüchten Füllung Knoblauch, mit Käse in Ofen überbacken
mit scharfer Salami (ital. Spezialität), Edel-Mozzarella, Pistazien
mit einer Hälfte belegt mit Käse, Schinken und Champignons, die andere Hälfte belegt mit Meeresfrüchten und Knoblauch
Schweineschnitzel paniert, mit Schinken, Tomatensoße überbacken mit Käse, dazu Salat
Schweinelachse (ohne Fettrand) mit Spaghetti in Gorgonzolasoße, dazu Salat
Schweinelachse (ohne Fettrand) mit Landschinken und Käse überbacken dazu Salat
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