Speisekarte von Allgäustüble
Zuletzt aktualisiert am 27.12.2022
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ANTIPASTI
Bruschetta rossa
Brot getoastet mit Tomaten, Knoblauch, Basilikum
4,50
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Bruschetta mozzarella
Brot getoastet mit Mozzarella und Basilikum
6,50
€
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Antipasti all’italiana
Vorspeisen italienischer Art
11,50
€
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Bresaola con rucola e parmigiano
Bündnerfleisch auf Rucola und Parmesan
11,50
€
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Carpaccio di Polpo
Tintenfischcarpaccio auf Rucola
11,50
€
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Carpaccio di manzo, rucola e parmigiano
Rinderfiletscheiben mit Rucola und Parmesan
12,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Caprese
Tomaten mit Mozzarella und Basilikum
8,50
€
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Pane Aglio
Pizzabrot mit Knoblauch
5,50
€
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Vitello Tonnato
Kalbfleisch mit Thunfischsoße
12,50
€
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Gamberetti aglio e olio
Garnelen mit Knoblauch in Zitronen-Olivenöl-Sauce
14,00
€
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Antipasto vegetario
Vegetarischer Vorspeisenteller
11,50
€
vegetarisch
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
ZUPPE
Minestrone
Italienische Gemüsesuppe
5,50
€
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Crema di pomodoro
Tomatencremesuppe
5,50
€
vegetarisch
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Zuppa di cipolle
Zwiebelsuppe
5,50
€
vegetarisch
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Tortellini in brodo
Tortellini in der Brühe
5,50
€
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INSALATA
Insalata Mista
Gemischter Salat der Saison
4,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Insalata Vegetariana
Salat mit Tomaten, Karotten, Gurken, Ei, Zwiebeln, Artischocken und Oliven
8,00
€
vegetarisch
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Insalata Mista con tacchino
Gemischter Salat mit Putenbruststreifen und Sonnenblumenkernen
12,50
€
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Insalata Rucola, parmigiano, pomodorini
Rucolasalat mit Parmesan und Kirschtomaten
6,50
€
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Insalata Siciliana
Salat mit Sardellen, Tomaten, Gurken, Oliven, Oregano und Zwiebeln
8,50
€
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Insalata Nizza
Salat mit Tomaten, Zwiebeln, Oliven, Kapern, Thunfisch, Ei und Basilikum
9,50
€
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Insalata Capriccio
Salat mit Thunfisch, Karotten, Tomaten und Artischocken
9,50
€
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Insalata Quattro Stagioni
Salat mit Schinken, Ei, Gurke, Karotten, Tomaten und Mais
9,50
€
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Insalata Napoli
Salat mit Tomaten, Zwiebeln und Basilikum
5,00
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Insalata Speciale alla Chef
Salat der Saison mit Garnelen und Mozzarella
13,50
€
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PASTA
Spaghetti Napoli
Spaghetti mit Tomatensauce und Basilikum
7,00
€
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Spaghetti Carbonara
Spaghetti mit Speck, Ei, Parmesan und Rahm
9,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Spaghetti Gamberi e zucchine
Spaghetti mit Krabben, Zucchini und Kirschtomaten
12,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Spaghetti Bolognese
Spaghetti mit Hackfleischsauce
8,00
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Penne Ortolana
Penne mit Gemüse
9,00
€
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Penne ai Quattro Formaggi
Penne mit Edamer, Gorgonzola, Mozzarella, Parmesan und Sahne
9,50
€
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Penne Boscaiola
Penne mit Champignons und Hackfleisch in Tomaten-Sahne-Sauce
9,50
€
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Penne Panna Pesto e Pomodoro
Penne mit Sahne, Pesto und Tomaten
8,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Penne alle Melanzane
Penne mit Auberginen in Tomatensauce
9,50
€
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Tortelloni alla Panna
Tortelloni in Schinken -Sahne-Sauce
10,50
€
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Tagliatelle agli spinaci
Tagliatelle mit Spinat, Sahne, Gorgonzola, Parmesan
9,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Tagliatelle ai Funghi
Tagliatelle mit Champignons, Knoblauch und Tomaten in Sahnesauce
9,00
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Tagliatelle al Salmone
Tagliatelle mit Lachs in Sahnesauce
11,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Tagliatelle panna piselli e prosciutto
Tagliatelle mit Schinken, Sahne und Erbsen
9,00
€
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Spaghetti Frutti di Mare
Spaghetti mit Meeresfrüchten
13,50
€
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Spaghetti al sugo di tonno, olive e capperi
Spaghetti mit Thunfisch, Oliven 6 und Kapern in Tomatensauce
10,50
€
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PASTA CASERECCIA
Ravioli con ricotta e spinaci
Hausgemachte Ravioli mit Spinat und Ricottafüllung in Salbeibutter
11,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Ravioli ai Funghi
Hausgemachte Ravioli mit Ricotta-Pilz-Füllung in Kirschtomatensauce
11,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Tortelloni di Carne
Tortelloni gefüllt mit Fleisch in Tomatensauce
11,50
€
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Mezzelune al salmone
Teigtäschchen mit Ricotta-Lachs-Füllung in Sahnesauce
12,50
€
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PASTA AL FORNO
Rigatoni al Forno
Rigatoni mit Hackfleischsauce, Schinken, Erbsen, Béchamelsauce und Käse überbacken
9,00
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Tortelloni al forno
Tortelloni mit Hackfleischsauce, Schinken, Erbsen, Béchamelsauce und Käse überbacken
9,50
€
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Penne con Verdure
Penne mit Gemüse und Käse überbacken
9,00
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
PIZZA
Pizza Margherita
mit Tomaten und Käse
7,00
€
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Pizza Napoli
mit Tomaten, Sardellen und Käse
8,00
€
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Pizza Funghi
mit Tomaten, Champignons und Käse
8,00
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Pizza Prosciutto
mit Tomaten, Schinken und Käse
8,00
€
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Pizza Salame
mit Tomaten, Salami und Käse
8,00
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pizza Gorgonzola
mit Tomaten und Gorgonzola
9,00
€
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Pizza della Casa
mit Tomaten, Parmaschinken und Gorgonzola
11,50
€
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Pizza Contadina
mit Tomaten, Gemüse und Käse
9,00
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pizza Rucola
mit Kirschtomaten, Rucola, Crème fraîche, Parmesan
11,50
€
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Pizza Romana
mit Tomaten, Schinken, Champignons, Käse
8,50
€
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Pizza Siciliana
mit Tomaten, Schinken, Champignons, Zwiebeln, Knoblauch und Käse
9,00
€
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Pizza Capricciosa
mit Tomaten, Schinken, Salami, Champignons, gekochtem Ei und Käse
9,50
€
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Pizza Quattro Stagioni
mit Tomaten, Schinken, Salami, Champignons, Artischocken und Käse
9,50
€
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Pizza Calzone
mit Tomaten, Schinken, Champignons, Artischocken, gekochtem Ei und Käse
9,50
€
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Pizza Tonno
mit Tomaten, Thunfisch, Zwiebeln und Käse
10,50
€
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Pizza Frutti di Mare
mit Tomaten, Knoblauch, Meeresfrüchten und Käse
12,00
€
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Pizza Hawaii
mit Tomaten, Schinken, Ananas und Käse
8,50
€
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CARNI
Saltimbocca alla Romana
Kalbfleisch mit Parmaschinken, Salbei in Weißweinsauce
19,50
€
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Piccata Milanese
Kalbfleisch im Käsemantel gebacken mit Tomatenspaghetti und Parmesan
19,50
€
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Tagliata di Manzo
Rumpsteak in Scheiben auf Rucola mit Parmesan und Kirschtomaten
24,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Involtini alla siciliana
Sizilianische Rinderrouladen gefüllt mit Salbei, Schinken, Mozzarella und Petersilie
19,50
€
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Bistecca alle erbe
Rumpsteak mit hausgemachter Kräutersauce
23,50
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Brasato di manzo al berbera
Rinderschmorbraten in Rotweinsauce
17,50
€
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Filetto di maiale ai capperi e pomodorini
Schweinemedaillons mit Kapern, Knoblauch, Kirschtomaten und Oliven
15,50
€
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Filetto di maiale alla cacciatora
Schweinemedaillons mit Champigonrahmsauce
15,50
€
Schmeckt mir!
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Tacchino alla sorentina
Putenmedaillons mit Tomaten, Mozzarella
15,50
€
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Filetto di maiale al gorgonzola
Schweinemedaillons in Gorgonzolasauce
15,50
€
Schmeckt mir!
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Filetto di agnello elle erbe
Lammfilet mit hausgemachter Kräutersauce
23,50
€
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Bistecca di tacchino al pepe verde
Putensteak mit grüner Pfeffersauce
15,50
€
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Bearbeitungsstand der Speisekarte von Allgäustüble ist der 27.12.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.