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Bayernstube (im Seehotel Überfahrt)

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Überfahrtstraße 10
83700 Rottach-Egern

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Speisekarte von Bayernstube (im Seehotel Überfahrt)

Zuletzt aktualisiert am 10.10.2024

Vorspeisen, Suppen und Zwischengerichte

Gemischter Salat
mit Radieserl, Gurke, Paprika und Bauernbrot-Croûtons
15,00 €
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+Wahlweise mit:
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Karamellisiertem Ziegenkäse
21,50 €
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Drei kleine Kalbfleischpflanzerl
23,00 €
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Wurstsalat
mit Bergkäse von der Tegernseer Käserei, roten Zwiebeln und Bratkartoffeln
17,00 €
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Warmgeräuchertes Forellen- oder Saiblingsfilet
aus der Herzoglichen Fischerei mit roten Zwiebeln und Rahmkren
23,00 €
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Miesbacher Leberknödel
mit Frittaten und Wurzelgemüse in deftiger Rindsbrühe
14,00 €
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Spinat-Brezen Knödel
mit frisch gebratenen Schwammerl in Schnittlauchrahm mit kross gebratenem Landspeck
24,00 €
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Hauptgerichte

Ganze gebratene Forelle aus der herzoglichen Fischzucht
mit Kräuterbutter, Kopfsalat und Butterkartoffeln
29,50 €
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Wiener Schnitzel vom oberbayrischen Kalbsrücken
mit Kartoffel-Gurkensalat
36,00 €
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¼ Ofenfrische Ente vom Geflügelhof Lugeder
mit Blaukraut und Knödel
27,00 €
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Zwei dünne Ochsenfiletscheiben
mit Bratensauce, Röstzwiebeln und Kartoffelpüree mit Brotknusper
42,00 €
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Dessert

Gebrannte Almcreme
mit Karamell-Salz-Eis
17,00 €
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Kaiserschmarrn
mit kalt gerührten Preiselbeeren, Vanilleeis und Apfelmus
18,00 €
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Käseauswahl vom Tölzer Käsladen
mit Brot und Feigensenf
19,00 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Bayernstube (im Seehotel Überfahrt) ist der 10.10.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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