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Molkerei

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Schweinsdorfer Str. 25b
91541 Rothenburg ob der Tauber

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Speisekarte von Molkerei

Zuletzt aktualisiert am 09.03.2023
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Vorspeisen / Kleinigkeiten

4,30 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Mini-Frühlingsrollen
vegetarisch - mit Sweet-Chili-Dip
6,60 €

vegetarisch vegetarisch

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Pommes frites
4,30 €
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Wedges
5,30 €
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Garnelen im Kartoffelnest
mit Sweet-Chili-Dip
7,50 €
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Chili con Carne klein ca. 350g
hausgemacht, dazu Pizzabrot
9,50 €
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Veganer Gemüsebratling
dazu Sour Creme
6,70 €

vegan vegan

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Portion Pizzabrot „Bruschetta“
5,60 €
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Portion Pizzabrot
„Bruschetta al tonno“
6,30 €
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Extras

Guacamole oder Sour Cream
hausgemacht
2,20 €
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Salsa oder Sweet-Chilli-Dip
1,60 €
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Ketchup oder Mayonaise
1,00 €
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Portion Pizzabrot
2,20 €

vegan vegan

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Steakkarte

Roastbeef mit Pommes frites
ca. 250g
21,50 €
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Rib-Eye-Steak mit Pommes frites
ca. 300g
25,90 €
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Puten-Medaillons ca. 220g
mit Champigon-Sahne-Sauce dazu Pomm Dauphine Kartoffel
19,90 €
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Salate

Salatteller mit gebratenen Garnelen
(Senf-Ei-Öl-Dressing)
16,50 €
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Salatteller mit gebratenem Roastbeef
(Preiselbeer-Walnussöl-Sherryessig-Dressing)
17,50 €
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Salatvariation mit Ziegenkäse und Haselnüssen
(Balsamico-Walnussöl-Dressing)
13,20 €
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Bunt gemischte Salate mit Schinken, Käse, Ei
(Rotweinessig-Öl-Dressing)
10,50 €
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Blattsalate mit gebratener Putenbrust
(Mayonaise-Weißwein-Dressing)
13,80 €
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Bunt gemischte Salate
mit Thunfisch, Schinken, Käse, Ei (Rotweinessig-Öl-Dressing)
12,70 €
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Großer bunter Blattsalat
(Mayonaise-Weißwein-Dressing)
8,80 €
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Vegane Hauptgerichte

Veganer Burger
hausgem. Bun, veganer Bratling, Guacamole, Salsa, Tomate, Gurke, Zwiebel, Eisbergsalat dazu Farmersalat und Pommes frites
15,90 €

vegan vegan

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Veganes Chilli
ca. 350g garniert mit Nachos
11,90 €

vegan vegan

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Veganer Chili-Buritto mit Käse
überbacken, mit Salat und Guacamole
16,90 €

vegan vegan

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Veganer Gemüse-Bratling
dazu Guacamole und eine bunte Salatbeilage
15,90 €

vegan vegan

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Gnocchi mit Tomatensauce
9,00 €

vegan vegan

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Gnocchi mit Basilikumpesto
9,00 €

vegan vegan

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Folienkartoffel
mit Guacamole oder Basilikumpesto
7,30 €

vegan vegan

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Pizza „Vegan“
Hefeteig, Tomatensauce, Paprika, Peperoni, Zwiebel, Champignon, Artischocken, Oliven, veganer Käse
12,90 €

vegan vegan

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Pizzabrot „Bruschetta“
Hefeteig, Rosmarin-Knoblauch-Öl, marinierte Tomaten
11,90 €

vegan vegan

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Vegane Chilli-Pizza
Pizza mit veganem Chilli
15,90 €

vegan vegan

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Veganer großer bunter Blattsalat
mit Rotweinessig-Öl-Dressing dazu Pizzabrot
8,80 €

vegan vegan

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Vegane Kleinigkeiten

Nachos oder Pommes frites
4,30 €

vegan vegan

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Wedges
5,30 €

vegan vegan

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Veganer Gemüsebratling
mit Guacamole
6,70 €

vegan vegan

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Vegane Dips

Guacamole hausgemacht
2,20 €

vegan vegan

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Salsa oder Sweet-Chili-Dip
1,60 €

vegan vegan

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Hauptgerichte

Cheese-Burger
hausgem. Bun und Patty (180gr.), Käse, Sour Cream, Salsa, Tomate, Gurke, Zwiebel, Eisbergsalat dazu Farmersalat und Pommes frites Dieser Burger ist auch vegetarisch mit Gemüsebratling erhältlich
15,90 €

vegetarisch vegetarisch

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Garnelenspieße
2 Stück, dazu Pizzabrot, dreierlei Dip und bunte Salatbeilage
16,30 €
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Calameres gegrillt
dazu Pizzabrot, dreierlei Dip und bunte Salatbeilage
15,50 €
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Cordon bleu vom Schwein
mit Pommes frites und Salat
15,80 €
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Schnitzel „Wiener Art“
mit Preiselbeeren, Pommes frites und Salat
14,90 €
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Schnitzel „Bolognese“
Paniertes Schweineschnitzel mit Schinken und Käse überbacken in Erbsen-Tomatensauce mit Pommes frites und Salat
16,90 €
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Parmesan-Schnitzel mit Tomatensauce
Schweineschnitzel in Parmesanpanade mit Nudeln und Salat
16,90 €
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Chili con Carne
ca. 650g, hausgemacht, dazu Pizzabrot
13,70 €
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Chili-Burrito
überbacken, mit Salat und Sour Cream
15,80 €
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Currywurst
2 Stück á 120g mit Pommes frites
10,90 €
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Rösti
mit Apfelkompott
7,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Folienkartoffel oder Rösti
mit Sour Cream oder Kräuterquark
6,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Nudeln

Bunte Tortellini mit Käsefüllung
5,00 €
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Penne (Hartweizennudel)
4,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Gnocchi
4,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Saucen zur Auswahl

Tomaten-Sauce
4,50 €
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Basilikumpesto
4,50 €
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Sahne-Sauce
5,40 €
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Champignon-Sahne-Sauce
5,40 €
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Topping

Gebratener Garnelenspieß
4,10 €
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Gebratener Speck mit Zwiebeln
3,50 €
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Ziegenkäse
2,80 €
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Überbacken mit Käse
1,60 €
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Gorgonzola
2,60 €
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Spezial-Pizzen

(Ø 30 cm)
Pizza Pollo
Sour Cream, Hähnchen, rote Zwiebel
12,90 €
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Pizza Rustica
Schmand, Speck, Zwiebel, Gewürzgurken
12,90 €
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Pizza Gamberetti
Garnelen, Sour Cream, Rote Zwiebel
12,90 €
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Pizza „American Style“
milde Barbecuesauce, Speck, Salami, Paprika, Zwiebel, Peperoni
12,90 €
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Pizza Diavolo
pikante Salami, Kapern, Rote Zwiebel, Chiliflocken
12,50 €
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Pizza Chilli con Carne
Chili, Käse
12,90 €
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Pizza Curry-Sweet-Chilli-Chicken
Hähnchen, Paprika, Zwiebel, Curry, Sweet-Chili
12,90 €
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Pizza Caprino
Ziegenkäse, Spinat, Kapern, Gorgonzola
12,90 €
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Pizzen

(Ø 30 cm)
Pizza Biancaneve
Mozarella, Basilikum
9,90 €
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Pizza Funghi
frische Champignon
9,90 €
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Pizza Quattro Formaggi
Vier Käsesorten
11,90 €
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Pizza Speciale
Salami, Schinken, Champignon, Oliven, Paprika
11,90 €
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Pizza Vegetaria
Paprika, Peperoni, Zwiebel, Champignon, Artischocken
11,90 €
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Pizzabrot mit Knoblauch
6,20 €
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Extrabelegung pro Zutat
1,50 €
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extra Calabrese, Gorgonzola, Ziegenkäse
2,80 €
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extra Garnelen
4,10 €
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Dessert

Tartufo Bianco oder Nero
auf Fruchtspiegel mit Sahne
6,50 €
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Apfelstrudel (mit Milchspeiseeis - Vanille)
6,90 €
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Germknödel
mit Pflaumenfüllung, Vanillesoße und Mohn
8,90 €
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Eis-Dessert „Molkerei“
Vanilleeis mit Schoko-Knusperschichten auf Fruchtspiegel mit Sahne
6,50 €
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Schokoladen-Souffle
mit flüssigem Kern auf rotem Fruchtspiegel garniert mit Sahne
7,90 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Molkerei ist der 09.03.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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