Worauf hast Du Lust?

Hotel Tilman Riemenschneider

weitere Details

Georgengasse 11
91541 Rothenburg ob der Tauber

Dir schmeckt’s hier?
Für später merken!
Jetzt bewerten!
Ist das Ihr Restaurant?

Speisekarte von Hotel Tilman Riemenschneider

Zuletzt aktualisiert am 04.12.2024
Speisekarte filtern

Etwas vorweg – oder für den kleinen Hunger

Frische Salate „Mimosa“
mit Eiwürfeln
6,80 €
Schmeckt mir!
Merken!
Blattsalate in Kräuterdressing
mit hausgebeiztem Lachs Honig-Dillsauce
15,80 €
Schmeckt mir!
Merken!
Gebratener Ziegenkäse im Speckmantel
auf Salaten, dazu würziges Kürbischutney
15,80 €
Schmeckt mir!
Merken!
Rustikaler Vesperteller
fränkische Wurstsorten, Schinken, Käse und „Obazder“ (angemachter Camembert) dazu verschiedene Brotsorten und Butter
17,00 €
Schmeckt mir!
Merken!

Aus dem Suppentopf

Kürbiscremesuppe
mit Kürbiskernöl – vegetarisch-
6,80 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
Merken!
Hausgemachte fränkische Hochzeitssuppe
Rinderkraftbrühe mit Pfannkuchenstreifen, Grießnockerln und Speckknödeln
6,80 €
Schmeckt mir!
Merken!
Gebratenes Zanderfilet
mit Rosmarin in Butter gebraten Kräuterkartoffeln und gemischter Salat
29,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Gebratene Serviettenknödelscheiben
und frisches Gemüse auf Rote Bete-Rahmsauce mit frisch geriebenem Meerrettich
21,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Tagliatelle mit frischem Gemüse und Pilzen
in Olivenöl gebraten mit Parmesanspänen -vegetarisch- oder Nüssen & Saaten –vegan-
18,50 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
Merken!

Typisches aus der Region

Portion Grillente auf Beifußjus
mariniertes Apfelblaukraut fein gewürzt und Kartoffelknödel
28,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Rehbraten aus der Keule
in Wacholder-Ginsauce mit Preiselbeeren Speckrosenkohl und hausgemachte Spätzle
28,00 € kleine Portion
25,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
4 fränkische Rostbratwürstchen
auf Specksauerkraut, mit Meerrettich und Peterle-Kartoffeln
12,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Rösch gebratenes Spanferkelschäufele
nach fränkischer Art in Bierkümmelsauce, serviert mit Bayerisch Kraut und Kartoffelknödel
22,00 € kleine Portion
19,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Schweinelendchen in bunter Pfeffersauce
dazu Gemüseauswahl und hausgemachte Schupfnudeln
26,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Geschnetzelte Filets vom Rind und Schwein
in Pilzrahm, mit feinem Gemüse und hausgemachten Spätzle
28,00 € kleine Portion
25,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Wiener Schnitzel vom zarten Kalbsrücken
pommes frites und bunt gemischte Salate
29,50 € kleine Portion
26,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Rumpsteak mit pikanter Kräuterbutter
knusprige Bratkartoffeln und frische Salate
32,00 €
Schmeckt mir!
Merken!

Dessert

und nach dem Essen einen Kaffee – Espresso – Cappuccino – Eis – Dessert
Affogato al caffè
eine Kugel Bourbon-Vanilleeis mit heißem Espresso übergossen
4,80 €
Schmeckt mir!
Merken!
Heißer Apfelstrudel
mit Gourmet-Vanilleeis und Sahne – oder mit Vanillesauce
7,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Fränkischer Quittenbrand Hauszwetschge
Obstbrand aus Birnen und Äpfeln
4,50 €
Schmeckt mir!
Merken!

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Hotel Tilman Riemenschneider ist der 04.12.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

Fehler melden