Speisekarte von Hotel Roter Hahn
Zuletzt aktualisiert am 21.11.2023
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Suppen
Kartoffelsuppe
mit Speckwürfeln
4,80
€
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Apfel-Meerrettichcremesuppe
4,80
€
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Flädlesuppe
4,80
€
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für den kleinen Hunger oder als Vorspeise
Gebratene Blutwurst
auf Linsen
9,80
€
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Eisbeinsülze
mit Zwiebeln, Essig und Öl, dazu Brot
9,80
€
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Kleine Maultäschle
gefüllt mit Frischkäse und Spinat in Kräuterrahmsauce
9,50
€
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Gepökelte Schweinebäckchen auf Linsen
mit Brot
11,50
€
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Unsere Klassiker
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Schweinebraten
mit Knödel und Rotkohl
11,80
€
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Schnitzel "Wiener Art"
mit pommes frites und kleinem Salat
11,50
€
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knackige Salate der Saison
mit Backhendl Streifen
12,50
€
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Schweinerückensteak
mit Kräuterbutter dazu pommes frites und kleinem Salat
14,80
€
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Bratwürste, eine Spezialität aus Franken
SaureZipfel, Bratwürste im Essig Sud
mit Brot
9,20
€
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Fränkische Bratwürste
mit Kartoffelsalat
9,20
€
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Fränkische Bratwürste
mit Kraut & Brot
9,20
€
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6 Nürnberger Bratwürstle
mit Sauerkraut auf Kartoffelpuffer
10,90
€
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geräucherte Bratwürste
mit Meerrettich und Brot
10,80
€
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Bratwurstteller
dreierlei Bratwürste mit Sauerkraut und Brot
11,90
€
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Haxen
Kalbshaxe für 2 Personen
39,00
€
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Surhaxe (Eisbein)
9,80
€
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Frankenplatte für 3 - 4 Personen
Schweinshaxe, Eisbein, Fränkische Bratwürste, geräucherte Bratwürste, Nürnberger Bratwürste, Sauerkraut, Bratkartoffeln, hausgemachte Semmelknödel, handgedrehte Knödel und Meerrettich
59,00
€
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Wählen Sie Ihre Beilage dazu:
Kartoffelknödel
3,00
€
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hausgemachte Semmelknödel
3,00
€
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hausgemachte Spätzle
3,00
€
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4,00
€
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Kartoffelsalat
3,00
€
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Sauerkraut
3,00
€
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Sauerkraut
3,00
€
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Salate der Saison
4,00
€
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Brot
1,00
€
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Im Pfännchen serviert
Kutschervesper
Schweinerückensteak mit Schinken und Käse überbacken mit grünen Bohnen und Bratkartoffeln
18,80
€
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Schwäbisches Knoblauchpfännle
Schweinemedaillons in Knoblauchrahmsauce auf hausgemachte Spätzle, kleiner Salat
19,50
€
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Nusch´s Ratsherrenpfännle
Schweinemedaillons mit Speckscheiben und Kräuterbutter auf Bratkartoffeln, kleiner Salat
19,50
€
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Kinderteller
Spätzle
mit Soße
3,90
€
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3 Kartoffelpuffer
mit Apfelmus
5,50
€
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3 Nürnberger Bratwürstle
mit pommes frites
6,80
€
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Kleines Schnitzel
mit pommes frites
6,80
€
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Zum Nachtisch empfehlen wir:
Gebackene Apfelküchle
mit Walnußeis und Sahne
6,80
€
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Warmer Apfelstrudel
mit Sahne
5,50
€
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Rothenburger Schneeballen Halbgefrorenes
an warmen Waldbeeren
6,90
€
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Kaiserschmarrn
mit Apfelmus
6,50
€
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Hotel Roter Hahn ist der 21.11.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.