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Gasthof Zum Grünen Baum

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Bettenfeld 33
91541 Rothenburg ob der Tauber/Bettenfeld

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Speisekarte von Gasthof Zum Grünen Baum

Zuletzt aktualisiert am 17.02.2024
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Vorspeisen

Kellermann´s Mini Burger im Laugenbrötchen
Blut- und Leberwurst | Limburger | klassischer Garnitur
7,70 €
Schmeckt mir!
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Cremiger Schafskäse in knusprigem Filoteig
Zweierlei Tomate | Salatbouquet
8,20 €
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Suppe

Fränkische Klößchensuppe
5,20 €
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Tagescremesuppe
5,40 €
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Hauseigene Schlachtung

Unsere beliebte Schlachtplatte
Merkendorfer Sauerkraut | Salzkartoffeln (je eine Brat-, Blut-, Leberwurst und Kesselfleisch)
11,90 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Hausgemachte fränkische Bratwürste mit
Merkendorfer Sauerkraut | Salzkartoffeln c8,90
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Hausgemachte fränkische Bratwürste mit
Hausgemachter Kartoffelsalat | bunte Salate c9,70
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Panierte Leber vom Schwein
Röstzwiebel | hausgemachter Kartoffelsalat | bunte Salate
11,50 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Kotelette paniert
Hausgemachter Kartoffelsalat | bunte Salate
15,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Fränkisches Schäufele
Hausgemachte Kartoffelknödel | bunte Salate
17,20 €
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Sauerbraten vom besten Stück der Rinderkeule
Hausgemachte Kartoffelknödel | bunte Salate
16,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Schnitzel

Schweineschnitzel „Wiener Art“
Hausgemachter Kartoffelsalat | bunte Salate
12,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Herrenschnitzel „Wiener Art“
Hausgemachter Kartoffelsalat | 2 Spiegeleier | Speck | bunte Salate
15,30 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schweizer Käseschnitzel, paniert
Hausgemachte Spätzle | gekochter Schinken | zweierlei Käse | bunte Salate
17,80 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Cordon bleu „Wiener Art“
Hausgemachter Kartoffelsalat | hausgeräucherter Schinken | Käse | bunte Salate
15,50 €
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Zwiebelschnitzel, paniert
Pommes frites | Röstzwiebeln | zweierlei Käse | bunte Salate
17,80 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Fisch

Fangfrisch von der Familie Sindel aus Uffenheim:
Fränkischer Karpfen gebacken
bunte Salate
17,20 € klein
18,20 € mittel
19,20 € groß
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Knusprig gebackene Karpfenfiletstreifen
Sauce Remoulade | hausgemachter Kartoffelsalat | bunte Salate
17,40 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Forelle Müllerin, in Butterschmalz gebraten
Zerlassene Mandelbutter | Petersilienkartoffel | bunte Salate
18,90 €
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Grill

350g Rumpsteak medium gebraten
Kräuterbutter | Pommes frites | bunte Salate
24,90 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schweinerückensteak
Pfeffersoße | Pommes frites | bunte Salate
16,70 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schweizer Leckerli (Schweinelendchen)
Champignonrahmsoße | hausgemachte Spätzle | zweierlei Käse | bunte Salate
18,50 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Beefer

Kotelett naturgebraten
Kräuterbutter | Kartoffelrösti | bunte Salate
17,80 €
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350g Rumpsteak medium gebraten
Kräuterbutter | Pommes frites | buntem Salat
25,90 €
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500g Rumpsteak medium gebraten
Kräuterbutter | Salsa | Röstzwiebel | Pommes frites | bunte Salate
39,80 €
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Geflügel

Knuspriges halbes Hähnchen von Feinkost Sprehe
Pommes frites | bunte Salate
11,90 €
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Ab 17 Uhr gibt’s nur noch ganze Hähnchen:
18,90 € als XXL-Gericht
11,90 € oder gerne zum teilen je
7,20 € oder die zweite Hälfte zum Mitnehmen
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hähnchenbrustfilet im Cornflakes-Mantel
Hausgemachter Kartoffelsalat | bunte Salate
13,20 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Putenschnitzel „Wiener Art“
Hausgemachter Kartoffelsalat | bunte Salate
14,30 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Fleischlos

Hausgebackener Flammkuchen
Zwiebeln | Lauch | Champignons | Kirschtomaten | gerösteten Kernen | Rucola
11,60 €

vegetarisch vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Spätzle überbacken
Champignonrahmsoße | Röstzwiebel | hausgemachte Spätzle | zweierlei Käse
11,70 €

vegetarisch vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Frische Champignons im Sesam-Mantel
Remoulade | großer bunter Salatteller
13,20 €

vegetarisch vegetarisch

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Zwei Stück gebackener Camembert
Preiselbeeren | Toast | bunte Salate
11,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Brotzeiten

Gemischte fränkische Hausplatte
Spezialitäten aus eigener Schlachtung
11,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schweizer Wurstsalat
Hausgemachter Leberkäse | Käse | rohe Zwiebeln
9,90 €
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Strammer Max
Hausgeräuchter Schinken | Käse | 2 Spiegeleier
10,60 €
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Für unsere kleinen Gäste:

(Bis 12 Jahren)
Fischstäbchen
mit Kartoffelsalat
5,20 €
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Portion hausgemachte Spätzle
mit Soße
3,50 €
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Kleines Schnitzel
mit Pommes frites
6,30 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Ein hausgemachter Knödel
mit Soße
2,60 €
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Portion Pommes frites
mit Ketchup
3,60 €
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Hähnchenschnitzelchen
mit Pommes frites und Salatgarnitur
5,80 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Gasthof Zum Grünen Baum ist der 17.02.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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