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Landgasthof Kraft Roth

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Münchener Str. 22
91154 Roth

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Speisekarte von Landgasthof Kraft Roth

Zuletzt aktualisiert am 01.05.2024
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Beef Tatar vom Galloway Weiderind
mariniert Senf-Zitronencreme, schwarze Johannisbeere, frittierten Kapern, Brot/Baguette
16,00 €
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Hausgebeiztes Saiblingsfilet vom Fischhof Hausmann
Honig-Senf-Sauce eingelegte Rote Beete, frischer Meerrettich, Wildkräutersalat
14,50 €
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Kohlrabi Carpaccio
Zitronenöl | gegrillte Frühlingszwiebel | Zwetschge
12,50 €
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Suppen

Rinderkraftbrühe vom Galloway Weiderind
Leberknödel, Gemüse, Petersilie
6,50 €
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Rinderkraftbrühe vom Galloway Weiderind
Pfannkuchen, Gemüse, Petersilie
6,50 €
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Cremesuppe vom Hokkaidokürbis
geröstete Kürbiskerne und Kürbiskernöl
7,50 €
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Fisch

Matjesfilet | Hausfrauen Art
Petersilienkartoffeln
14,50 €
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gebratenes Filet von der Lachsforelle | Fischhof Hausmann
Selleriepüree, gebackene Kartoffelchips, asiatisch marinierter Rotkohlsalat
26,00 €
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Fränkisches Karpfenfilet gebacken | Altendettelsau
Hausgemachter Kartoffelsalat, gemischter Blatt und Gemüsesalat
22,50 €
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Vege tar isch

Hausgemachte Käsespätzle | Röstzwiebeln | Pesto
gemischter Blatt und Gemüsesalat
15,50 €
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Hausgemachte Brezenknödel | Bio Pilze aus Roth von Noah Müller | Rahmsosse
gemischter Blatt und Gemüsesalat
18,50 €
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Veg an

Gebackene Zucchini-Karotten-Taler | Tomatenragout | Soja Dashi
Wildkräutersalat, eingelegte Rote Beete
18,00 €
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Gemüsecurry
Kokosnussmilch, gelbes Curry, Basmati-Reis, Koriander
18,00 €
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Galloway Weider ind

Tom Hinter buchner | Höt tingen
Zwiebelrostbraten von der Hüfte | 200g
geröstete Zwiebeln, hausgemachte Bratkartoffeln, gemischter Blatt und Gemüsesalat
27,00 €
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geschmorte Rinderroulade vom Weiderind
Kloss, gemischter Blatt und Gemüsesalat
23,00 €
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geschmorter Sauerbraten vom Galloway Weiderind
Kloss, kaltgerührte Johannisbeeren, gemischter Blatt und Gemüsesalat
22,50 €
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Burger | Galloway Weiderind

Tom Hinterbuchner | Höttingen
Cheeseburger vom Galloway Weiderind
Pommes frites, wahlweise mit Süsskartoffelpommes
18,50 € + Jalapenos Aufpreis
1,50 €
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Vegi-Burger
mit hausgemachten Karotten-Zucchini-Taler und Mango Chutney Pommes frites, wahlweise mit Süsskartoffelpommes
18,00 €
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Surf und Turf Burger vom Galloway Weiderind
BBQ Sauce, Aioli, Pommes frites, wahlweise mit Süsskartoffelpommes, Garnele
21,00 €
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Mango Salsa Burger | Hähnchen | Gustenfelden
Tomaten Salsa, Mango Chutney, Pommes frites, wahlweise mit Süsskartoffelpommes
18,00 €
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Barbecue Burger vom Galloway Weiderind
Röstzwiebeln, Speck, Pommes frites, wahlweise mit Süsskartoffelpommes
18,00 €
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Karpfenburger | Fischhof Hausmann
gebratener Apfel, Remoulade, Pommes frites, wahlweise mit Süsskartoffelpommes
18,00 €
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Strohschw ein aus der Region

Bauer Weiss | Gauchsdorf
Schnitzel Wiener Art vom Strohschwein
hausgemachter Kartoffelsalat, gemischter Blatt und Gemüsesalat
17,50 €
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Cordon Bleu vom Strohschwein
Pommes frites oder Bratkartoffeln, gemischter Blatt und Gemüsesalat
18,50 €
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gebratene Schweinelende vom Strohschwein
Speckmantel | Pfefferrahmsosse gebratene Bio Pilze aus Roth von Noah Müller, knuspriges von der Kartoffel, gemischter Blatt und Gemüsesalat
21,50 €
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Ofenfrischer Schweinebraten vom Strohschwein
Kloss, gemischter Blatt und Gemüsesalat
16,00 €
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Nur Samstags & Sonntags oder mit Vorbestellung unter der Woche:

Ofenfrisches Schäufele vom Strohschwein
Kloss, gemischter Blatt und Gemüsesalat
18,00 €
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Wild

geschmortes Wild aus der Region
Spätzle, kaltgerührte Johannisbeeren, gemischter Blatt und Gemüsesalat
22,50 €
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Geflügel

gebackene Hähnchenbrust aus Gustenfelden
Kartoffel-Gurken-Salat
18,50 €
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Hähnchen-Curry
Kokosnussmilch, gelbes Curry, Gemüse, Reis, Koriander
22,00 €
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Brot zeit

2 fränkische Bratwürste
Sauerkraut, Bauernbrot, Dampfkartoffeln
12,00 €
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Wurstsalat | Essiggurke | rote Zwiebel
Bauernbrot
11,00 €
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Bunter Blatt und Gemüsesalat | Feta
Baguette
14,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Bunter Blatt und Gemüsesalat
Hähnchenstreifen aus Gustenfelden Baguette
17,00 €
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Eis

Joghurt-Maracuja-Mango | Bauernhof | Sahne
8,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Vanilleeis | Bauernhof | Heisse Himbeeren | Sahne
8,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Walnusseis | Bauernhof | Nüsse | Sahne | Schokososse
8,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Wählen Sie aus unseren Bauernhof Eissorten:
Vanille, Schokolade, Walnuss, Joghurt-Maracuja-Mango
1,90 €
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Salz Karamell
pro Kugel
2,00 €
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Sorbet: pro Kugel
Erdbeersorbet / Zitronensorbet
1,90 €
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Portion Sahne
1,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Landgasthof Kraft Roth ist der 01.05.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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