Restaurant Harmonie

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Am Pferdemarkt 3
27356 Rotenburg (Wümme)


Speisekarte von Restaurant Harmonie

Zuletzt aktualisiert am 05.02.2024
Tomatensuppe
aus würzigen Tomaten mit Sahnecreme verfeinert
5,40
Ungarische Gulaschsuppe
frisch gekocht mit Rindfleisch, Zwiebeln und Paprika
6,60
Französische Zwiebelsuppe
zubereitet mit Knoblauchcroutons, überbacken mit würzigem Käse
6,00
jeden Salat servieren wir mit dem Dressing Ihrer Wahl: American-Dressing (cremig mild) French-Dressing (feines Knoblaucharoma) Italien-Dressing (auf Essig-, Öl- und Kräuterbasis)
Harmonie-Salatteller
eine Variation aus Iceberg-Salat, Salaten der Saison und Tomaten
3,30
6,00
Nizza-Salat
eine Variation aus Iceberg-Salat, Salaten der Saison, garniert mit Thunfisch, Zwiebeln und Tomaten
5,00
7,70
Feta-Salatteller
Salatmischung mit Ei, Tomaten, Gurken, Paprika, Feta und Peperoni
7,20
9,90
Chef-Salat
eine Variation aus Iceberg-Salat und Salaten der Saison, mit Streifen von Käse und Schinken, Tomaten und Ei
6,10
9,50
American-Salat
gegrillte Putenbrust auf einer bunten Salatmischung mit Ei und Tomaten
7,60
10,90
Tomaten-Salat
mit roten Zwiebeln
5,00
Mozzarella-Salat
frische Tomaten mit Mozzarella belegt
7,20
Alle Gerichte serviert mit Sauce Hollandaise,überbacken mit Käse
Gemüsepfanne
mit Saisongemüse, serviert mit Röstbrot
9,80

vegetarisch vegetarisch

Green-Potato
Baked Potato, gefüllt mit Spinat und Sauce Hollandaise, überbacken mit Gorgonzola, serviert mit Röstbrot
8,70

vegetarisch vegetarisch

Spinat-Champignon-Gratin
serviert mit Röstbrot
8,30

vegetarisch vegetarisch

Broccoliröschen auf Kartoffelrösti
9,80

vegetarisch vegetarisch

Bufallo Chicken-Wings
pikant gewürzt, serviert mit Country-Potatoes und Barbecue-Dip
7,50
Fingerfood-Teller
3 Chicken Wings, 3 Mozzarella Sticks, Calamares-Ringe und verschiedene Käse Appetizer, mit Mango-, Barbecue- und Knoblauch-Dip
8,30
Senioren Teller
Schweine- und Putenfilet 160 g, serviert mit Country-Potatoes und Salatbeilage
10,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pizza-Brot
mit Knoblauch- oder Harmonie-Dipsoße
4,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Bufallo Chicken-Wings
pikant gewürzt, serviert mit Country-Potatoes und Barbecue-Dip
7,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Fingerfood-Teller
3 Chicken Wings, 3 Mozzarella Sticks, Calamares-Ringe und verschiedene Käse Appetizer, mit Mango-, Barbecue- und Knoblauch-Dip
8,30
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Calamaris
Panierte Tintenfischringe, mit einer Knoblauch- oder Harmonie Dipsoße, Röstbrot und Salatgarnitur
8,70
Camembert, gebacken
dazu Toastbrot, Birne mit Preiselbeeren und Butter
9,40
Panierter Weichkäse, 160g
knusprig gebacken, serviert mit Röstbrot, garniert mit Tomaten
9,40
Chicken-Potato
Baked Potato mit zart gegrillten Hähnchenbruststreifen, serviert mit Sour-Creme und Salatbeilage
11,50
Carpaccio
hauchdünne Scheiben vom Rind, mit gehobeltem Parmesan und frischen Champignons auf einem Rucola-Bett
11,50
Alle Pizzen haben einen Grundbelag aus pikanter Tomatensoße und würzigem Käse ca. 32 cm Durchmesser
Vegetaria
mit verschiedenen Gemüsesorten Rucola-Bett
10,50

vegetarisch vegetarisch

Don Pizzarro
Tomaten, Champignons und Mozzarella
9,50
Prosciutto-Feta
Schinken, Feta, Zwiebeln, Peperoni
12,70
Serrano
Rucola, Serrano-Schinken, Parmesanspäne
13,80
Pizza Margerita
8,80
Schinken
1,80
Salami
1,80
Ananas
1,50

vegan vegan

Brokkoli
1,50

vegan vegan

Champignons
1,50

vegan vegan

Oliven
1,50

vegan vegan

Serrano Schinken
2,80
Rucola
1,50

vegan vegan

Peperoni mild
1,50

vegan vegan

Peperoni scharf
1,50

vegan vegan

(für Kinder bis 12 Jahre)
Miracoli
kleine Portion Spaghetti mit Tomatensoße
4,50
Dino-Teller
3 Chicken-Dinos mit knusprigen Pommes und einer Salatbeilage
6,10
Simba
Putenfilet, serviert mit knusprigen Pommes und einer Salatbeilage
6,10
Junior-Pizza
kleine Pizza mit einer Auflage
6,00
Spaghetti à la Chef
mit Schinkenstreifen in Sahnesoße
9,80
Makkaroni Gorgonzola
mit Spinat und Gorgonzola-Sahnesoße
11,90
Gemüse-Nudelpfanne
Fettucine, Makkaroni und Spaghetti mit Brokkoliröschen, Champignons, Paprika, Mais und Zwiebeln in feiner Tomaten-Sahnesoße
11,50
Harmonie-Nudelpfanne
bunt gemischte Nudeln mit frischem norwegischen Lachs und Shrimps in einer delikaten Tomaten-Sahnesoße
15,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
American Nudelpfanne
Tortellini, Makkaroni und Bandnudeln mit Putenbruststreifen, Mais und frischen Champignons in feiner Tomaten-Sahnesoße
13,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Makkaroni mit Brokkoli
mit Schinkenstreifen in Sahnesoße
10,90
Tortellini à la Chef
mit Schinkenstreifen in Sahnesoße
11,90
Fettucine Lachs
grüne und gelbe Bandnudeln mit frischem norwegischen Lachs in Tomaten-Sahnesoße
16,40
Spaghetti à la Busera
mit Scampi und Krabben in sahnig-cremiger Tomatensoße
16,40
Zu allen Steaks servieren wir wahlweise eine Baked Potato mit Sour Creme oder knusprige Pommes Frites, sowie Harmonie-Röstbrot
Huftsteak aus der Rinderkeule,
fettfrei und flachportioniert, mit herzhaftem Eigengeschmack
20,50 200 g
25,20 260 g
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pfeffersteak Huftsteak,
überzogen mit Pfefferrahmsoße
21,50 200 g
25,90 260 g
Rib-Eye-Steak aus der Hochrippe,
zart-saftiges Stück, leicht marmoriert
29,20
Signorita-Rumpsteak das Meisterstück,
zart und kräftig im Geschmack
24,00
Mr. Rumpsteak das Meisterstück,
zart und kräftig im Geschmack
28,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rumpsteak Rustikal
mit Zwiebeln und Champignons
29,60
Steak-Champignon Rinderhuftsteak völlig fettfrei,
mit Champignons à la Creme
21,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Filet-Steak das zarteste Stück vom Rind
30,50
Zu allen Grill-Spezialitäten servieren wir wahlweise eine Baked Potato mit Sour Creme oder knusprige Pommes Frites, sowie Harmonie-Röstbrot
Harmonie-Grillteller Rinder-, Schweine-
und Putensteak, zart und saftig, mit Grill-Speck
17,40
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Harmonie-Hacksteak gefüllt
mit Schafskäse
14,90
Holzfällersteak vom Schweinenacken,
zartsaftiges Stück, leicht marmoriert, mit Röstzwiebeln
13,10
Putensteak zartes Filet von junger Pute
14,90
Feinschmecker-Platte
(als Vorspeise einen gem. Salat) Rumpsteak, Putensteak, Schweinefi let und Grill-Speck, serviert mit gebratenen Champignons, Zwiebeln, Brokkoli und Kroketten, dazu eine leichte Pfefferrahmsoße
42,00
Gourmet-Platte
(als Vorspeise einen gem. Salat) Huftsteak, Putensteak, Schweinesteak, Hacksteak, mit deftigen Bratkartoffeln und gebratenen Champignons und Zwiebeln
44,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Haus-Pfanne
Hähnchenbrustfilet mit Schinken in Champignons à la Creme, mit Käse überbacken, dazu Röstbrot
16,00
Hawaii-Pfanne
Putensteak mit Ananas und Käseüberbacken, dazu Rösti
14,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pfeffer-Pfanne
Hähnchenbrust- und Putenbrustfilet, überzogen mit Pfefferrahmsoße, serviert mit Country Potatoes
12,90
Filet-Pfanne
Schweinefilet überzogen mit Champignonsà la Creme, serviert mit Brokkoli und Sauce Hollandaise, dazu Röstbrot
14,20
Champignon-Pfanne
Hähnchenbruststreifen, Champignons und Zwiebeln mit Sahne verfeinert, dazu Röstbrot
14,90
Zu allen Fisch-Gerichten servieren wir einen kleinen Salat
Lachsfilet
norwegischer Lachs gegrillt, serviert mit Brokkoli und Kroketten
24,00
Scampi vom Grill
auf einem Rucola-Bett, serviert mit einer Tomaten-Knoblauchsoße und Röstbrot
18,00
Zanderfilet
dazu Brokkoli, Sauce Hollandaise und Kroketten
19,90
Fischplatte für 2 Personen
(als Vorspeise einen gem. Salat) verschiedene Fischsorten, serviert mit Brokkoli und Kroketten
40,00
Gemischtes Eis Erdbeer, Vanille, Schokolade
5,00 mit Sahne
0,80
Eis & Heiss Heiße Früchte
(Himbeeren, Kirschen und rote Beeren) auf Vanille Eis
6,10
Apfelstrudel
mit Rosinen, heiß aus dem Ofen, mit Vanille Eis, Sahne und Schokoladensoße
5,50
Bananensplit
zwei Bananenhälften mit Vanille Eis, Sahne, Schokoladensoße und Mandelsplitter
6,50
Eis & Schokolade
Vanille Eis mit heißer Schokoladensoße, Sahne und Mandelsplitter
6,10
Nusstraum
Walnuss Eis mit Sahne, Walnüssen und Schokoladensoße
6,60
Lava Cake
Schokoladensoufflé mit einem flüssigen Schokoladenkern, serviert mit einer Kugel Vanilleeis
7,20
Kugel Eis Erdbeere, Vanille oder Schokolade
1,70 mit Sahne
0,80
Kroketten
3,50
Pommes frites
3,50

vegan vegan

Country-Potatoes
3,90

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Baked-Potato
mit Sour-Creme
3,50

vegetarisch vegetarisch

Rösties
3,50

vegetarisch vegetarisch

5,00

vegan vegan

Brokkoli mit Sauce Hollandaise
3,50

vegetarisch vegetarisch

Blattspinat
mit Zwiebeln und einem Hauch Knoblauch
3,50

vegan vegan

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Champignons
mit Zwiebeln gebraten
4,50

vegan vegan

Sour-Creme
1,50

vegetarisch vegetarisch

Kräuterbutter
1,50

vegetarisch vegetarisch

Röstbrot
1,50

vegetarisch vegetarisch

Verschiedene Soßen
1,80

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Harmonie ist der 05.02.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.